暑期旺季下的众生相,酒店业下半场该何去何从?
酒店民宿 次方点评 2024-09-19 16:46:54
本文转载自公众号:次方点评,作者:Zoey

随着暑期的结束,酒店业的传统旺季正式落下帷幕。据交通运输部发布的数据显示,从7月1日到8月29日,全社会跨区域人员流动量累计约105.64亿人次,日均1.76亿人次,比2023年同期增长3.6%;而携程《2024暑期出游市场报告》数据也显示,国内游、出入境游均持续保持高景气运行,旅游市场展现出消费韧性。

然而,尽管暑期旅游带动了酒店消费,但部分酒店的价格却出现了下降趋势,两极分化十分明显。据去哪儿后台数据显示,北京、上海、广州、深圳等传统一线城市的酒店表现普通不理想,房间卖不上价;而四五线城市下辖区县酒店均价与去年暑期基本持平,较2019年同期则有明显涨幅。

这样的市场状况也引发了几个值得深思的问题:未来,暑假是否依旧能成为旺季?投资者又该如何调整下半年的策略?带着这些疑问,我们试图寻找答案。

01
“高热”的暑期游下
酒店旺季还旺吗?

今年暑期以来,旅游市场呈现消费侧“量涨价跌”的现象。据去哪儿大数据显示,暑期国内机票平均支付价格较去年同期下降6%,酒店平均价格下降8%。同时,产品供给“量增质优”,性价比更好了,不仅线下,不少人在线上平台也发现,在门票、酒店、出行方面有着多种优惠。多位业内人士表示今年暑期旅游性价比更高,出行体验更好,激发了更多人的出行意愿。

虽然暑期旅游旺季带来了出行人数的增长,为消费市场注入了活力,但对供大于求的酒店市场来说,火热的暑期游带来的可能是更为内卷的市场。次方点评也观察到,有些酒店表现相对平稳,有些酒店用低价保入住率,当然也有酒店营收不错。复盘暑期市场动态,我们也可以清晰地看到几个显着的趋势。

其一是传统热门旅游目的地的酒店行情不好,量升价跌。在涌动的客流下,酒店价格却迟迟上不去。华住集团数据显示7月1日至7月14日期间,北京市入住率同比6月份提高13%,但价格并没有同步上涨;去哪儿平台数据显示,早在7月中下旬,平台上各热门城市酒店价格就在“跳水”,像是厦门酒店均价下降17%,杭州下降16%,北京下降15%。

其二是下沉市场火爆,县城旅游热度上涨。去哪儿数据显示,今年县域酒店暑期预订量环比增长113%,同比增长24%,北上广深四地去县城预订酒店的旅客同比增长了43%。携程发布的《2024年暑期出游市场报告》也明确指出三四线城市、县域及乡村等低线目的地一路走红。

其三是文旅热潮强势,带动酒店业。暑期前半段,受热播电视剧《我的阿勒泰》带动,阿勒泰在同程旅行平台的搜索量上升了5倍多,阿勒泰地区的暑期酒店预订热度同比增长了近30%;另外,同程旅行平台数据显示,《黑神话:悟空》游戏发布后的一周内,山西晋城相关景区的预订热度环比上升了近40%,运城相关景区的预订热度上升了近70%。

综合来看,尽管今年暑期酒店住宿市场的表现未能达到预期,但整个酒店行业的市场趋势仍然保持着上升的势头。不过对于酒店方来说,暑期旺季可能不再能轻松“躺赢”。基于此,次方点评与多位投资人进行了深入交流,探讨了在当前市场趋势下,不同类型的酒店经营状况存在的差异,以及如何相应地调整策略以适应市场变化。

02
市场趋势下
酒店经营状况如何?

状况一:传统网红城市酒店业绩呈下滑趋势

来自华中区域的资深投资人李总,主要投资的是中端酒店品类。他提到,作为网红城市和旅游城市的长沙,今年暑期的长沙酒店市场整体呈现下降趋势,总量相比去年下降了大约20%,降幅十分明显。而在他看来,这主要是因为长沙虽为网红城市,但网红打卡点的生命周期是有限的,后续没有新的热点产生,文旅发展乏力,难以长久吸引年轻客群,导致网红经济难以持续火热。

次方点评也观察到,最近一年重庆、长沙、西安这几个传统网红城市的酒店供给曲线都呈现波动下滑趋势,整体的供给增速已经大于需求增速。传统热门网红城市酒店市场“退烧”的背后,可能意味着当地供需关系的失衡。

状况二:亲子游仍有一定刚需,带动酒店业绩增长。

今年暑假期间的旅游预订量相比去年同期增长了近三成,其中家庭游市场的增长尤为显着。来自华东区域的资深投资人潘总对此深有体会,她对酒店的房型提前进行了布局,特别加大了对亲子房的投入。目前酒店的亲子房在所有房型中的价格是最高的,溢价能力也是最强的。

同时,资深投资人李总也分享到,今年长沙的酒店市场整体呈现下降趋势,但唯有长沙的大王山板块酒店市场呈现出增长,亲子游在当下还是刚需。而这主要也是得益于该板块新开业的水上乐园和冰雪世界等娱乐项目,为暑期亲子游提供了新的吸引力,有效推动了酒店业绩的增长。

状况三:下沉市场的中端酒店,整体营收状况尚可。

相关机构显示,今年的县域酒店暑期预订量环比增长113%。但也有资深投资人王总分享到,他在华南区域的下沉市场投资中端酒店,从实际经营情况来看,8月的业绩比7月差,7月业绩比6月好一点点。目前酒店的单房运营成本为130元(不含房租),加上酒店卖价不够高,所以整体经营利润表现不达预期。

不过虽然暑期利润没达预期,但在当下普遍下行的市场环境中,王总对酒店的整体经营状况还是感到满意的。一方面,他在下沉市场投资中端酒店,品牌影响力相对较强,竞争相对较小,赢得了不少忠实客户;另一方面,他酒店的店长能力很强,酒店的日常内务管理做得很出色,因此整体的业绩还好,2024年月均RevPAR保持在230元。

在审视今年暑期酒店市场的总体趋势以及不同类型投资人的营收表现后,我们可以发现,当前的酒店市场已经逐渐步入一个理性且稳定的阶段。虽然市场热度并未达到预期的高峰,但同样没有出现显着的冷清。在这样的宏观环境下,新的增长机会将会在哪里出现?酒店业未来的下半场又将如何应对?

03
酒店消费回归理性
深挖机遇以应对变化

旺季不旺的暑期现象,或许在暗示着酒店消费市场正在逐渐回归理性。传统的旺季概念正在淡化,市场开始呈现出一种更加均衡的“平季+淡季”模式。而在市场趋于理性的背后,其实是消费客群及其细分市场正在经历显着的变化。通过深入分析这些变化,我们或许能够发掘出新的增长机遇。

增长机遇一:年轻客群正在主导旅游酒店市场的变革

随着商旅出行市场的不断发展,消费者的平均年龄正逐步向年轻化偏移,以90后至00后为代表的新世代群体,已然崛起为推动消费升级的强劲新动能。据《2024青年客群消费洞察及金融体验报告》显示,年轻消费者更倾向于理性消费,他们追求个性化、高品质的消费体验,并且愿意尝试适度的超前消费。

以李总提到的网红城市长沙为例,其酒店业绩不佳的背后,实际上揭示了一个关键趋势:网红城市必须持续维持其吸引力,以持续吸引年轻客群。因此,要想从“网红”变成“长红”,关键在于抓住年轻一代的消费需求。为此,李总在新媒体渠道上进行了大量投入,他要求每个门店运营团队都需要掌握抖音、小红书等社交平台的直播技巧,这不仅符合年轻人获取信息的习惯,也有助于增强竞争力,以更好地适应市场的变化和满足消费者的需求。

增长机遇二:下沉市场的旅游潜力逐渐被挖掘

与此同时,当传统热门旅游目的地不再火热时,这部分的消费客群大多选择了偏小众、偏下沉的旅游目的地。而在这个市场中,需求与供给存在一定的错位,存在市场红利。根据华住集团的数据,今年7月,酒店订单同比增长前50名的城市中,88%属于三线及以下城市,其中三线城市占比最多为48%,下沉市场增量明显。而王总也正是看准了这一趋势,在下沉市场中投资了连锁品牌中端酒店,利用县域市场竞争相对较弱的环境,抢占先机,从而获得了明显的竞争优势。

增长机遇三:中端、经济型酒店仍有很大市场空间

消费降级的当下,体验服务却在升级。当下的消费者对住宿的选择更注重品质和体验,同时部分年轻客群会选择“特种兵出游”,讲究高性价比。这反映在酒店产品上的表现可能是经济型和中端酒店仍然有很大的市场空间。而对投资人而言,在经济形势不乐观、消费下行的大背景下,受冲击最小的就是经济型、中端为代表的平价酒店。

投资人王总也提到,结合当下整体市场环境,在未来的投资中,他也会更倾向于考虑投资经济型酒店,这个品类的抗风险性能力更强一些,也会更加稳定一些。

写在最后

在暑期酒店市场回归理性的当下,次方点评也建议,面对当前的市场动态,酒店业者需要以更加审慎的态度,精心规划下半年的经营策略。在投资前需要评估目标城市中的常住人口、流动人口、旅游人口和商务人口的规模,并预测这些人口指标与未来五年内的酒店供应是否相匹配;把握消费客群的变化并适应消费行为的转变,以调整服务和产品,从而在不断变化的市场中保持领先地位。
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