本文转载自公众号：次方点评，ID：cifangdp，作者：MOMO

2023年，中端酒店在中国市场的发展共有2个关键词，一是内卷，二是增长。从品牌到产品再到经营模式，中端酒店内卷不止。同时，从筹建数量和开业数量来看，中端酒店增长迅猛。

但是，有行业观点认为，经过了一段时间的情绪反弹带来的投资热潮之后，目前酒店投资市场已经回归到了相对的稳定之中，增长回归保守。新的一年，中端酒店需要持续创造新投资价值点，才能赢得更多投资人的选择。


当下，酒店投资人完成了对品牌的祛魅，愈发重视酒店本身的盈利能力，同时投资加盟的态度也更为谨慎。从消费端来看，我国目前正迈向橄榄型消费社会，越来越多的人开始反思和抵制过度消费，转向更为理性的住宿消费。

基于这两大需求方以及投资市场的共同发力，2023年中端酒店内卷不息。

从产品角度来看，各个中端酒店品牌相继推出新版本产品。空间色调、设计风格、功能梳理、服务优化等，都成了中端酒店产品升级调整的方向。

以锦江酒店（中国区）旗下的国际中端酒店品牌丽怡酒店为例，首家丽怡2.0旗舰店于2023年落地武汉。在色调的选择上，丽怡酒店另辟蹊径地采用了苍绿色，自然韵味更足，同时也从视觉上强化了品牌产品的差异性。

内卷之外，规模增长也是2023年中端酒店发展的关键词之一，各大品牌竞速的重要赛道。

从开业数据来看，回顾过去一年的酒店开业情况，中端酒店几乎每月开业数量都领跑全品类，而且中端酒店的连锁化率也达到48.05％，远高于高端酒店和经济型酒店。尤其是2023年下半年，中端酒店开业数量屡创新高，占当月新开酒店数量半数以上。

从签约数据来看，中端酒店一直以来都是中端及以上酒店签约量上涨的主力。以2023年上半年为例，中端酒店共签约231家酒店，在中端及以上酒店涨幅最大，较2022年同期增长59%。此外，从签约项目来看，中端酒店还是消化存量物业的中坚力量。

以丽怡酒店为例，2023年共新签了152家酒店，且全部为2.0门店。据锦江酒店（中国区）丽怡酒店CEO侯鹏表示，丽怡能取得如此喜人的数据，超出了团队原本的预期。值得一提的是，其中部分酒店来自投资人的复投，进一步证实了投资市场对丽怡品牌的认可。

一边是各个品牌在不同维度的持续内卷，一边是规模效应之下头部玩家们的加速前行，激化的中端酒店品类竞争从2023年，延续到了2024年。


当中端酒店市场竞争越来越卷之后，身处其中的品牌需要如何应对？以2022年推出2.0版本，一年之内新签上百家酒店的丽怡品牌为例，次方点评与锦江酒店（中国区）丽怡酒店CEO侯鹏进行了深入交流，一同剖析处于丽怡是如何构筑自己的投资价值护城河。

1、品牌发展战略：

形象节点与区域节点双管齐下

随着中国酒店市场的不断成长，消费者的品牌意识持续增长，品牌IP的重要性愈发突出。因为品牌IP是连接消费者与现实世界的超级节点，为品牌构建竞争优势的软实力。

基于详尽的市场调研，丽怡在2023年推出了品牌IP“怡朵”。据侯鹏介绍，“我们希望顾客在入住酒店时能够感受到温馨如家的体验，因此我们融合了云朵、玫瑰花以及房屋剪影的元素，打造了一个温暖治愈的可爱云朵IP——怡朵，更好地凸显丽怡与消费者的交互热情并传达‘WELCOME HOME心怡之所’的品牌理念”。

2、新产品三大亮点：

色彩选择、空间功能、细致服务

2023年丽怡酒店品牌2.0版本正式发布，整体风格更聚焦于商务客群，并进行了系统升级。从目前已开业的门店和复投数据来看，投资市场给出了积极的反馈。

据侯鹏介绍，全新的丽怡2.0产品主要有以下三大亮点，一是整体色彩选择。丽怡没有选用传统的暖色调，而是选用了苍绿色，让空间变得更中性一点且自然风格更强。从消费客群组成来看，这个符合当下消费者审美偏好的色彩选择，是正确的。

二是产品功能有了更多的可能性。丽怡2.0系列推出X-SPACES悉·空间内融合多功能家具、MAXHUB会议电视等应用，不仅可以满足小型会议的举办，还可以成为会客室和茶室。“X代表着无限的可能，丽怡希望消费者的不同个性化需求都可以在这个空间内获得满足”，侯鹏如是说道。

三是提供更细致入微的服务。丽怡2.0引入了大多中端酒店忽略的行政楼层，并为期提供首席管家服务，为消费者提供包括诸多细致服务如入住前提醒、客房内水果小甜点以及及时响应不同的个性化需求等。

在实际落地过程中，这些服务还带来了一些惊喜，如有消费者通过首席管家订房，也就是说首席管家正在成为丽怡酒店的一个新渠道，这是出乎品牌预料的。

3、三线重叠管理

强化与总部的联系，找出问题最优解

一般传统的连锁酒店管理运营方式是品牌管理层对于门店不同的业务直接向门店总经理去了解和解决，但在这个过程中可能会出现信息不对称的情况。

丽怡酒店品牌的运营模式是设置了区域化管理和分店部门的直线赋能，门店的部门负责人会直接向品牌总部进行定期汇报，以确保信息畅通和业务运作的高效性，实现业务、部门、区域三线重叠管理。

这种三线重叠管理的模式不仅能够加强品牌在各区域的统一管理，还能够更及时地发现和解决问题，提升整体运营的质量和效率。在此模式下，不仅门店业务得到重视，各个部门之间的协作更加紧密，同时品牌总部也能够更有效地监督和指导各个区域酒店的运营，确保品牌标准和服务质量的一致性。

侯鹏表示，这种管理方式带来多重利好，“对于酒店品牌而言，他们有了更好的问题反馈渠道。对于总部而言，紧密的信息流通使得工作汇报更加细致和全面，这样能帮助总部更好的去发现问题。对于投资人而言，门店与总部的联系更密切。集团总部不仅关注到结果，也能看见问题发生的过程，给出更行之有效的解决方案。”


可以预见的是，2024年中端酒店市场的竞争必然会加剧。略有不同的是，未来中端酒店竞争的主战场正在从一线城市开始转移到二三线等下沉市场，如部分新型工业等产业型城市会有比较亮眼的表现。

面对新市场的更多不确定性，品牌想要在酒店投资市场有所突破，势必需要有新动作和新谋划。那么，包括丽怡在内的中端酒店品牌如何延续2023年既有的发展优势，并在2024年实现投资价值的突围？

1、持续优化

据侯鹏介绍，目前已开业的丽怡2.0门店整体表现远远优于1.0产品。以丽怡首家2.0酒店武汉光谷科技会展中心丽怡酒店为例，目前该酒店的ADR高达360元，要高于周边所有的同品类竞品酒店，并且比周边的中高端酒店还要略高一筹。

其中，离不开丽怡酒店的品牌、产品以及背靠的锦江酒店（中国区）提供的诸多支持。同时，侯鹏坦言，也有部分投资人会对丽怡酒店的经营提出一些意见。例如，丽怡酒店的价格制定策略，在促销及降价方面更为谨慎，综合区位竞争力制定合理的售价，并划定价格红线，从而培养消费市场中的品牌价值。

据了解，未来丽怡不仅要持续优化品牌资源、优化服务品质，更会努力为投资人带来更专业的收益管理等逻辑和工具，推动酒店投资整体向好。

2、主动求变

除了品类赛道的竞争之外，包括中端酒店在内的酒店品类消费还会遇到很多其他的挑战，例如前几年的疫情就是其中之一。在这种情况下，酒店品牌自然不能被动接受而是需要主动求变。

回忆起丽怡酒店在中国市场的发展历程，开局就遇到了不小的挑战。2019年，丽怡酒店品牌正式进入中国市场，疫情是其遇到的首要挑战。除此之外，与其他国际酒店品牌一样，诞生于丽笙酒店集团的丽怡，遇到的最大挑战是本土化难题。

作为国际酒店品牌，丽怡首先要确保的是国际品牌DNA的落地，包括但不限于品牌文化和服务理念等。同时，国际品牌要了解并根据中国市场的本土需求做出回应和改变。不过，得益于锦江国际集团的支持，丽怡酒店得以将遇到的挑战逐一击破。

3、价值先行

当下，无论是消费市场或是投资市场，务实都是一致的关键词。消费者更关注的是，自己选择的中端酒店品牌，是否能提供真正所需的高品质住宿，而投资人的关注重点是，酒店品牌能否创造切实的投资价值。因此，价值先行是2024年中端酒店品牌发展的又一关键词。

对此，侯鹏十分认同。在他看来，中端酒店的竞争中心目前正在回归住宿本质需求。作为一个古老且传统的行业，酒店品牌的长远发展是离不开住宿的本质需求——好的卫浴、好的床品、好的卫生和好的餐点以及好的服务。

侯鹏介绍，在丽怡品牌的管理团队中，不少都是拥有十多年酒店从业经验的资深酒店人。基于多年的行业积累，管理团队对酒店行业的认知会更深刻一些，也会更接近行业核心。因此，在丽怡产品规划和实际上，他们会将重心放在住宿体验的核心需求上，将产品打造地更纯粹。

在这个过程中，丽怡酒店的投资模型也是不断优化，会更专注在核心盈利板块。以上文提及的丽怡2.0推出的X-SPACES悉·空间为例，并没有增加额外的投资成本，而是对既有空间和配建的优化，产生新的经营收入增长点。

为了进一步了解品牌在消费市场的表现，丽怡酒店还会定期与投资人进行沟通与交流，举办不同主题的沙龙和培训等，帮助投资人解决他们在筹建以及开业等不同阶段遇到的问题，从而实现对投资人的赋能。诸如此类的高频交流，也能让投资人与品牌之间产生更强的黏性，给予其更多的投资信心。

变化，随时随刻都在发生。以投资人的组成为例，侯鹏透露目前丽怡已签约和接触的投资人中，新增了很多80后和90后的投资新生代，这些有海外留学背景的投资人此前对丽怡已经有所了解，积累了一定的品牌好感。

从目前投资市场反馈的数据来看，未来一段时间内中端酒店的投资热情还会继续上涨，同时除了新生代投资人之外，家族企业等实力型投资力量也将陆续亮相。因此，2024年中端酒店品牌需要将“卷”进行到底，毕竟能持续创造新投资价值点的品牌，才更容易受到投资人的青睐。