本文转载自公众号：酒店评论，作者：张晓峰、张馨月

 

自2023年以来，酒旅业的复苏步伐坚定而有力，度假市场的火爆，预示着行业前景广阔可期。在这个过程中，用户的消费观念也在悄然变化，消费者对体验的高度追求，重新定义了酒店功能，而酒店角色的变化也引起了酒店经营模式的转变。在此前景下，酒店如何借鉴西安、洛阳等地打造沉浸式文旅体验的经验，将其转化为沉浸式住宿新体验，值得思考和实践。

 

酒店业的新时代变革：从住宿配角到旅游主角

 

在时间长河中，酒店一直被简单地定义为提供住宿的场所。这种根深蒂固的认知，既源于酒店从业者对自身定位的局限，也深受消费者传统观念与消费习惯的影响。然而，随着社会的快速发展和人们生活水平的提高，酒店的角色和功能正在发生深刻的变革。

 

传统的酒店业，往往只是旅游目的地的一个配角，主要承担住宿功能。但如今，酒店已经逐渐从配角走向前台，成为旅游目的地的核心吸引物之一。这一转变的背后，是消费者对旅游体验需求的升级。现代消费者不再满足于仅仅游览景点和风景，而是更加注重整个旅行过程中的体验和感受。酒店作为这一过程中的重要组成部分，其提供的服务和体验成为消费者评价旅游目的地的重要标准之一。

 

为吸引顾客入住酒店，酒店业在功能多样性增加和资源集聚与统筹方面作出了重大突破。除了基本的餐饮、住宿、会议等基本功能外，酒店还增加了运动健身、休闲、研学、亲子、团建、水乐园等多样化功能，让客人在紧张的工作或旅行之余，能够享受片刻的宁静和放松。除此之外，酒店的主题定位也越来越具象化，类型也越来越丰富多样。宠物友好型酒店为携宠出行的客人提供了便利和舒适的环境；康养型酒店注重客人的身心健康，提供了各种养生和康复服务；休闲度假型酒店致力于打造轻松愉悦的氛围，让客人远离城市的喧嚣；亲子型酒店则更加关注家庭的需求，提供了各种亲子活动和设施。

 

为了留住顾客，一种创新的经营模式——微度假酒店应运而生。该模式以酒店为引领者，积极统筹周边资源，共同构建一个以酒店为核心的旅游目的地。微度假酒店模式的核心理念在于，将酒店本身作为一个独立的吸引物，而不仅仅是景区的附属品。在微度假酒店模式框架下，酒店成为旅游目的地的核心，兼具了休闲娱乐、餐饮度假等多重功能。以绿城安吉桃花源、诗莉莉三十六院溪、不舍·野马岭等为例，这些酒店不仅以极具美学的建筑与景观设计吸引顾客打卡并提供高品质的住宿服务，还充分利用周边的景区、社区等资源，为游客提供丰富多彩的旅游体验。微度假酒店模式让酒店与景区形成了紧密的合作关系，酒店不仅提供住宿服务，还参与到旅游产品的设计、开发、推广等各个环节中，与景区共同创造更多的旅游价值。

 

在酒店经营模式发生转变的情况下，顾客体验对于酒店未来发展至关重要，酒店满足多样化需求的本质在于给予游客沉浸式体验，沉浸式体验又来源于酒店本身的多样性，如何借鉴文旅项目的沉浸式体验，让宾客的住宿感受更精彩、更丰富，是酒店行业需要深入思考的问题。

 

缔造沉浸式文旅体验的典范：西安、洛阳的待客之道

 

洛阳和西安作为中国的历史文化名城，在打造文旅沉浸式体验方面展现出了卓越的能力。两座城市凭借丰富的历史文化遗产和旅游资源，通过独特的策略和措施，为游客带来了生动、深入的沉浸式文化体验。

 

洛阳和西安在景观设计上匠心独运，力求将历史文化与现代审美相结合。洛阳的龙门石窟、白马寺等古迹周边，经过精心规划和设计，营造出一种古朴与现代交织的独特氛围，让游客在品味历史的同时，感受到古都的韵味与魅力。而西安的古城墙、大雁塔等景点，通过夜景灯光秀的打造，以及城市公共空间中的历史文化雕塑和装置，为游客呈现出一幅幅动人的历史画卷。

 

在服务体验方面，洛阳和西安均追求高品质与个性化的结合。两地建立了完善的旅游服务体系，从酒店、餐饮到交通，都力求为游客提供舒适、便捷的服务。同时，两地还注重提升导游和讲解员的专业素养，为游客提供详细、生动的解说服务，让游客在游览过程中深入了解当地的历史文化和风土人情。

 

同时，洛阳和西安善于通过举办丰富多彩的文化活动来增强游客的沉浸式体验。洛阳的牡丹文化节、古都灯会等活动吸引了大量游客前来观赏和参与；西安的城墙灯会、大唐不夜城等夜游项目则让游客在夜晚也能感受到古都的繁华和魅力。此外，两地还定期举办各种主题展览、文化讲座等活动，为游客提供更多元化的文化体验。

 

洛阳和西安在文化融合方面做得尤为出色。两地均注重将传统文化与现代文化相结合，打造出具有独特魅力的文旅产品。洛阳通过推广洛阳剪纸、牡丹画等传统文化艺术，让游客在欣赏美景的同时，也能感受到传统文化的魅力；西安则通过挖掘秦、汉、唐等朝代的文化内涵，打造出以“长安”为主题的文化IP，如“长安十二时辰”等，将传统文化与现代娱乐相结合，让游客在享受文化娱乐的同时，深入了解西安的历史文化。

 

在科技应用方面，洛阳和西安积极探索将现代科技手段融入文旅产业。两地运用VR技术、AR技术等为游客提供更为生动、逼真的文化体验；利用3D打印、全息投影等技术生动展示珍贵文物；推出数字化导览系统、智能语音讲解等智能化服务，为游客提供更为便捷、高效的旅游体验。

 

由此可见，洛阳和西安在景观设计、服务体验、活动安排、文化融合和科技应用五个方面进行了精心的策划和实施，成功为游客打造出了独具特色的沉浸式文旅体验。酒店业界同仁可将其文旅沉浸式打造经验应用在酒店经营与管理上，巩固自身作为旅游核心吸引物的主体地位。

 

酒店沉浸式体验案例剖析：各有特色，各美其美

 

对于酒店行业而言，积极借鉴文旅沉浸式体验的理念，是创新与服务升级的绝佳机遇。将沉浸式体验的打造手法融入宾客的住宿体验中，让宾客的每一刻停留都充满惊喜与沉浸感，是未来酒店行业发展的重要方向。

 

主题设计——纽约中央公园一号酒店（1 Hotel Central Park 美国纽约）

 

在酒店行业中，为了吸引并留住宾客，一个独特且引人入胜的主题显得至关重要。这不仅能为酒店树立独特的品牌形象，还能为宾客带来一次难忘的体验。因此，酒店打造沉浸式体验的首要任务是确立一个独特且引人入胜的主题。一旦主题确定，酒店就可以在设计和装修过程中全面围绕这一主题展开。设计师们会深入研究主题的内涵和特色，从而运用与之相符的元素和细节来打造酒店的每一个角落。

 

纽约中央公园一号酒店以其独特的都市绿洲主题设计，成功地将曼哈顿中心的繁华与中央公园的宁静融为一体。位于曼哈顿中心的这家酒店，并未拘泥于都市的现代氛围，而是大胆选择了一种与之形成鲜明对比的“都市绿洲”概念。通过玻璃幕墙的外观设计，宾客能够尽情欣赏到中央公园的壮丽景色，仿佛置身于自然与都市的交汇点。酒店内部则巧妙地运用了大量绿植和天然材料，如木制家具和石材地面，营造了一种身处都市中的自然氛围。设计师还精心运用光线和色彩，打造出舒适宁静的空间，让宾客在喧嚣的都市中找到一片宁静。不仅如此，酒店还注重细节处理，如在客房内摆放与自然相关的艺术品和装饰品，以及在公共区域融入自然元素，进一步强化了都市绿洲的主题。纽约中央公园一号酒店与中央公园形成了紧密的互动关系，宾客在酒店内就能感受到中央公园的魅力，这种设计不仅提升了酒店的品牌形象和吸引力，更为宾客带来了丰富而独特的体验。

 

服务体验——魔术城堡酒店（The Magic Castle 美国洛杉矶）

 

酒店服务无疑是构建沉浸式体验的核心环节，它直接影响着宾客对酒店的整体印象和满意度。酒店应为员工提供全面的专业培训，确保他们不仅具备扎实的专业知识，还能展现出热情周到的服务。这种态度应该贯穿于服务的每一个环节，从宾客入住到离店，都能感受到酒店员工的亲切关怀和真诚服务。在提供个性化服务方面，酒店应深入了解宾客的需求和喜好，为他们提供定制化服务，增强其归属感和满意度。

 

魔术城堡酒店以其细致入微的个性化服务，为住客们打造了一段丰富且难忘的入住体验。在炎炎夏日，住客们可以拨打游泳池边的樱桃红色电话机，享受冰棒热线服务带来的清凉惊喜。只需短短一分钟，工作人员便会手持银色托盘，送上新鲜制作的各种口味冰棒，让夏日的炎热瞬间消散。此外，酒店还提供免费小吃服务，住客可以随时通过小吃菜单选择自己喜爱的零食。更为特别的是，一周内有三天的早餐时段，酒店会安排魔术师为住客们献上精彩的魔术表演，为早餐时间增添无限趣味。同时，酒店还提供不限次数的免费洗衣服务，洗后的衣物会被精心包装，并附上一小枝薰衣草，让住客感受到家的温暖与舒适。

 

活动安排——迪士尼主题酒店

 

在酒店行业中，丰富多彩的活动是吸引宾客并提升他们体验感的重要策略之一。酒店应充分利用自身的主题特色和宾客的个性化需求，策划一系列有趣且富有创意的活动。主题派对是酒店活动中的一大亮点，根据酒店的主题，如海滨度假、历史古迹、文化艺术等，可以举办各种风格独特的主题派对。宾客们可以在派对中尽情享受音乐、美食和娱乐，感受酒店独特的文化氛围。同时，主题派对也是宾客们交流互动的好机会，让他们能够在轻松愉快的氛围中结识新朋友。此外，酒店还可以与当地景点、景区建立合作关系，为宾客提供便捷的旅游服务，比如为宾客提供门票预订、交通接送等一站式服务，让宾客的旅行更加轻松和便捷。这种合作模式不仅为宾客提供了更加丰富的旅游选择，还能够促进酒店与景区之间的互利共赢。

 

所有的迪士尼主题酒店都以其独特的活动安排，成功地为住客们打造了一个全方位的沉浸式体验。酒店不仅举办与迪士尼角色、故事和电影紧密相关的特色活动，让游客们有机会与心爱的迪士尼角色亲密互动，还能欣赏到经典角色的精彩演出。此外，酒店还设有创意工坊和手工制作活动，让游客们亲手制作属于自己的迪士尼主题手工艺品，深入体验迪士尼的奇幻世界。对于追求刺激和梦幻的游客，酒店内的游乐设施将带领游客们进入一个充满惊喜和乐趣的奇妙旅程。迪士尼主题酒店还特别注重亲子活动的设计，为家庭游客提供丰富多彩的全家参与游戏和活动，让家庭成员们共同享受这段难忘的亲子时光，创造美好的回忆。

 

文化融合——莱切拉菲尔蒙蒂娜精选酒店（La Fier montina 意大利）

 

让宾客在短暂的停留中深刻感受到目的地的文化魅力，酒店应积极主动地融入当地文化，为宾客打造一段文化与美景交相辉映的旅程。首先，酒店内部空间的装饰和布置是宣传当地文化的重要窗口。酒店可以通过展示当地的艺术品、手工艺品等，将在地文化的精髓融入其中。这些艺术品和手工艺品不仅能为酒店增添独特的艺术气息，还能让宾客在欣赏的同时，对当地文化产生浓厚的兴趣。其次，酒店可以定期举办各种文化活动，如民俗表演、文化展览等，为宾客提供一个深入了解当地文化和历史的机会。此外，酒店还可以与当地的文化机构、博物馆或历史遗址建立合作关系，为宾客提供更加丰富的文化体验。

 

莱切拉菲尔蒙蒂娜精选酒店与当地的M.A.M.A.家族博物馆之间的紧密联系，创造了一种独特的住宿体验，使宾客在享受高品质服务的同时，也能深入感受当地文化的魅力。M.A.M.A. 家族博物馆作为当地的重要文化机构，收藏和展示了大量的艺术作品，这些作品不仅代表了当地的艺术风格和历史传统，也反映了当地人民的精神世界和审美追求。莱切拉菲尔蒙蒂娜精选酒店通过与其紧密相连，将这一丰富的文化资源引入酒店，为宾客打造了一个充满艺术气息的住宿环境。此外，酒店还定期组织与M.A.M.A.家族博物馆合作的文化活动，如艺术讲座、展览开幕式等。这些活动加强了酒店与当地社区的联系，促进了文化的交流和传播。

 

科技应用——万豪国际酒店集团及希尔顿酒店集团

 

通过引入虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等先进技术，酒店可以为宾客提供更加真实、生动的沉浸式体验。

 

VR技术能够为宾客提供身临其境的预览体验。宾客无需亲自到酒店现场，只需佩戴VR设备，就能在家中轻松预览酒店的房间布局、装修风格以及各类设施。他们可以像真正入住一样，在虚拟环境中自由行走、探索每一个角落，甚至还能打开窗户，感受窗外的风景和气息。这种预览方式不仅让宾客在预订时更加放心，也增加了他们对酒店的期待和好感。而AR技术的应用则更加神奇。通过AR技术，酒店可以将当地的风景和景点“搬”到宾客的房间内。宾客只需通过手机或AR眼镜，就能看到房间墙壁上呈现出的美丽景色。他们可以“走进”虚拟的风景区，欣赏当地的山川河流、历史文化遗迹等，仿佛身临其境一般。这种体验不仅让宾客在房间内就能感受到当地的风土人情，也增加了旅行乐趣和满足感。

 

万豪国际酒店集团一直在探索如何运用科技提升宾客体验。他们与VR技术公司合作，开发了一款名为“万豪VR体验”的应用程序。这款应用允许宾客在家中就能通过VR设备提前预览酒店的房间、设施甚至周边环境。宾客可以身临其境地感受不同酒店的独特氛围，从而做出更明智的预订决策。此外，万豪国际酒店集团还利用VR技术为宾客提供虚拟旅行体验。宾客可以通过VR设备“参观”酒店所在城市的著名景点，了解当地的文化和历史。这种体验不仅让宾客在入住前就能对目的地有所了解，还为他们的旅行增添了更多乐趣。

 

希尔顿酒店集团则将AR技术应用于宾客的导览服务中。他们开发了一款名为“希尔顿AR导览”的应用程序，宾客在入住后可以通过手机或平板电脑下载并使用。这款应用允许宾客在房间内通过AR技术欣赏到酒店所在城市的著名景点和文化地标。宾客只需将手机或平板电脑对准特定区域，即可看到相关的虚拟图像和信息。此外，希尔顿酒店集团还利用AR技术为宾客提供互动式的客房服务。例如，宾客可以通过AR设备查看客房内的各种设施和设备的使用方法，以便更快地适应环境。同时，AR技术还可以帮助宾客找到他们需要的物品和服务，如健身房、餐厅等。

 

酒店的角色正在经历一场深刻的转变——从传统的住宿提供者逐渐转化为全方位的度假休闲目的地。这一转变不仅体现了酒店行业对市场需求的敏锐洞察，更是对顾客体验升级的不懈追求。展望未来，酒店需继续在沉浸式体验打造上不断探索和创新，为顾客提供更加个性化、多元化的服务，为他们带来更加美好、难忘的休闲度假体验。

 

本文作者职务：张晓峰　浙江旅游科学研究院院长、张馨月　旅游策划师