魏小安 | 文化休闲,城市度假
文旅要闻 中国旅游协会休闲度假分会 2023-06-09 13:40:04
本文转载自公众号:中国旅游协会休闲度假分会,ID:XXDJFH,作者:魏小安
 
我来过多次,应该说情况比较熟,但是每次来都有新的感受,今天上午也是这样,又看了东林书院,过来体验古运河,又在清名桥,清名店吃了一餐饭,感觉还是这个感觉,不烦,很从容。所以,这个地方就是八个字,文化休闲,城市度假。
 
一、度假发展
 
先说度假区的事情,现在正在争取国家级旅游度假区。一开始叫国家旅游度假区,这是1990年开始破这个题,1991年国务院办公厅下发了12个文件,这是第一批国家旅游度假区,之后这个事就停下来了。停下来的主要原因是什么?就是我们当时经济发展没有到这个水平,市场需求也没有到这个水平。当然,当时我们研究这个事就是以外资为主,以外国客人为主,但是,国外考察了一圈才发现我们这个想法就是纸上谈兵,因为那时候我们和国际上的差距太大了。
 
但是今天不同了,今天我们谈国家级旅游度假区,是以我们的内需为主,也是我们以自己的资金建设为主,所以到现在为止,全国已经有63个国家级旅游度假区,并不多,因为现在全国5A级景区是318个,所以60个国家级旅游度假区并不多.而且有规律,就是5A级景区江浙两省最多,同样,国家级旅游度假区也会是江浙两省最多。很自然,经济发展水平到这个水平了,市场需求也到这个程度了,所以,这个多是必然的。
 
下一步,国家级旅游度假区的争夺就会变成一个热点,比如最近去浙江的湖州,已经有三个国家级旅游度假区了,还有四个省级度假区。所以反映出现在的市场形势是怎么一个形势?因为现在总体的市场形势是休闲度假变成一个主流,大家都知道了。观光旅游的这套东西,很难再往下进行了,尤其是三年疫情,动不动就是景区不许去,要不然就是景区要免票,所以弄得大家谁也做不起来,那怎么办?淡化景区,强化休闲度假,这就变成了一个市场形势。
 
二、面子
 
在这个状况之下,梁溪区的古运河度假区,怎么做,怎么争这块牌子。严格的说,争这块牌子不是主要的,主要的是怎么谋求你的发展,牌子无非就是个牌子,也有很多地方牌子拿到了也没起来,关键是怎么谋求你的发展。
 
所以,我们反过来就说这个,梁溪古运河度假区,12.8平方公里,古运河的精华段是1.6公里,上午走了一遍,就是刚才邓局长说的这个,边界清晰,要素集中,这两条很重要,一是边界清晰,很多地方的边界就不清晰,弄半天,说你这到底是哪儿?
 
二是要素集中,主要是文化要素集中,再一个是生活要素集中,而且现在的规模已经形成了。一年接待1200万人次,这不得了。现在头疼的无非就是人的停留时间短,人均花费少,无非就是这个,这不是问题。对于你们这样的情况来说,停留时间短,人均花费少,是必然的,不要把它当做一个问题看。但是,深层次的看它确实是一个问题,我是不当个问题看。要害在哪儿,不要把这个事当成自己的包袱,因为一个城市型的度假区,要求像墨西哥的坎昆,大溪地,像这样的地方,永远达不到,也不必想。但是,我有我的特点,我有我的特色。所以我就觉得,现在的核心就是两个问题,第一个问题怎么能拿这块国家级的牌子,这是个面子问题。
 
拿牌子的问题,反正我的看法就是八个字,文化休闲,城市度假,因为我们讲度假区,大家想到第一个就是滨海度假区,全世界顶级的度假区都是滨海度假区,这是个消费规律决定的,这不是我们努力不努力的事。但是老把滨海度假区当做一个参照系,你这个事就错了。其次就是山地度假区,山地度假区全国乃至全世界,做的成功的不多,无非一个阿尔卑斯山,阿尔卑斯山涉及五个国家,搞了100多年,也就到这个程度,因为我从瑞士、法国、奥地利三个地方都上过阿尔卑斯山,我知道它这个。第三个就是乡村度假区,乡村度假区全世界真正做到头部的没有,因为乡村度假的特点是什么?就是碎片化,这种碎片化,哪个地方做到头部了?没有,但是哪个地方做的比较好,这还是有的。
 
第四个就是一个新的概念,就是城市度假区,所以我就说你们现在走的路是什么?是城市度假,文化休闲,这就是所谓的要素集中,集中的是什么?集中的是文化要素,集中的是生活要素,所以,集中文化要素,我们来抓休闲,集中生活要素,我们来抓度假,这是一个核心。这样的话,我们就得研究,第一,要打你的品牌,文化休闲,城市度假,这在我们全国60个现有的国家级旅游度假区里没有,叫做开一个新赛道,在这个新赛道里我自然而然就是领袖,所以你们这篇文章怎么做,就是打这个牌。
 
因为确实是这样,就是这种概念超越了传统的一些概念。比如说巴黎,因为法国人度假是刚性需求,但是毕竟有很多人度不了假,所以巴黎市政府就玩了一套,夏天的时候塞纳河两岸铺上沙子,放上棕榈树,沙滩椅,巴黎的市民下了班换上泳装就过去了,形成典型的城市度假的感觉。但是,严格的说没有城市度假的消费,严格的说是这个。我说这个意思是什么?就是城市度假不是不可能,我们老觉得城市怎么能度假呢?现在说城市休闲大家都接受,尤其是这几年叫城市大休闲,因为很简单,疫情一起来,孩子不能出城市,大人不能出这个省份,那怎么办?挖掘城市的底蕴,所以,城市大休闲反而变成这几年我们旅游的一个救命的东西。传统旅游都做不下来了,城市大休闲和乡村微度假就构造了两条新的赛道,现在来看,这两条新赛道都是万亿级的赛道,包括能创造万亿级的产出。但是,你们现在要高一层,要从城市休闲转向城市度假,那就是得研究我们这篇文章怎么做。
 
三、里子
 
里子就是怎么让客人停留时间长,花更多的钱。做里子很简单,一句话,梁溪慢下来,有古运河度假区,就需要慢下来,可是这慢下来,就需要有足够的容量。我看下来,我觉得现在容量不小,因为没有仔细看,严格的说运河两边的民居都可以变成民宿,这个事并不难,只不过变成民宿,老百姓就问你一句话,有没有客人?没有客人你让我改什么?
 
但是,对应客人,需要研究的是什么?就是把文化要素弄起来。反正我几次看下来,我的感觉问题不太大。因为很简单,这个城市度假确实是个新局面,新局面就是什么?城市度假第一个要求就是你确实得有好产品,比方说你的民宿就不能等同于乡村民宿,比乡村民宿的档次还要高一点,基本上民宿就要达到精品酒店,至少是精品民宿这个概念。比如昨天看的巡塘古镇,就是一个古镇变成一家酒店,书香酒店,看它里边的配置,绝对是高端的,价格自然也是高端的。所以就意味着什么?意味着1200万人次打到头了,不必再追求人次有多少,但是追求人在这儿停留多长时间,所以要慢下来,追求他花多少钱。第一个就是梁溪慢下来。
 
第二个就是运河停下来,这是你们要打的牌,梁溪能够慢下来,就有花钱的余地。现在好多度假区也讲二销,简直是荒唐,二销是个伪概念,对应的是门票,度假区没有门票一说。第一个概念是什么?停留多长时间,我们现在很多客人逛景区根本没有时间停留,你还让他花钱,他连消费的时间都没有,所以这时候你说什么二销,我就问一个,能停留多长时间?你现在这点好,清名桥到晚上就是网红,网红一条街,这点很好,从晚上8点一直到凌晨,可是白天呢?白天就很清静,换个词就很冷清,那我就得研究一下白天怎么吸引客人,白天未必吸引年轻人,吸引点长者行不行?我们现在说老年旅游,我对这个词很反感,什么叫老年旅游?所以有一次我看有一家机构提了一个长者文化,长者旅游,我很赞成这个词。比如说,有一次我在横店,横店在搞老年旅游,我说你们老年旅游多大年龄?说60岁到70岁,我说这叫老年吗?完全不是老年,我说今天说65岁到80岁,因为时代不同了,所以我就说我们提一个长者文化,提一个长者旅游。我看白天应该是长者的地盘,晚上才是年轻人的地盘,我们干吗老关注年轻人,孩子们又没有钱,又没有闲,但是他们有多少花多少。长者是什么?又有钱,又有闲,但是舍不得花。问题在于,那是老一代长者,我们这代长者完全变了,我们也有钱,也有闲,也想花,但是就找不着对应的产品,我白天抓这个空,晚上抓年轻人,不要只追求火爆,我就问一句话,火爆,花多少钱?这样的话,研究这个事情,一天24小时,这个12.8平方公里空间怎么利用,时间怎么利用,这是里子的核心,这样,市场就需要细分化,需要垂直化,别一说就是Z世代,这个Z世代挺好,就问一个问题,挣多少钱,花多少钱。
 
可是你这个地方严格的说,不需要关注大众,我们需要关注的是中产,这是我们需要关注的,比如说坐一次船100块钱,对于中产来说有这么一个体验过程,感受过程,觉得很好。要是孩子们,就是说坐个船就100块钱,那我不坐,宁可走过去。这就是两种消费观念。所以很自然,对应中产就得提供中产的产品,这种产品,我的看法是文化方面需要更集中一点,比如今天看了一个窑群遗址这么个群落,挺好,年轻人有兴趣吗?未必,反正我一看能看透,因为我就是窑厂出身,这些活我都干过,我看一眼我全明白,当时我就想起我当年这个活怎么干的,看着这个烧窑的把式怎么烧这个窑,有几个人有这种体验?没有,也就是看一看而已。
 
所以我就说,要细化到什么程度?比如50后、60后、70后、80后、90后、00后,要细化到每十年一个年龄层,到底关注什么,拿什么东西来抓他。比如长沙的文和友,看了一下什么东西,就是80后怀旧,就是80后的孩子到现在也算人到中年了,他们想起他们小时候,就是文和友这套,文和友做的就是这套对应了80后的怀旧。我看完了不以为然,这叫什么怀旧,但是大家就认为这很怀旧。实际上就是不同的年龄层,那我们就得研究一下,不能漫天撒网,就地捕鱼,就得研究每一个年龄层有什么样的需求,然后细分化,把我这些产品对应起来。比如有的民宿我可能对应的就是00后,有的就是对应90后,比如中午吃饭这个清名店,我看70后接受不了,因为他看不懂这套事,但是50后、60后会感觉非常好。
 
所以很自然,这样的话,我更看重的是这个里子,所以我们就得说点这样的概念,就是梁溪慢下来,运河停下来,历史走过来,未来感受过来。就应该是有这么一套完整的概念,这样的话,这个事就做到了,面子的事好办,我不觉得面子的事有多复杂。但是我担心的是什么,担心的是你们把这事说歪了,上来就比,比亚龙湾如何,不是一个东西比它干什么,我比莫干山如何,比它干什么。我就说我,我这个梁溪区古运河度假区现在没有对标对象,我就是标,将来让大家来对我的标,这话说得多牛。这些事用不着谦虚,该牛就得牛,敢吹会吹经得起吹,所以,我相信你们这事面子不太难,里子也不是特别难,稍微复杂一点,但是市场很难。所以,我们细分化、垂直化,然后把产品区分开来,甚至可以区分出若干区,因为消费都是聚集的,比如我作为一个长者,我就不求闹,你非得给我弄一个闹的地方,我就不去。一个孩子,我就喜欢闹,你弄那些清静的地方我也不去。区分开来,就是市场细化,供给分区,产品分层次,事就做起来了。
 
(本文整理自中国旅游协会休闲度假分会会长魏小安于2023年5月23日在梁溪区城市旅游发展与古运河度假区建设咨询会的发言)
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