洲际“迟到”10年,河南高端酒店市场为何慢热?
酒店民宿 空间秘探 2021-10-25 19:26:04
本文转载自公众号;空间秘探ID:MESPACE007,作者:孟沙沙

有消息称,原本预计在2021年底开业的郑州丹尼斯广场洲际酒店难以“如约而至”,该酒店正式营业时间可能要推迟到2022年。至此,洲际酒店在河南市场的首秀,继2011年之后再一次“迟到”。不仅如此,相较于其他周边省市,河南高端酒店市场似乎一直停留在“慢热”的状态。

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“迟到”的洲际酒店

签约于2017年的郑州丹尼斯广场洲际酒店,其背后站着三方,一方是绿地集团,一方是河南本土零售商业龙头的丹尼斯集团,以及洲际酒店集团。据相关媒体报道,通过致电洲际客房预订中心,原本预计2021年底开业的郑州丹尼斯广场洲际酒店仍未开业。此前,该酒店曾在今年8月曾发布运营总监、餐饮总监和中餐厨艺总监的招聘信息。内部消息透露,按照该酒店的筹备进度,其正式营业时间大概率要推迟到2022年。

尽管开业时间推迟了,但郑州丹尼斯广场洲际酒店目前已在洲际酒店官网上线。从目前的酒店相册来看,作为河南首家洲际酒店,郑州丹尼斯广场洲际酒店吸引着太多关注目光。

事实上,这已经不是洲际酒店第一次在河南“迟到”了。

2011年,江苏阳光集团联合河南康利达集团公司组建的河南雅宝地产有限公司,与洲际酒店集团签约,为华贸国际中心引进洲际酒店品牌。这家洲际酒店的签约,不仅是洲际酒店集团第一次入驻郑州,还是洲际品牌首次进入中国中西部地区。当时,洲际酒店在中国共有11家,主要分布在北京、上海、香港、青岛等城市。总投资18亿元的这家洲际酒店,原本有望成为第12家洲际酒店。

遗憾的是,虽然在正式签约前经过了将近一年的充分沟通和艰苦谈判,但这家洲际酒店至今仍未亮相。好在将于2022年开业的郑州丹尼斯洲际酒店,将会填补上这个空缺。

此外,2012年,中立国际集团与洲际酒店集团签约的中力英迪格酒店,预计于2014年年底开张营业。这家拥有130间房的英迪格酒店,计划成为河南的第一家英迪格酒店。但是,目前18家英迪格酒店中,并没有1家位于河南。

不过,虽然河南首家洲际酒店和英迪格酒店均迟迟未登场,但是洲际酒店集团多年来在河南市场也不曾停滞布局。以郑州市场为例,目前已开业7家酒店,包含3家假日酒店、1家皇冠假日酒店以及3家智选假日酒店。此外,还有3家待开业酒店,分别是郑州丹尼斯广场洲际酒店、郑州郑东智选假日酒店以及郑州高新皇冠假日酒店。

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“慢热”的河南高端酒店市场

洲际酒店在河南市场的稳步前行,是不是高端酒店品牌在布局河南市场的整体写照?我们试图从高端酒店数量、品牌入驻情况以及酒店联盟等维度着手,看看河南高端酒店市场整体发展速度如何。

从高端酒店数量来看,河南酒店市场与周边省份并肩前行。据中商产业研究院相关数据,2019年河南共有21家五星级酒店。6个相邻省份的五星级酒店数量分别是,湖北22家,安徽23家,陕西16家,山东34家,山西14家,河北21家。从这些数据可以看出,尽管河南五星级酒店规模未能位列首位,但是稳坐第二梯队。

据亚洲旅宿大数据研究院不完全统计,今年以来已有5家高端酒店签约落地河南,且管理方各不相同,分别交由万豪国际集团、浙旅投酒店集团、开元酒店集团、希尔顿酒店集团以及君澜酒店集团管理。可以预见,未来这5家酒店落地后,河南高端酒店数量又将迎来新的突破。

高端品牌入驻层面,河南酒店市场与周边省份相比,表现依旧突出。2014年,郑州绿地JW万豪酒店正式开业。这不仅是万豪在中国的第七家JW万豪品牌酒店,也是其在河南管理的首家酒店。但是,作为“落足点”的JW万豪酒店,上述相邻6个省份至今未曾拥有。不仅如此,同年郑州美盛喜来登大酒店也如期开业。至此,万豪在郑州共管理3家高端酒店。同样是省会城市的武汉,首家万豪品牌酒店直到2019年才正式开业。

即便是前行稳健的洲际,其位于河南市场的首家酒店也早在1993年就正式开业。当时河南省将原本的国宾馆中州宾馆交由洲际管理,更名为河南中州皇冠假日酒店,并成为了国家旅游局在河南省最早挂牌的旅游涉外饭店。

连锁酒店品牌的相继落子之外,河南本地高端酒店品牌也相继涌现。2018年开业的鄢陵建业花满地温泉酒店于2020年初成功加入SLH全球奢华精品酒店联盟,成为河南首家SLH成员之一。放眼相邻省份,尚未有酒店入选SLH、璞富腾或是立鼎世等软品牌联盟。

不过,虽然与相邻省份比较,河南高端酒店市场动作并不慢。但是以中部地区核心省份的省份横向比较,河南的高端酒店市场称不上“激进派”。以与郑州同为中西部五个国家中心城市的成都为例,其高端酒店开业及筹建增量势如破竹。据亚洲旅宿大数据研究院数据统计,2020年至今,成都先后有10家高端酒店开业。2021年上半年,再创新高,共有4家高端酒店开业,且还有11家待开业酒店。不仅如此,成都还以138个在建项目位居国内酒店市场的榜首,成为中高端酒店品牌抢滩的对象,有望成为中国酒店第一城。

综上,从目前入驻的酒店品牌及酒店规模来看,河南高端酒店市场的确略显“慢热”。

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高光过后的“增长不易”

以河南中州皇冠假日酒店的开业为起始点,河南高端酒店市场发展至今已有28年。多年以来,高端酒店在河南市场有过令人瞩目的高光时刻。

2007年,河南就曾出现过省辖市兴建五星级酒店的高潮。据官方数据统计,彼时各省辖市正在筹建及建成待申报的五星级酒店多达10家以上。但是,当时河南已正式挂牌营业的4家五星级酒店全部集中在郑州,而这些省辖市将筹建的五星级酒店数量要远远超过郑州前10多年建设的总和。

2010年,据河南省旅游局主管星级酒店业务的部门透露,省内共有11家五星级酒店。据其预计,未来两至三年内河南将新增五星级酒店20家左右,全省的五星级酒店总量有望超过30家。两年之后,河南省旅游协会相关工作人员又宣布了新的目标—— “预计未来两至三年内,河南将新增五星级酒店30家左右,全省的五星级酒店总量有望超过40家。”

从2019年河南全省21家五星级酒店的总量来看,2010年和2012年有关规模的这两个梦想最终都没有成真。转折发生在2015年。同年,也是在郑州高新区,还出现了另外一家“五星级酒店”获得立项批复却缓建的情形。

不仅如此,高新区之外,郑州市其他行政区及河南省内,为数不少的高星级酒店相继陷入了抛售和缓建潮。从郑州到三门峡、许昌、安阳等地,出现一批四星、五星级酒店的转让潮。而曾经立项和规划过的五星级酒店,缓建、停建者更比比皆是。

从2010年的11家五星级酒店,到2019年的21家,河南五星酒酒店的推进速度愈发平稳。为什么,河南高端酒店增长不易?

其一是地产商导向作用。2015年郑州出现第一家转让的五星级酒店时,就曾有专业人士表达过自己的忧虑。这些为了提升物业价值,推动销售,并进一步满足后期融资需求的酒店,后续难以为继。的确,当时有河南当地地产商表示,将引进河南首家丽思卡尔顿酒店。结果,这家酒店至今未有后续。因此,这种脱离了酒店本源属性的投资,让一些与地产商签约的高星级酒店再无动静。

其二是文化IP价值未完全挖掘。对于高星级酒店,尤其是国际高端酒店而言,商旅和度假是落子的两大重要判断依据。河南市场,相较于沿海周边及一线省市而言,商旅市场引力相对有限。此外,尽管河南拥有“现象级文化IP”,但是这些IP的价值直到近年才得到了更充分的挖掘。因此,一些崇尚地方IP文化的高端度假酒店,迟迟未登场。从河南现有高端酒店品牌来看,商旅酒店成为了当地的主流品类。

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如何登上高端酒店新高地?

让河南高端酒店市场“慢热”的因素,并不是仅仅发生在河南,是其他省市也会出现的问题。反之,这个拥有5处世界文化遗产和15个国家5A级旅游景区的省份,厚积已久,只待薄发。尤其是《唐宫夜宴》、《端午奇妙游》等地方文旅爆款IP的出现,河南被誉为引爆全网的“文化觉醒”的省份,地方旅游热度更是水涨船高。

未来,河南有没有可能成为高端酒店新高地,并将文旅势能顺利转化成推动高端酒店发展的动力?

/借力“超级文旅项目”

超级文旅项目对地方酒店市场的带动作用有多大?以上海迪士尼为例,自2016年开业以来,累积接待游客超8300万人次,实现旅游收入超400亿元。这些突增的游客,带动上海星级酒店入住率连续6季度保持70%以上,高端酒店的营收自然随之增长。

目前,河南地方文旅爆款IP也在加速落地。近年来,建业·华谊兄弟电影小镇、只有河南·戏剧幻城、银基动物王国等文旅项目相继开业,并在河南省内反响不错。尤其是只有河南·戏剧幻城,更是吸引不少全国各地的戏剧爱好者前去参观。这些需要耗时2-3天的“超级文旅项目”,将会催生住宿需求,为高端酒店扩大住宿市场的盘子。

/牵手豫系高端酒店

尽管早年一些豫系地产商对高端酒店投资价值的认知偏差,导致了河南高端酒店市场出现些许震荡。但是,不可否认的是,投资动辄上亿的高端酒店,除了地产商和部分财力雄厚的实业企业之外,能承受的企业不在多数。因此,河南高端酒店市场需要重新和豫系企业合作。

在梳理河南高端酒店的发展中,我们发现,无论是河南本地车企宇通客车或是综合性企业银基集团亦或是豫系房企建业集团,目前都已推出了自有酒店品牌。建业集团更是推出自有品牌,实现建设、经营全自有化。对于这些扎根河南的豫系企业而言,坐落于河南的自有高端酒店品牌,是其产业发展品质的一张名片。这些自有酒店品牌,值得河南市场再次信任。

/重视民族高端酒店

随着民族高端酒店品牌的不断崛起,国际高端酒店不再是地方省市的唯一选择了。而且,不得不承认的是,在对传统文化的理解层面,生于斯长于斯的民族高端酒店品牌具有先天优势。从亚洲旅宿大数据研究院统计的数据显示,目前河南市场已开业的26家高端酒店中,15家由民族酒店集团管理,其中不乏首旅建国、开元、万达、锦江等实力雄厚的民族酒店品牌。民族高端酒店,在这块文化底蕴深厚的土地上,如鱼得水。

值得肯定的是,民族高端酒店品牌越来越强的小众目的地挖掘力,能与国际高端酒店比肩的产品打造力,以及对传统文化和习俗的理解转化力。重重优势的存在,河南市场很难不成为民族高端酒店品牌的又一块宝地。实际上,不仅仅是民族高端酒店,其他度假住宿品类也选择了河南。今年9月正式开业的携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店),成了“携程度假农庄”项目布局中原地区的重要一步。

除了上述三重机遇之外,国际高端酒店品牌的不断下沉,同样也是河南高端酒店市场需要抓住的又一个重要机会。对于河南文旅市场的升温,有媒体将其形容为“打通任督二脉”。而对于同样坐拥如此庞大文旅IP的高端酒店市场而言,打开格局,用文化和品质形成独有的地方酒店竞争力,从而与河南文旅一样实现一火再火,或许才是对这片“中原厚土”的最好回馈!
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