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  • 途家:“悟空”有望带火山西民宿出圈儿,中秋大同预订增速全国第一
    进入9月中旬,不少旅客已经开始为即将到来的中秋假期筹划,预订旅游住宿。途家民宿数据显示,截至9月9日,平台中秋民宿预订量环比上周增长四成。中秋民宿预订更具性价比,价格比十一期间便宜超两成。值得一提的是,“悟空”有望带火山西,大同中秋期间民宿环比上周预订增速全国第一,太原、晋中、忻州等地增速居前。 中秋县城里“团圆家宴”受欢迎,县域民宿预订量增1.2倍 中秋三天假期,客人偏好短途游。途家民宿数据显示,交通便利、基础设施完善的城市周边区县民宿受欢迎。途家平台上,秦皇岛昌黎县、北京怀柔区、湖州安吉县、福州平潭、汕头南澳热度最高区县。 团圆是中秋佳节亘古不变的主题。不少人选择在三天假期里携家带口出游,在临近城市的县里包个民宿话团圆。途家平台独栋、整租标签搜索环比上周增2倍,中秋县域民宿预订量环比上周增长1.2倍。 团圆中秋民宿玩儿法多。有客人准备在民宿里来场中秋家宴。“中秋三天假期就不出去玩儿了,大家庭包个小院一起赏月聚一聚。”北京的王攀提早预订了京郊小院。 为了增加假日氛围,有房东提前为客人准备天文望远镜赏月、月饼制作、兔子灯、漆扇等传统手工艺,还有的为客人们提供汉服体验。北京怀柔点翠客栈小院房东杨先生准备了漂漆工艺品制作体验,让客人可以打包带走自己的怀柔中秋回忆。 少数民族房东也计划带客人体验当地特色文化。如土家族的房东会带客人一起体验打糍粑,品尝特色的美食,穿土家族服饰拍美照等。侗族房东准备了当地特色服饰,中秋当天计划带客人一起唱歌跳舞,参与当地的篝火晚会。
     
    “悟空”有望带火山西,大同中秋民宿预订增速全国第一

    中秋期间,途家平台热度最高的十大城市为北京、青岛、苏州、成都、大理、重庆、上海、西安、深圳和杭州。值得一提的是,游戏《黑神话:悟空》有望带火山西旅游集体出圈儿。游戏中,山西的古建成为中国符号,让游戏玩家赞叹中国古建之美。据了解,在被评为全国重点文物保护单位的2165处古建筑中,山西占有531处,排名全国第一。

    平台数据显示,山西大同中秋期间民宿环比上周预订增速全国第一,太原、晋中、忻州等地增速居前。山西热度最高的商圈为大同古城/华严寺,跻身全国热门商圈TOP20。

    山西民宿蓄势待发,准备迎接“天命人”,不少房东打出悟空同款标签吸引客人,平台名称或简介含“悟空”的民宿数量同比增长3.2倍,部分民宿中秋假期已经满房。忻州五台山景区周边民宿推出了抄经、品茶、陶艺制作等特色体验;在平遥古城住进古宅民宿,保留古院落原貌风格,带客人穿越明清时代。

    此外,途家民宿上线了“重走悟空路,游山西住民宿”专题页面,为用户严选山西大同、太原、临汾等地优质民宿。

  • 2024-09-09 17:15

  • 2024年暑假广州珠江游接待旅客达121.58万人次
    9月9日,广州市港务局最新数据显示,今年7月至8月期间,广州珠江游共接待游客121.58万人次,较去年同期增长23.83%,刷新历史最高纪录。此外 ,珠江夜游的游客数量达到108.52万人次,同比增长18.19%。

    2024-09-09 17:10

  • 卷不动的价格战,投资人如何定价才能突破重围?
    本文转载自公众号:次方点评,作者:MOMO 据国金证券数据,2024年前两个季度国内酒店整体RevPAR同比分别下降了9%和12%,ADR同比分别下降了3%和8%,热门旅游目的地三亚的五星级酒店也出现了价格下跌约25%的情况。在与投资人的交流中,他们也表示为了确保入住率,价格做了一定的让步与调控。 但是在市场上,还有些酒店迫于生存压力,直接以低价为刃,试图竞得一席之地。更有甚者,将利润压到了极限,开启了价格战,开启了自杀式竞争。对于这样的市场现状,酒店投资人该如何应对,并结合具体情况制定更具备市场竞争力的价格? 01 酒店价格战,愈演愈烈 在刚刚过去的暑假,酒店价格战的热度在部分市场持续上涨。据去哪儿公布数据显示,暑假期间中端酒店平均价格下降8%,放眼上半年高端酒店和经济型酒店的均价同样降幅明显,达到20%左右。 聚焦城市层面,一家海南的高端酒店表示“翻看2015年到2024年近十年来的数据,10年间没有哪一个暑假像今年这么差。”不过,酒店价格下降的不仅仅是海南,据相关数据显示北京、上海、广州、深圳等传统一线城市的酒店房价表现普通不理想。 从各大酒店集团目前公布的二季度财报来看,也是如此,普遍每日客房价降幅有不同程度的波动。有媒体将其解读为,酒店集团也是处于价格战中的一员,调整价格关键目的就是为了保入住率。加上近几年新增酒店持续加速,导致很多地区市场出现了客房供大于求,导致入住率持续下降,从而引发价格战。

    但是,价格战究竟因何而起?有业内人士分析,主要有三大因素共同构成:

    其一,市场流量不足。虽然不同地区之间的流量存在差异,但是从整体表现来看,市场流量同比是有所下滑,并且已经影响到了酒店的收益。

    其二,酒店供需失衡。新酒店的不断涌现以及新项目签约的加速,短时间内增加了大量的酒店供给。叠加市场流量的下滑,愈发凸显出供需之间的失衡。

    其三,同质化严重。当下的酒店“越来越卷”,产品、服务、营销渠道都持续向行业头部玩家靠近,导致同质化问题严重。在这种背景下,价格成了唯一的变量,使用低价引流成了一些投资人和运营方的无奈之选。

    对于消费者而言,酒店价格战能在短期内让为其节约一定的住宿开支。据去哪儿大数据显示,截至7月15日,暑期三亚已预订房间的平均实际支付价格较去年同期下降了20%左右。其中,五星级酒店降价幅度达到25%。

    但是,从长远来看,在酒店价格战之中,没有人是赢家。

    一方面,利润整体下滑。

    以一线城市北京为例,北京统计局的数据显示2024年上半年住宿业利润总额同比下滑31.9%。在与投资人日常交流中,每每问及今年上半年的生意表现如何时,他们的回答总是出奇地一致——先保OCC,再谈ADR。

    与其形成鲜明对比的是,2023年酒店即便是宁愿在OCC退步也不愿折损ADR。在财通证券研究所的数据中,我们发现了其中原由。今年上半年全国酒店RvePAR与ADR下降幅度远大于OCC,所以越来越多的酒店为了保住OCC而放弃了价格,最终导致了利润下滑。

    另一方面,受“价格”牵连的“品质”。

    有行业媒体观察到,酒店的投诉量与降价幅度是成正比的。毕竟,“既要比别人卖得便宜,又要应对客人投诉带来的损失,同时还要能赚到钱”,显然是酒店的“不可能三角”。

    而且,一些原本非酒店目标客群客人,追求的是极致性价比,略有不满引发投诉的概率就会大大上升。长此以往,消费者给到酒店的负向反馈,也会间接影响到酒店服务团队,甚至可能会成为服务质量下滑的诱因之一。

    最后,影响行业发展的长远之势。

    于酒店投资人而言,如果只能通过最简单粗暴的价格战来维持或提升经营业绩,而不是在一个科学合理的价格区间中,腾出更多的精力在产品打造和运营服务以及经营管理上,价格战就会成为对酒店投资市场的恶性消耗,最终演化成对酒店品牌价值和行业生态的破坏。

    综上,长远来看一旦酒店行业陷身失控的价格战,那么对行业生态的产生的冲击需要所有人来承受。

    02
    投资人如何破局价格战?

    需要明确的是,价格战其实是市场经济中的常见现象,它本身是中性的,既不会无限进行下去,也不会从此消失。而且,目前看来消费市场波动和下行压力预计在一段时间内将继续存在,所以价格战对酒店投资人而言是不可避免的。

    直面价格战,酒店投资人如何才能破局?合理且灵活的定价策略,或将成为投资人在价格战中掌握主动权的关键所在。

    基础房价:灵活使用三种定价逻辑

    一般而言,酒店有三种定价逻辑,是成本导向、竞争导向以及需求导向,分别对应的建设及运营成本、同商圈同档次酒店价格以及产品和服务。实际上,在具体酒店定价过程中,这三种逻辑会结合使用,在房价=总成本(1+期望利润率)的基础上,进行调整。

    一方面,酒店投资人既要核算成本,包括涵盖建筑成本、装修费用、设备购置、员工工资、日常运营的物资采购以及能源消耗等;另一方面,投资人也要观察同商圈内同档次的其他酒店价格;最后,结合自身项目提供的差异化服务和产品,对价格做个性化的调整。

    以资深投资人周总在江苏泰州投资的中端酒店为例,在定价过程中就考虑到了成本、同区域的同品牌项目以及自身项目的优势。

    因为对选材进行了升级,所以该中端酒店整体装修成本比品牌标准版产品多出约200万元,因此,尽管同区域的同品牌项目定价在269元——319元左右,但是该酒店定价区间在319—399元左右,主要是基于产品品质的提升。

    当然,不同品类的酒店在基础房价的制定过程中侧重点也不尽相同。

    ·经济型酒店的房价基本由筹建、租金、运营成本及平均利润率决定,房价天花板相对较低;

    ·中高端酒店的产品与体验带来的溢价更多,房价也会随之上涨;

    ·中端酒店既可向下兼容,也可向上突围,定价灵活度更高。

    不过,目前也有些酒店集团基于其多年以来的发展积淀和数据积累,打造了一个用于前期研测的定价系统,为提供经营预期的假设,以供投资人做出更合理的定价决策。

    波动房价:预埋价格和精细调整

    尽管日常酒店的房价也会有所波动,但是旺季的房价波动需要更为谨慎,要做好价格预埋以及中途进行精细化调整。毕竟,对于投资人而言,需要在五一、暑期以及十一等旺季抓住机遇,从而实现全年收益最大化。

    节前:预判市场表现,预埋价格

    专注于江浙沪市场的资深投资人田总表示,“预埋价格,是门技术活”。因为在预埋价格阶段,投资人面对的是双重变量—区域市场的客源多少及消费能力,还有周边主要竞品的预埋价格。

    目前,不少酒店集团都为投资人提供了能够实时监测流量的app,有助于投资人监测预埋价格是否合理,同时添加了周边主要竞品的价格变化,以便于投资人做到知己知彼。一个精准的预埋价格,至关重要。

    前期预埋价格合理,让酒店在OTA平台上的“价格排序”一列中能够在周边竞品中实现突围,同时提升酒店的出租率。一旦出租率有所保障之后,为假期酒店生意开个好头。但是如果预埋价格过低,那么即便确保了出租率,也会影响假期的酒店整体收益情况。

    有投资人分享了自己的做法:

    “在假期开始的前40天确定一个预埋价格,并对标一下周边主要竞品;

    在假期开始前10天,结合OTA以及会员等渠道的预订情况,确定预约情况是否达到了原本设定的目标值如10%-15%,再次结合周边竞对的价格,做一次调整;

    最后在假期前3天,客房预订量基本要达到40%,并且在未来3天要实现每天消耗15%,对价格做一次调整。”

    节中:结合市场反馈,精细化调整

    在节假日中途,投资人和运营方也会结合市场反馈,对价格进行调整。一旦市场表现不如预期,投资人一般都会选择下调价格,确保入住率。此外,投资人也会在全天设置不同的时间节点来进行价格调整,一般会选择10点、14点、16点、18点以及20点。

    另外,在假期的中后段,大多数的酒店客人都已经开启了回程,酒店需要用更具市场竞争力的价格来吸引吸取市场上为数不多的流量,确保出租率优先。

    对于投资人而言,预定流量是其调整房价的重要标准,一旦流量达到了之前设定的涨价阈值,就需要迅速涨价;如果提前达到阈值,那就可以实现跳级涨价,最终实现利益最大化了。具体时间规划,可由投资人结合所在商圈和项目的具体情况,具体制定。

    03
    写在最后

    如何做出合理的定价策略,实现利益最大化?追本溯源,要从项目定位开始,然后在产品和服务方面着手,最后是营销。但是,对于已经处于经营状态中的酒店而言,受到资金和精力等条件的局限下,调整定价成了唯一可选的发力点。

    核心秘诀在于对价格的关注和精准预判。新生代投资人曾总的答案是,“每天除了睡觉之外,我一直都在关注我们酒店的OTA排名和预订情况,然后对价格进行调整。”

    对于很多酒店投资人而言,尤其是手中项目身处热门商圈,周边围绕着一众佼佼者的时候。区域市场内的定价话语权,不一定是由某一家酒店独占,是可能因为产品品质呈现、客房服务优劣以及预判流量表现等因素的影响,在多家酒店之间流动的。因此,这就对投资人及运营方在精准定价上提出了更高的要求。

    当然,需要注意的是酒店定价除了考虑市场因素之外,也要考虑官方约束。尽管国家对于节假日具体限价标准没有统一区间,由各地自行把握。但是,各个地方政府是可以根据具体市场表现对酒店房价实施临时干预措施。

    最后,我们整理了一些投资人决策中需要注意的要点整理如下,以供更多投资人参考借鉴:

    1、酒店定价,没有固定答案。

    酒店定价会涉及到多个变量,包括城市、商圈、时间、品牌以及项目具体情况等,还有投资人的营收目标以及投资人对酒店投资的分析和理解,在定价时就会有不同的决策。

    与其寻求一个关于定价的明确公式,更多资深投资人给出的建议是将精力放在对市场的深入了解与分析以及对自己酒店产品的认知,结合年度经营目标,做出更合理的定价,同时提高对市场的敏锐度及时调整与优化。

    2、满房速度,不是定价合理与否的最终标准。

    以节假日的景区酒店为例,如果酒店在下午就已经满房,那么可以判定酒店定价过低,销售出货速度最快,也就是卖便宜了。实际上,是要以最终酒店的盈收为定价合理与否的判定标准。

    之前,曾有投资人分享了自己的定价策略,综合运营成本和渠道费用之后,入住率70%时的盈收反而比降价后达到的80%要更高。因此,酒店投资人需要不断调整,并且观察客人的反馈,提升定价的合理性。

    3、产品与服务,脱身价格战的重要能力

    如上文所提,产品与服务是酒店投资人从价格战中脱身的关键能力之一。具体来看,可以从以下两方面着手:

    一是强化产品外延:为客人提供额外的增值服务,包括接送机场/车站服务,以及送餐到客房服务,还有为商务客人提供独立的免费会谈空间等,都能让消费者认可酒店的高溢价。

    二是打造差异化服务和产品:一般酒店会从体验着手,例如在周末将酒店早餐时间延长;为酒店会员提供更契合其消费习惯的小物件,如耳塞、眼罩等;以及在酒店接送车上为客人准备零食、应急小物件的百宝箱等,都能让消费者更认可酒店的服务价值。

    2024-09-09 17:08

  • 国家外汇管理局:跨境贸易便利化水平进一步提高
    9月5日,据国务院新闻发布会消息,国家外汇管理局不断优化贸易外汇收支管理,取消了外贸企业名录登记行政许可,预计年内将惠及超过10万家经营主体。支持贸易新业态发展,鼓励银行、支付机构凭电子信息办理跨境电商贸易结算,这类业务今年前7个月已经办理了5亿多笔,受益的小微商户超过120万家。提升外籍来华人员支付便利度,实现了重点机场、酒店和文旅景区等主要场所外币兑换服务全覆盖。

    2024-09-05 17:21

  • 卖床垫的为啥想要开酒店?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:赞星 近日,在回复投资者提问时,梦百合家居科技有限公司表示将和董事长倪张根共同出资成立酒店公司,打造集酒店、体验、销售为一体的梦百合0压酒店。根据其董事长倪张根此前公开透露的计划,公司未来将开设2000家梦百合零压酒店。就睡眠企业跨界成立酒店品牌而言,先有“雅兰”和“慕思”开疆拓土,后有“梦百合”不甘落后。供应商为何频频将目光投向酒店行业,“局外人”能否成功转变为“局内人”,共享酒店行业的这块鲜美蛋糕? 01 床垫三巨头 集体“开房” 2024年8月7日,梦百合家居科技有限公司董事长倪张根入股了一个注册成立一天的酒店公司——上海启梦酒店管理有限公司。从天眼查获悉,上海启梦酒店管理有限公司注册成立于2024年8月6日,法人代表吴晓宇。8月7日消息显示,倪张根和梦百合作为新增股东进入该公司。上海启梦酒店管理有限公司的注册成立向业界大声宣告了“梦百合”从供应商变身酒店投资人的重要讯息。 实际上,除梦百合以外,同赛道的头部企业均有涉及酒店相关业务。据了解,慕思健康睡眠股份有限公司早在2016便成立了健康睡眠酒店公司,并在东莞开设了第一家以“定制健康睡眠”为主题,采用量身定制的方式,匹配慕思寝具产品、睡眠检测仪器的品牌酒店,开启了产品、品牌、体验经济、酒店业务的多维融合之路。目前,慕思健康睡眠股份有限公司在全国已开业慕思睡眠酒店9家,且都是四星级及以上标准产品。 另一床垫巨头雅兰也有涉足酒店行业。据悉,雅兰旗下的酒店名为深圳大梅沙雅兰酒店,目前仅此一家。该酒店是深圳市首家集休闲度假、商务会议、旅游康乐为一体的产权式酒店。 02
    供应商们为何
    一致盯上酒店市场?

    在2024年中国十大床垫排行榜上,慕思、雅兰、梦百合皆是“榜上有名”。先有中国床垫巨头“雅兰”、“慕思”在酒店行业开疆拓土,现有同赛道头部企业的“梦百合”壮志凌云、不甘落后。曾经的供应商为何纷纷争做投资者,牢牢盯上中国的酒店市场?

    过去的几年中,中国经济的稳健增长、居民生活水平的显着提高以及中产阶级的迅速崛起,共同推动了旅游消费的持续增长。这种消费升级不仅带动了旅游需求的快速增加,还为酒店行业带来了巨大的发展机遇。2024年上半年,国内经济整体呈现平稳增长,各地政府相应推出的一系列促进消费、推动经济增长的政策也为提振消费市场提供了活力,推动了旅游业和酒店行业的迅猛发展。

    根据《2023中国酒店业发展报告》,到2022年底,中国大陆的住宿设施总数已达43万家,其中酒店业设施占据27.9万家,拥有客房总数1426.4万间。这一数据反映了中国酒店行业的庞大规模。更值得关注的是,连锁酒店的客房数为553万间,其连锁化率仅为39%。相较于发达国家的酒店品牌连锁化率,中国酒店行业在品牌建设和连锁发展方面仍有巨大的发展空间。

    从城市分布来看,一线城市的酒店客房数占总数的9.44%,而副省级及省会城市则占29.53%。这意味着,超过60%的酒店分布在三四线及以下城市。这种分布特点揭示了中国酒店行业在区域、规模、档次和产品结构上的不均衡性,为酒店业在硬件设施、管理、服务等方面提供了巨大的提升空间。由此可见,酒店行业本身巨大的发展机遇以及酒店行业在品牌建设、连锁发展、硬件设施、管理、服务等发面的巨大发展空间成为了供应商将目光齐聚酒店市场的决定性因素。

    与此同时,随着经济环境和创新产业的持续变化,供应链逐渐成为企业间博弈的“新战场”,酒店行业并不例外。酒店建设自有供应链对于成本控制、品质保障、创新研发和品牌的可持续性发展等都具有重要意义。在三年疫情期间,因为静态防控措施,一些地区和产业的供应链遭受到了严峻考验。而对于酒店业来讲,自有供应链建设正在成为重要的发展新方向,尤其是酒店集团的供应链体系打造,更是决定一个集团良性发展的重要支柱。这一新兴的发展趋势使得供应链的需求发生了深刻的变化,生存空间的挤压导致酒店用品市场燃起了“熊熊战火”。在机遇与挑战并存的酒店用品市场,头部供应商们不再焦虑等待,而是“兵分两路”,一面占据供应商与酒店合作的这一高地,一面跳出传统模式自己做起了酒店品牌。

    其次,将目光再次拉回到近期进军酒店行业的供应商“梦百合”上,当被投资者问及为何亲自下场做酒店以及未来规划时,梦百合官方回复称,通过打造集酒店、体验、销售为一体的梦百合零压酒店,用体验式的消费场景为梦百合自主品牌产品进行推广和引流,进一步推进国内自主品牌业务发展。根据梦百合的回复可知,其盯上酒店市场的主要原因依旧在于结合具体实际情况推动自身产品的销量。在体验感为王的互联网时代,梦百合意在结合实际情况与产品卖点招揽顾客,将品质高端的产品应用于实际场景,顾客在亲身体验后认可实际产品,从而实现床垫消费者和酒店顾客之间的流量转化,想必这也是大部分供应商共同的美好愿景。

    03
    步入“舒适区”
    还是关进“象牙塔”?

    当在中国床垫赛道混得风生水起的头部品牌们纷纷念起了“跨界经”,是否依旧能够如鱼得水?供应商做酒店,究竟是步入了“舒适区”,还是把自己关进了“象牙塔”?

    优势1:产品在手底气足

    暑假各地旅游跑火是常态,抖音、小红书等平台博主频繁发出相关视频,“出来旅游在酒店直接睡到下午四点”。评论区里网友也纷纷附和,“当我和朋友一起出来旅游,下午两点醒来发现她还在睡,我就知道这个旅行搭子选对了。”如今,“为什么越来越多的年轻人出去旅游都喜欢待在酒店里?”这一话题引起广大网友的关注!不仅是酒店入住时常增长显着,假期爆火的各大度假区,也深刻反映了如今不仅仅是出差的商务人士极其关注睡眠的重要性,出去旅行的年轻人对“睡眠舒适度”的要求亦大大提高。酒店逐渐不再只有一个住宿的功能,而更多承载的是一个睡眠的场景。优质产品是打造优质睡眠的关键,当酒店进入体验消费时代,顾客对酒店硬件设施的要求进一步提高。“梦百合”和各大供应商们关注到了顾客的这一需求,也意识到了自身的优质产品和良好口碑就是做酒店的优势之一。

    同时,床垫作为酒店的必需品,对于要做酒店的供应商而言也能够最大程度的在床上用品方面降低成本。就拿已经深耕酒店多年的供应商“慕思”举例,根据慕思的招股书可知,在2021年上半年慕思床垫产品的单位成本价为916.19元,而床架的单位成本为1797.23元。对应的,慕思这两项床品的单价为2154.13元以及2904.8元。经计算,若慕思为自家酒店提供基本的床垫与床架,每间房间即可省下约2345.51元的销售成本。

    优势2:经验铺路势如虹

    对于梦百合与其他要进军酒店行业的供应商而言,在跨界做酒店的道路上早有同赛道的头部品牌已经开拓了道路,有可借鉴的丰富经验不仅是一剂效果极佳的“镇定剂”,同样也为后来者少走弯路提供了强力保障。

    作为床垫行业的头号玩家之一,梦百合在进军酒店行业之前就曾提出以0压为品牌核心概念。除了研发、生产、销售家居产品以外,梦百合在合作酒店中大量投放“梦百合0压房”,为顾客打造极致的睡眠空间。截至目前,梦百合在全国酒店中以及合作推出0压房超过100万间。100万间0压房的市场份额让梦百合积累了丰富的做酒店的经验,也赚足了顾客的口碑并打开了“梦百合0压房”的知名度,为其真正进军酒店市场铺平了道路。优质产品试水打开知名度,良好口碑积累忠实用户,这也是供应商们自身的优势之一。

    优势3:布局严密脚步稳

    据悉,梦百合早在去年就开始布局酒店业务。企查查平台显示,去年2月,梦百合董事长倪张根就曾联合吴晓宇共设上海金睡莲零压酒店有限公司,注册资本为200万元。其中倪张根认缴出资额为198万元,持有该公司股份99%,吴晓宇认缴出资额为2万元,持公司股份1%。由此可见,梦百合做酒店并非一时头脑发热,而是经过了严密的布局。虽然目前为止我们还未曾得知梦百合发展酒店业务的具体措施,但长达一年多稳扎稳打的布局让这个打算做酒店的供应商脚步看起来稳健了许多。

    与此同时,从已经发展酒店业务多年的慕思我们可以看到,供应商做酒店的优势并不止于此。根据慕思酒店的股本信息可知,慕思股份背后有像欧派家居、红星美凯龙等软装企业作为股东的加持,这也将一定程度上降低慕思酒店的单房改造成本。对于诸多头部品牌供应商而言,多年深耕行业为他们寻找合作伙伴拓宽了渠道。

    最后,供应商做酒店表面上看来是开辟新领域,实则大多都是“醉翁之意不在酒”,其最终目标还是在更直观的向顾客展现产品优势、促进产品销量,最终实现酒店客流量与床品用户之间的转化与加成。

    挑战1:跳进另一个卷王圈

    酒店行业本身巨大的发展机遇以及酒店行业在品牌建设、连锁发展、硬件设施、管理、服务、等发面的巨大发展空间是供应商将目光齐聚酒店市场的决定性因素。酒店市场这块蛋糕看似可口,实际上可不是人人都能够尝上一口。酒店市场看似发展空间巨大,实则主要集中在存量市场,而并非增量市场。存量市场伴随而来的是酒店业的升级改造和大量商办项目的二次开发,大量的酒店、民宿、公寓都需要一张床,这是属于“供应商”的春天。而供应商真正想要跻身酒店行业可不能仅仅只靠一张床,梦百合等供应商跨界做酒店,无疑是从一个卷王圈跳进了另一个卷王圈。

    业内相关人士对于传统床垫企业拓展酒店业务的举动发表看法,传统床垫企业通过酒店去推广床垫一定是个极好的方式。但企业如果直接涉足经营中高档酒店,就要涉及物业、后台系统、热水洗浴、网络、卫生环境、安全管理等多方面的因素。因此,供应商单纯为了增加一个床垫的销售渠道来做酒店,绝非易事。并且供应商如果只有“床垫”这一张底牌,何以在酒店行业这个新的卷王圈“杀出重围”呢?

    挑战2:客户转化并非易事

    从多家供应商的发展布局来看,其做酒店的原因都包含了客户群体转化这一点,但客户转化并非易事。梦百合提出的“用酒店业务来促进产品业务的营销,用体验式的消费场景为梦百合自主品牌产品进行推广和引流”这一想法在理论上虽然成立,但在具体操作上难度较大。

    首先,根据业内人士透露,床垫、床架对于酒店来说并非易耗品,一般5年才更换一次。与此同时,酒店床垫销售竞争激烈,且国内外主流高端酒店的床垫供应商都是金可儿、席梦思、舒达、丝涟等。虽然主打舒适睡眠的“梦百合0压房”有其自身的优势,但竞争依旧不容小觑。有相关行业负责人表示,有的客人在意睡眠的舒适度,但却并不会因为酒店房间是“零压房”就去选择该房间。仅仅只是因为优质产品良好的舒适度,以及酒店的口碑,加大了“零压房”和该产品的使用比例。还有相关酒店人士称,“零压房”的概念固然不错,但少有顾客会“加价”选择“零压房”,甚至有的顾客会要求免费升级成“零压房”。以上案例都可以清晰表明,利用体验式的消费场景为产品推广和引流想法虽好,但实现难度较大。

    挑战3:优势背后窥见的裂痕

    大多数时候,优势和劣势实际上是可以互相转化的,在上述提到的部分供应商做酒店的优势背后,隐隐可以窥见并不起眼的裂痕。优质的产品和良好的口碑是供应商做酒店的优势,但光想利用自身的产品降低酒店成本效果并不会太明显。酒店的成本中占据大头的并非硬件设施投入,而是经营成本和租房成本。

    其次,对于梦百合和其它供应商而言,跨界做酒店有慕思、雅兰等同赛道头部品牌的经验可以借鉴,但这些经验是否具有参考价值呢?已经在酒店行业深耕多年的慕思推出了以“定制健康睡眠”为主题的高端酒店品牌——慕思健康睡眠酒店,目前在深圳、东莞、上海、哈尔滨、长沙等地共设有9家门店。另一涉足酒店行业的床垫品牌雅兰,目前仅有一家门店位于深圳大梅沙附近。就这两大床垫品牌的头号玩家开设酒店的情况来看,其规模和市场占有率都相当有限。因此,梦百合口中的未来开店2000家的目标是蓄势待发还是空有噱头依旧有待考察。

    04
    供应商究竟如何
    才能把酒店做好?

    虽然不知道供应商做酒店的风究竟可以刮多久,但面对悄然变化的酒店供应链市场,供应商们寻找出路无可厚非。近年来,梦百合的股价“并不稳定”,尤其是今年5月份以来连创新低,在表现不佳的业绩面前,梦百合做酒店看起来似乎只是急于“曲线救国”。那么,供应商究竟如何才能把酒店做好?空间秘探采访多位行业专家,他们几乎都表达了上文中的一些担忧,并给出一些建议。

    首先,“工欲善其事,必先利其器。”无论是专注于供应商还是跨界做酒店,最核心的还是做好自身的产品。供应商要想让优质产品成为自身做酒店的底气,那产品必须要足够硬气,在高品质的同时也要找到产品的独特“卖点”,争取做到“人无我有、人有我优、人优我特”。跨界做酒店只有产品远远不够,但没有产品哪怕只做供应商也无法立足。

    其次,供应商归根到底还是在其自身领域更占优势,尤其是供应商的头部品牌们。因此,虽然想要拓展酒店领域寻找新出路是一个积极的讯号,想用酒店业务来促进产品业务的营销,用体验式的消费场景为自主品牌产品进行推广和引流也是一个很好的创意。但最好还是要稳扎稳打、精密布局,不能够本末倒置,不考虑实际情况就迈出“大步子”,最后捡了芝麻丢了西瓜。

    最后,供应商要想念好这本“跨界经”,寻求合作势在必行。酒店行业的产业链本身就是极其复杂的,且传统的酒店业务已经不能满足现代消费者的多样化需求。未来,酒店将更加注重与其他业态的融合,如文化、艺术、健康、娱乐等,打造综合性的休闲度假胜地。此外,酒店也将与零售、餐饮、办公等业态深度融合,为客人提供一站式体验。这些都决定了“势单力薄”的供应商要想在酒店行业有所发展,势必要向其它行业的商家抛出合作的橄榄枝。
  • 2024-09-05 17:14

  • 地方国资酒店开启品牌“大提速”
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:李因 近期,浙江金华市城投集团武义森·泉·养文旅康养综合体(建设一期)项目称,将会引进杭商旅集团旗下五星级酒店品牌——黄龙饭店,打造大型温泉文旅康养综合体。黄龙饭店这个带着历史和文化底蕴的品牌正在地方国资酒管的手中“奔赴四海”。可以看到,近些年地方国资酒管旗下酒店品牌扩张不断提速,未来这些酒店品牌有无可能成为“超级品牌”? 01 黄龙饭店又下一城 近日,金华市城投集团微信公众号发布称,浙江金华市城投集团武义森·泉·养文旅康养综合体(建设一期)项目已经正式开工。该综合体是武义县温泉度假区重点打造的旅游项目,也是国内首个沉浸式互动、温泉疗愈为主题的文旅综合体,聚焦温泉医养主特色,营造多元精致旅居新社区生活。 据悉,项目总投资约12.8亿元,占地约400亩,将依托武义当地的自然山水资源,以温泉为核心、山水为基底,统筹在地文化、非遗文化、国潮文化等元素,深度开发“文旅”融合的多样化产品线。同时,引进杭商旅集团旗下五星级酒店品牌黄龙饭店,旨在打造集温泉康养、休闲度假、亲子娱乐等功能于一体的大型温泉文旅康养综合体。 这不仅是地方国企之间的一次战略合作,更是黄龙饭店这个品牌的又一次扩张。黄龙饭店至今已有36年历史,成立于1988年的杭州黄龙饭店是第一家门店,也是杭州第一家中外合资的星级酒店,成为当时杭州人触碰国际的窗口之一,算得上在方方面面开了杭州风气之先。哪怕是现在,黄龙饭店的酒店服务和自助餐在杭州酒店圈仍然名声响当当。 不过,黄龙酒店管理集团的诞生时间不长,在2023年7月14日正式揭牌成立,隶属于杭州市商旅运河集团,是负责酒店业务发展和运营的专业酒店管理公司。作为刚完成整合组建的酒店资产运营公司和酒店管理集团,黄龙酒管集团承担着集团轻资产业务发展的重要使命。旗下拥有黄龙饭店、黄龙度假、黄龙璀丽、黄龙西轩、黄龙祈悦、暄和、布鲁克、祈居以及五洋公共服务等九大核心战略品牌,业务涵盖多个板块,并在全国范围内管理50余家不同类型酒店。

    截至今年6月底,黄龙酒店管理集团新签项目超80余个,新签客房数超10000间。近期,成功签约华东、华北、新疆等项目,这个“后生”国资酒管的品牌扩张实力不容小觑。观察发现,脱胎于“老品牌”而诞生的地方国企酒店管理集团也并不少,包括金陵饭店集团、白天鹅酒店集团、华天酒店等。近两年也有不少“国资”新酒管面世,包括属于北京市国资委系统企业的京能酒店集团、浙旅投的雷迪森酒店集团、深圳控股等。经过多年重组整合,各省基本上都组建起来了国有酒管集团,地方“国字号”酒店品牌发展势头迅猛。

    02
    国资酒管品牌
    提速撬动市场

    在这两年,地方国企逐渐不再满足资产持有的角色,而开始逐步发展自己的品牌体系。目前一些地方国企集团取得了一些成效,大批酒店品牌陆续登场。

    近期,四川旅投创新公司旗下天府国际动漫城与安逸连锁酒店公司在项目展示区举行剪彩仪式,联手打造“ANYEE PANDA”酒店品牌。去年5月,首旅建国酒店管理有限公司在以建国饭店、建国铂萃酒店和首旅南苑等组成的首旅高端酒店品牌矩阵下,推出新高端度假品牌“ 建国熹上”,定位为景区、度假区配套的高端非城市度假酒店,主营一线二线城市。

    老牌国资酒管金陵饭店集团除金陵主品牌外,近年来已衍生出金陵精选、金陵嘉珑、金陵文璟、金陵山水、金陵嘉辰等子品牌;公寓品牌也是各大国资酒管在建立品牌矩阵时不可缺少的部分,上文提到的黄龙酒店管理集团、深业商业管理有限公司、上海港城集团等酒管旗下都有公寓品牌“助阵”。其中,拓展高端酒店品牌连锁是大多地方国企酒店共同的选择,这或许于与当下酒店资产形式存在的主要定位于高端和中高端酒店有关。

    从酒店品牌签约速度和规模来看,地方国企酒店品牌的增长态势更加明显。8月,首旅建国酒店管理公司在北京、新疆、河南成功新签三家酒店,再扩品牌版图;7月,雷迪森酒店集团新签约5个酒店项目,均位于浙江;5月,黄龙度假酒店连签3家,中旅酒店新签约襄阳共享维景酒店、邯郸鲲乐湾旅游度假区维景度假酒店和上海浦东维景国际酒店三大项目……这些酒店品牌以高端度假项目和城市新区项目为主,为文旅目的地提供高标准配套服务设施。

    从酒店品牌项目地址来看,地方国企的酒店品牌正在走出“区域”,加速全国性布局品牌拓展步伐。如金陵饭店就与贵州酒店集团成立贵州贵宁达酒店管理股份公司,负责托管贵州酒店集团旗下符合股东双方要求的存量酒店,同时开展贵州省内及省外的酒店新项目拓展和运营管理。首旅酒店集团同湖北文旅集团合作,共同开发湖北当地的中高端酒店市场。

    甚至有部分酒店品牌开始进行“海外”资产输出,如“雷迪森”已经率先进入日本、帕劳等海外地区,今年还将推进在塞尔维亚、泰国、柬埔寨等国的落地。中旅酒店通过泰国控股公司SKG与洲际、温德姆、希尔顿等酒店集团展开品牌特许经营授权合作,在东南亚市场布局取得新突破。

    此外,地方国企酒店在进行运营管理过程中,更加“敢闯敢干”。跨界联名、文创产品,打造“酒店+”生态,拓宽拓深直客通、抖音、报刊杂志等渠道等正在成为“国资”酒店品牌提高市场竞争力和品牌效应的举措。如杭州黄龙饭店与国内户外生活方式的领导品牌翠湖寒投资集团联合打造的全国首个高星级酒店沉浸式户外生活空间——黄龙CUI露营主题楼层。

    可以说,随着越来越多的“国资”酒店品牌涌入酒店行业,一批存量资产重焕新生的同时,也促进酒旅市场连锁化和规模化发展。但目前来看,形成规模化发展、具有品牌效应的地方国企酒店品牌并不多,仍然处于转型过程。

    03
    地方国企酒店品牌
    探索的三个阶段

    如果认真去追溯这些国资酒管的成长历程,会发现这是一个从“国宾馆”到“更新改造期”再到“现代化酒店”的漫长历史过程。在这一整个生命周期下,从单店到品牌标志,再到规模化扩张,是地方国企的“自救”也是历史发展的必然。

    上世纪50年代到60年代,为了满足新中国外交及国际事务的需要,一些重点城市建立了主要用于外事接待,产权归国家所有,经营管理也是事业单位的酒店资产,如北京的钓鱼台国宾馆、新侨饭店,上海的西郊宾馆、杭州的西湖国宾馆等。这一时期的“酒店”并不需要品牌、标识以及行业规范,也谈不上连锁扩张。

    伴随着大量老旧物业已不能满足市场及消费者快速革新的需求,以及实现资产增值的需要,这些“国有”资产急需寻求新的发展路径以适应时代变化,于是大量的酒店开启了翻新改造计划。从整个酒旅市场来看,它们在酒店业务板块的探索大概可以分为三个阶段:

    第一个阶段为自建自持、合资合营模式,委托管理等方式,其中自持的酒店项目基本是跟随地方国企的旅游地产项目而推进,其本质还是房地产开发。这个时期地方国企逐渐认识到酒店品牌的价值,通过初步整合当地国营背景的资源,形成自己酒店品牌或者其他。

    另一方面部分酒店项目也会加盟其他国际品牌,这一阶段地方国企更倾向于与头部知名酒店集团合作。但传统央企+地产+旅游企业想在竞争白热化的酒店市场取得重大突破,可谓是不小的难题。

    第二个阶段是开始从酒店本身业务开始向品牌化方向发展,推出新品牌建立品牌矩阵。据亚洲旅宿大数据研究院统计,目前地方国资酒店集团,拥有品牌矩阵的集团占到7成以上,每个酒店集团拥有品牌基本在3-8个之间。

    这个时期的主要特点是合资、收购借“力”实现自有品牌发展之路。如2021年华住企业管理有限公司与四川省旅游投资集团及旗下四川旅投锦江酒店有限责任公司正式签署战略合作协议,共同组建合资公司。据了解,双方将利用各自在文旅及酒店产业的资源优势、品牌优势、管理优势,联合布局大西南区域酒店产业上下游。

    第三个阶段是地方国企开始尝试剥离酒店业务板块,进行轻资产转型。上文提到的黄龙酒店管理集团、北京京能酒店管理有限公司等一批国资酒管正是在这样的背景下诞生。这些酒管期望通过整合资源、品牌创新、资本运作等手段实现轻资产酒店的管理和品牌输出,推动酒店板块上市。

    如四川地方政府寄希望于通过安逸酒店集团这个平台,整合四川本土国资背景的各种酒店资产,打包进入安逸集团内,梳理出一套酒店集团运行的逻辑和自有品牌发展之路;2023年底,岭南集团收购都市酒店集团,希望利用都市酒店集团的资源,助力岭南酒店开拓广东省外和北方市场,实现跨区域经营,推动酒店品牌的输出和管理。

    可以说,这一阶段地方国企“并购重组”动作更大、更迅速,从业主身份走向管理方。与此同时,地方国企酒店品牌开始不满足于“区域市场”,“走出去”成为目标。合资并购因此将会成为今后一段时间内行业发展的趋势。

    04
    国资酒管品牌距离
    “超级品牌”还有多远?

    在全球市场竞争愈发激烈的当下,“超级品牌”已经成为企业增长的新引擎,也是增量的代名词。所谓超级品牌,就是能够通过跨界创新,打破原有品类边界,开拓增量市场,实现指数级增长的品牌。在消费市场日益细分和趋向饱和的环境中,国资酒管旗下的品牌想要成为“超级品牌”还需要注意哪些问题?

    / 重组整合品牌

    在地方国企不断推出新品牌的同时,需要思考的一个重要问题是:真的需要这么多品牌吗?新品牌一定是“破圈利器”吗?事实上,有一些酒店品牌正在慢慢“消失”。对于这些国资酒管而言,不同品牌可以形成良性竞争,促进各自优劣互补,风格互补,争取最大限度流量为王。

    但做“大”和做“精”是两码事,“小而悍”对于一些刚起步的国资酒管来说,未尝不是一条绝佳路径。砍掉同质化、定位模糊、体系缺失的品牌,加码“主力”品牌,对成功经验进行提取创新,拉动更多品牌。如锦江酒店(中国区)成立中高端事业部,用锦江都城、丽芮、丽柏3个极具市场竞争力的核心中高端品牌实现市场“突围”,这3个品牌也可以为多元化品牌提供成熟经验,实现“以强拉新”,做大做强品牌。

    在四川旅投旗下的安逸酒店集团进行品牌标识焕新、华侨城对“嘉途”品牌焕新等围绕品牌跃迁升级的动作下,有不少国资酒管已经开始意识到“产品力”的重要性。毕竟,一个“出圈”的酒店品牌对国资酒管轻资产输出的作用不言而喻。

    / 提高盈利能力和水平

    不可否认,轻资产模式极大助推了规模扩张,但在这一过程中仍有不少地方国资酒店出现连年亏损、资不抵债的情况,如这些年新闻不断的华天酒店,上市以来长期处于亏损状态。这是在过快的扩张速度下,部分国资酒店的运营管理能力却并没有跟上,影响到酒店的整体经营盈利能力。

    随着酒旅行业越来越理性和红利消失,地方国企酒店品牌在营销服务上更需要调整策略,从盲目扩张转为精细化、专业化的运营。一方面,积极引进专业管理团队和先进经验,打造一支有专业、懂技术、会经营的酒店人才队伍。一方面,多业态创新,寻找新的价值增长点,如婚宴、展览等,以期提高经营效率和盈利能力 。

    / 跳出“舒适区”

    地方国企酒店品牌在获取城市政府、国企项目资源具有天然优势,但在对外输出品牌管理经验时,其投资人可以是房企,也可以是个体商户。如何满足不同投资人的不同需求,还需要国资酒管自身拥有硬实力。国企的酒店资产分布较为分散,如何高效统一管理不同地区的资产,也是个大问题。

    跳出“舒适区”,在激烈的市场竞争中锤炼自己的本领,加快构建牢固、可持续的品牌影响力,以有效应对未来的诸多不确定性和挑战。聚焦到酒店行业来看,国资酒管从“单打独斗”到扩大各方参与,走向“合作共赢”,成为“六边形”全能战士,提升市场竞争力。如随着新型住宿业态大量兴起,部分国资企业也更加关注酒店之外的更多业态空间,打造人才公寓、长租公寓、创业办公空间等。

    目前来看,地方国企酒店与头部酒店集团之间尚存在较大的差距,距离中国酒店集团第一梯队还有很长的一段路要走。酒店行业的变革对于地方国企酒店来说,既是挑战,更是整合新资源、走出新格局的机遇。在瞬息万变的市场环境下,品牌数量的多少远没有品牌价值来的更重要!可以说,俯下身、沉下心做品牌,谋创新仍是地方国企酒店的重要发展目标。

    2024-09-03 16:05

  • 锦江酒店:2024年上半年净利润8.48亿元,比上年同期增长59.15%
    近日,锦江酒店发布2024年半年度报告。根据报告,锦江酒店实现合并营业收入689,203万元,比上年同期增长 0.23%。实现归属于上市公司股东的净利润84,757万元,比上年同期增长59.15%。实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润38,852万元,比上年同期增长4.02%。 锦江酒店酒店业务实现合并营业收入677,051万元,比上年同期增长0.14%;实现归属于酒店业务分部的净利润70,783万元,比上年同期增长112.91%。中国大陆境内实现营业收入477,740万元,比上年同期增长0.98%;中国大陆境外实现营业收入199,311万元,比上年同期下降1.80%。 报告期内,锦江酒店旗下大陆境内酒店平均房价分别为全服务型酒店511.16元/间、中端酒店268.17元/间、经济型酒店179.52元/间;平均出租率分别为全服务型酒店47.00%、中端酒店62.46%、经济型酒店56.88%;RevPAR分别为全服务型酒店240.25元/间、中端酒店173.05元/间、经济型酒店102.11元/间,分别增长-7.97%、-7.08%、-3.04%。 此外,食品及餐饮业务实现合并营业收入 12,152 万元,比上年同期增长5.36%。归属于食品及餐饮业务分部的净利润 14,645 万元,比上年同期下降 32.90%。 锦江酒店表示,净利润增长主要是本期公司出售时尚之旅 100%股权取得投资收益,卢浮集团处置若干酒店物业取得处置收益,以及欧元银行同业拆放利率比上年同期上涨,导致境外企业的借款利息支出比上年同期增加等共同影响所致。

    2024-09-02 16:46

  • 飞猪与中国移动全球通达成合作 全球通银卡及以上会员可获飞猪相应级别会员权益
    飞猪与中国移动全球通宣布达成合作。自9月1日起,飞猪开始为中国移动全球通用户提供其会员等级对应的旅行体验权益。全球通银卡至钻石卡会员可根据等级,获得相应的飞猪F2至F4会员权益、酒店订房折扣、免费早餐、房型升级、延迟退房,以及酒店、门票大额无门槛优惠券等补贴。 符合活动条件的全球通用户,在中国移动App进入“全球通专区”领取专属礼包后,使用全球通手机账号登陆飞猪App,即可匹配对应的飞猪会员等级,享受全球热门航线、大牌酒店、知名景区和乐园等推出的专属优惠。由于飞猪已与40个以上的旅游及生活方式品牌会员打通,这意味着获得飞猪会员身份的全球通用户上飞猪消费这些品牌的服务,既能获得飞猪会员的相应权益,也能获得来自品牌的会员权益。   “我们希望通过飞猪极具竞争力的会员服务能力、丰富的全球供应链覆盖网络,为全球通客户带来品质更好、服务更优的旅行体验。”中国移动全球通相关负责人表示,未来,全球通将继续秉承“创新、进取、品位”的品牌内涵,做客户人生旅途中忠实可靠的伙伴,共同探索更加美好的品质生活。 飞猪相关负责人表示,中国移动全球通见证了中国消费者在移动时代“全球游”的历史,品牌和服务深入人心。飞猪和以中国移动全球通为代表的优质品牌深度合作,叠加双方优势,持续提升会员体验的丰富性、扩大个性化服务的覆盖面,正为更多用户带来超值、可靠的旅行体验。 中国消费者出行意愿强烈,旅游度假需求旺盛。交通运输部数据显示,7月1日至8月27日,全社会跨区域人员流动量累计约102.18亿人次,同比增长3.7%。民航局数据显示,7月1日至8月20日,累计运输旅客1.17亿人次,日均达到228.6万人次,同比增长11%。

    2024-09-02 16:31

  • 旅悦全景-SCRM | 百万资源投入,0元使用的好评神器?
    近年来,社交客户管理(SCRM)已成为企业拓展业务和塑造品牌形象的关键。近日,旅悦集团中台将旅悦SCRM与XPMS智能酒店管理平台进行链路链接,并在集团内部展开了培训。 旅悦SCRM三大亮点 1.节省20%人力成本 “智能甩手掌柜”,AI管家自动化服务 2.复购提升至少10% “创新促销”,集团中央式火爆热卖 3.现在加入,业主0成本,集团付费 百万资源投入,独家打通订单信息 旅悦集团商户运营高级主管杜鲁萍表示,针对SCRM的搭建,独家打通XPMS系统的订单信息,是为了更好的精细化管理门店服务,通过它有效提升客户满意度和消费意愿。“目前,SCRM面向集团品牌的门店是免费使用的,投入由集团承担。” 此次升级,具体而言,门店可以离店邀请好评等场景,在XPMS系统中提前设定并编辑信息,通过客户手机号码进行匹配后,定时推送信息至群发助手,门店只需点击发送即可。这种方式使得信息发送更为便捷,提升了客户满意度。

    xpms编辑信息页面

    自2023年第二季度全面启动私域流量SCRM以来,集团投入百万级资源,旅悦门店复购率提升10%。截至2024年8月,SCRM的客户数量接近35万,日均增长稳定在千人级别,暑假期间的增长接近1500人级别。

    此次升级,在实际应用中,展现了显着成效。柏纳酒店(邢台沙河市宋璟路店)自6月使用SCRM以来,其携程好评转化率提高了一倍。店长张泽锋表示,SCRM切实帮助到了店内的日常工作,提升了客户的住宿体验。“SCRM里的入住回访的功能,为酒店做好评转化有很大助力。”

    柏纳酒店(邢台沙河市宋璟路店)

    这一情况也在花筑奢·霞浦半山澜宿民宿(三沙东壁店)出现。自6月以来,半山澜宿的携程好评转化率提升了近10%。“SCRM简化了许多工作流程。”

    据旅悦中台统计,自SCRM推出以来,已节省了20%的人力成本。店长万心怡表示,通过SCRM,工作人员能够一键发送花筑奢攻略和房间介绍给客人,“提前把房间信息编辑并发送给客人,让客人对房间信息有更直观的了解。”万心怡表示,许多客人也对此给予好评。

    花筑奢·霞浦半山澜宿民宿(三沙东壁店)

    “正是因为这样规范化的服务管理,客户更加认可了花筑奢品牌。”

    展望未来,杜鲁萍希望SCRM能进一步帮助酒店实现精细化的客户管理和个性化的营销推广,加强客户粘性,提高客户的参与度与好评转化率。“搭建scrm的最终目的,是希望能针对性解决客户需求,提供更为精准的服务。”

    酒店服务业正迈入新纪元。这不仅标志着技术和服务理念的提升。作为一家具有互联网视野的酒旅企业,旅悦集团将继续通过技术创新和服务创新,为客户创造更大的价值。

    2024-09-02 14:56

  • 为什么说中高端酒店品牌的下半场,还得看“灯塔品牌”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近日随着横店影视城希尔顿欢朋酒店的启幕,希尔顿欢朋迎来在华第400家酒店开业里程碑。这是继去年6月推出在华第300家酒店后的又一次深度与广度的突破。这个入华10年的中高端酒店品牌是如何稳扎稳打,成为行业内值得效仿和学习的“标杆案例”?深入观察,却能发现其背后的策略和智慧。 01 一不小心400家了! 近日,横店影视城希尔顿欢朋酒店正式启幕,这也是希尔顿欢朋在大中华区的第400家酒店。这家酒店不仅成为希尔顿欢朋在华发展的重要里程碑,更为横店文旅产业和区域经济繁荣注入新的活力。 数据显示,每年横店接待的游客数超过1800万,日均游客数超过5万人次。而横店作为国家级5A景区,更是《好莱坞》杂志认定的“东方好莱坞”,更是世界上最大的户外影视拍摄场地。横店影视城可以为酒店带来充足的高端客流量,同时也能通过承接各类活动、会议来获得非房收入,进一步赋能酒店业绩表现。 目前来看,横店影视城缺少具有较高知名度和品牌影响力,以及高标准服务的住宿产品。可以预见,位于横店影视城的希尔顿欢朋酒店,除了带给游客高品质酒店体验外,还可以利用品牌自身的势能和渠道,深度融合横店文旅优势资源,为当地文旅产业的发展注入新的活力。 事实上,自2015年启幕中国首店至今,希尔顿欢朋酒店在中国中高端酒店市场就是“独树一帜”的存在,屡创行业之新的同时,也屡破发展速度纪录。从去年6月提前完成开业300家酒店的目标,迈入新的发展周期,到如今的400家酒店大关,刚刚过去14个月。而根据公开资料显示,希尔顿欢朋上半年每4天开业一家酒店,在国内市场的扩张速度令人瞩目,彰显了其在中国市场强劲的发展实力,毋庸置疑成为中高端市场的“领航者”。

    02
    酒店连锁布局2.0模式
    打造区域市场标杆

    在经过2023年爆发式增长后,今年以来酒店业迎来前所未有的变革与调整。当前酒店连锁布局模式也发生了相应变化,从无序部署、粗放管理演变为精准布控、质效并进,进入2.0发展模式。其本质是酒店品牌的经营需求处在从规模化到品质化过渡的过程中,不再强调单一规模增长的“加速度”,而是追求兼顾品质与效益的“超级速度”。除了布局更多城市,填补品牌空白市场之外,在城市打造地标性的酒店正在成为酒店业的新看点。

    首先,这与当下政府推出的文化和旅游发展方向一致。在国务院正式发布《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》中,政府鼓励培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌,支持住宿业与旅游、康养、研学等业态融合发展,提升住宿服务品质和涉外服务水平。这一政策的出台,无疑为“酒店+”等新兴业务模式提供了广阔的发展空间,也为酒店品牌指明了发展方向:高质量。

    希尔顿欢朋自2014年进入中国市场,率先落地中高端酒店的雏形和标准,开启了中国中高端酒店市场的新纪元,成为中国中高端酒店市场的 “开拓者”。具有前瞻性行业思维的希尔顿欢朋,对市场变化的敏锐洞察和快速响应能力在品牌战略布局上也体现得淋漓尽致。

    一方面,希尔顿欢朋仍在核心城市核心区位继续往“下”扎根,深化品牌影响力,以卓越的产品和服务质量,成为消费者心目中的首选品牌,成为区域酒旅市场高质量发展的新典范;另一方面,持续进驻具有经济发展潜力的区域,点亮市场版图的同时,发挥“鲶鱼效应”,用高标准住宿产品成为当地酒店行业的风向标,推动当地住宿产品标准化、品质化发展。

    其次,行业内的众多酒店品牌正在开展新一轮的“军备竞赛”,只有不断升级硬件设施和服务水平来争夺市场份额,才有可能成为行业的领导者和市场的赢家。空间秘探注意到,希尔顿欢朋始终坚持不盲目扩张的品牌战略,以定位更精准、产品更完善、运营策略更专业的原则,给消费者更好的体验,确保投资人的收益回报,是酒店行业内难得沉下心来低调打造品牌“硬实力”,给出“高性价比”入住和投资体验的品牌。

    如希尔顿欢朋平均每1.5年就针对市场需求对产品进行迭代,以时尚、多彩的设计美学焕新客房与公区的美观与舒适度,突出品牌快乐的调性,如今已迭代到5.0版本;今年4月对早餐进行全面焕新,为宾客提供超百种中西餐饮选择,同时根据不同属地饮食文化打造本地特色美食,还会为行程匆忙的商旅客人提供精致的外带早餐随行包。希尔顿欢朋始终从细节入手,不断打磨产品,将“舒适温暖、友善细致、可靠难忘、品质一致”的美好住宿体验具象化,这也是众多消费者选择希尔顿欢朋的重要理由。

    再者,在城市经济发展过程中,高品质酒店是撬动商业发展的有力杠杆,可以满足市场需求、促进商业活动、提升城市形象。高品质的酒店品牌早已超越了单纯的配套角色,成为吸引商业合作伙伴的领头羊,为项目带来新客户,激活并推动大型商业项目多种业态的良性发展。

    在强手如云的市场竞争中,希尔顿欢朋缘何能够密集拿下北京、上海、武汉、杭州、成都等重点城市核心商圈的优质物业,获得投资人们高度一致的投资信心?作为希尔顿集团和锦江国际在华合作发展的品牌,锦江的国企身份及集团实力,可以为希尔顿欢朋获取核心物业以及金融支持提供帮助,“国企+国际品牌”的双集团背景优势更有助于品牌突出市场重围。在2024上半年,平均每4天开业一家酒店的希尔顿欢朋,截至目前,在华签约项目数已超800个,开业酒店超400家。

    希尔顿集团大中华区总裁 钱进认为,希尔顿欢朋已经成为希尔顿集团在华发展的强劲引擎。基于自身的品牌影响力和深厚产品底蕴,希尔顿欢朋进驻城市自带“流量”,是当地政府、地产商和投资人的优选伙伴。这也是近些年希尔顿欢朋签约项目速度如此迅猛的关键因素。

    可以说,在当下的酒旅市场,数量已经不再是判断品牌市场竞争力的“法宝”,其扩张重心及基调发生改变。不再强调单一规模增长的“加速度”,而是追求兼顾品质与效益、多方协作下的“共赢”。

    03
    铸就中高端市场
    新标杆的三大支柱

    在新一轮的市场周期下,政策、消费和投资端的利好确实为酒店投资带来了更多的机会,但想要把酒店开进每一座城市,还是需要发现新机会点,挖掘新增量,增强品牌市场话语权,实现可持续发展。这对酒店的运营与战略规划能力有着更高要求,具备较强打造中高端品质化能力的酒店集团稀缺性和价值凸显,未来的结构化升级趋势清晰。那拥有什么特质的酒店品牌才能成为市场新标杆?

    一、用品质和业绩“说话”。连锁酒店集团在过去二十年依靠的是规模增长而生存,但当规模增长结束后,需要通过运营来提升竞争力和收益水平。所以,未来考验酒店品牌的不是数量,而是品牌如何盈利。基于这个思考路径,希尔顿欢朋以消费者为核心,以投资人最为关注的投资回报出发,用品质和业绩驱动实现质效并进,抓住消费者和投资人的心。

    从品牌影响力来看,希尔顿集团全球拥有超7600家酒店,其中有超过3000家是欢朋品牌;大中华区超700家酒店中有400余家是希尔顿欢朋。可以说,无论全球还是大中华区,希尔顿欢朋品牌无疑都是希尔顿集团最重要的品牌,数据也体现了市场对希尔顿欢朋的高度认可。始终如一的高品质产品和服务提供了市场的认知基础和信任感,使消费者在众多选择中倾向于选择该品牌;而全国酒店平均4.89的网评分所带来的良好口碑也为酒店业绩赋能,做到投资回报可控,实现收益平衡,竞速高质量发展。

    二、拥有自己的“铁杆粉丝”,构筑市场竞争的堡垒。每个酒店品牌总是在努力实现两个目标:保留现有客户和吸引新客户。客人的忠诚度应该始终是酒店经营者的首要任务,而不难发现客户忠诚度是优质服务的结果。服务质量不仅要满足顾客的物质需求,也要满足顾客的精神需求,关于这一点希尔顿欢朋为中高端酒店市场提供了一个精益求精的范本。

    物质方面,希尔顿欢朋从亲子客群和商旅客群需求出发,打造集欢迎区、聚会区、休闲区、商务区于一体的多功能大堂,配备智能会议室、健身房、洗衣房;针对不同客群需求,在客房内分别配备了人体工学座椅和亲子沙发床等设施,全场景多层次地满足了商旅客群和亲子家庭的多元住宿需求。在深度链接消费者的同时为酒店带来更多收入,有效提升品牌整体溢价能力,夯实消费者和投资人对品牌的信赖。

    精神方面,“友善、可靠、关怀、周全”的欢朋精神DNA贯穿整个服务体系,无论是“欢朋快乐日”的设立,还是不吝于在“小事”上发力,用微笑服务、惊喜百宝箱、百变留言条等精心设计的服务触点和特色服务,赢得了超4000万消费者的喜爱和高度认可。

    除此之外,希尔顿欢朋还重点建设数智化服务和营销,从住前、住中、住后打通全旅程服务触点,夯实客户体验基础。据了解,希尔顿欢朋与腾讯合作打造的行业内首个基于微信生态的数字营销方案,已经拥有粘性极高的私域粉丝超200万。基于这些“铁杆粉丝”,希尔顿欢朋的直销渠道预订占比超50%。同时,企业微信也为希尔顿欢朋提供新的与消费者沟通、反馈的渠道,助力于旗下酒店积累自己的用户资产,进一步获得客源话语权,增强抵御市场风险的能力。

    入住率高的酒店品牌具备更强议价权,加上酒店产品升级对平均房价形成进一步的拉动效应,从某种程度上看保证了品牌的稳定收入来源和积极的客户反馈循环,为品牌提供了持续改进和增长的动力。这也成为众多希尔顿欢朋投资人高复投率的重要驱动。

    三、主动拥抱变化,拥有敢于革新的魄力。随着市场需求和竞争格局的不断变化,一个成功的品牌想要保持其活力和市场“统治力”,需要不断调整和优化自身的品牌标准,甚至需要根据市场趋势对品牌进行升级和迭代。在当下消费趋势多元化下,希尔顿欢朋主动出击,以用户思维引入创新的服务和体验,以保持其服务的新鲜感和吸引力。如围绕酒店住宿上下游体验,与霸王茶姬、高德打车、南方航空、必胜客等知名品牌强强联合进行破圈营销,深化品牌“快乐旅途”标签,多渠道链接目标受众助推品牌高溢价能力。同时整合微博、小红书、抖音等平台资源,实现从流量到留量,再到增量的转化,拓宽酒店收益来源。例如上文提及的早餐焕新,希尔顿欢朋充分利用抖音变现能力,创中高端酒店先河,上线全国通兑早餐单品,实现GMV超2000万,曝光超10亿,为旗下酒店真正带去“名利双收”。

    在酒店资产管理的“大运营”时代下,酒店投资人开始重点关注酒店的运营效率和效益问题,更加青睐具有高效且深厚的运营实力、成熟可复制的酒店运营管理模式的品牌。在经营管理方面不断创新和进取的希尔顿欢朋算的上是业内的“成熟案例”,其凭借成熟的echo运营模型,专业成熟的全流程运营管理能力,以及因店制宜的经营思路,给予各酒店强力赋能,不断实现创收,交付了具有想象空间的长期投资价值。

    谁能掌握市场动向、满足消费者需求,谁就能以“领航者”姿态屹立市场。不难发现,在品牌价值、消费者忠诚度、创新思维三大支柱的循环作用下,酒店品牌能够更好地进行市场定位,建立消费者信任,提供差异化服务,增强竞争优势,掌握市场话语权。

    综上,随着国内各大酒店集团在中高端领域的布局更加深入和精细化,市场需要的是行业改革力量和新生力量。在连锁布局2.0模式下,市场区域“领航者”的位置将成为众多酒店品牌下一步的争夺点,作为中高端领域“元老”级别的希尔顿欢朋对此早有布局。我们有理由相信,根据市场检验实现“品牌强”的希尔顿欢朋将以更迅猛的姿态在一座座城市矗立,为国内中高端酒店市场不断注入新的活力。

    2024-08-30 14:41

  • 国内版图实现全覆盖,旅悦般蓝入驻新疆!
    旅悦品牌般蓝正式进驻新疆,国内版图覆盖率实现100%! 不久前,旅悦集团携手乌鲁木齐易航酒店管理有限公司团队,共同签署战略合作协议。 易航酒店管理有限公司团队在新疆市场已有超过十年的深耕。 作为国内综合性旅游产业集团,旅悦此次与易航合作,不仅是强强联合,更将为双方都注入全新的活力,拓宽酒旅市场视野,助推双方业务的不断发展。 在签约仪式上,易航酒店管理有限公司总经理马生明、副总经理马杰,以及旅悦集团中高端事业部华西区域总经理上官斯林共同探讨了双方在未来的发展规划,并深入讨论了新疆酒旅行业的前景。   根据协议,双方将落地第一个旅悦酒店项目。位于新疆喀什的旅悦般蓝酒店,计划明年五一开业,该酒店将提供240间客房,旅悦将依照般蓝品牌设计,以五钻标准打造该项目。 入则悦心性,出则尽繁华。 作为旅悦旗下的中高端酒店品牌,般蓝酒店将融合东方文化元素与喀什地方美学,以淡雅的设计和动静结合的空间规划,营造出全感官沉浸式的氛围。让每一位商旅人士从繁忙中短暂抽离,放松身心,更焕发活力。

    般蓝酒店设计效果图

    此外,旅悦旗下柏纳、柏纳S品牌也将在未来的合作中陆续推出,预计未来一年内将落地超过10个项目。

    展望未来,旅悦集团将和易航酒店管理有限公司通力合作,深入挖掘新疆酒旅市场。双方将充分发挥各自的优势,共同打造现代高品质酒店集群。

    旅悦将发挥自身在大数据的优势,通过技术创新、服务创新,全面规划开发新疆地区的酒旅资源,在线上运营、线下管理、新媒体营销等方面进行全面的设计建设,为地方文旅经济贡献力量。
  • 2024-08-29 10:59

  • 携程Q2财报:从银发人群和年轻人群发掘增量
    8月27日,携程集团(纳斯达克:TCOM;香港联交所:9961)公布其2024年第二季度未经审计的财务业绩。第二季度,携程在历史高基数基础上,实现稳健增长,净收入128亿人民币。其中,酒店预订业务收入51亿,交通票务业务收入49亿,旅游度假业务收入10亿,商旅业务收入6.3亿。与此同时,产品研发费用为30亿人民币,约占净收入的23%。 财报会议上,携程集团联合创始人、董事局主席梁建章,CEO孙洁、CFO王肖璠等公司高管,首次以AI Agent形象与投资人交流,开创行业先例。梁建章表示,使用AI Agent体现了我们对于创新,以及采用新技术推动旅游业变革的坚定承诺。财报会议使用AI Agent不仅使沟通更具吸引力,也展现了该技术令人兴奋的应用前景。 携程集团联合创始人、董事局主席梁建章“数字双胞胎”解读财报 会议上,梁建章的“数字双胞胎”还介绍了携程应用AI的具体成果——两款内容产品,分别是基于AI驱动并融合用户搜索数据、真实评价的“旅行热点”和口碑榜,前者为旅行者提供全球各地旅游热点,激发出游灵感;后者提供涵盖酒店、景点、餐饮及夜生活等多维度的榜单,带给游客可靠的出游参考。 跨境游带动效应显着 携程海外平台收入增长7成

    二季度,国内旅游市场保持历史高基数的同时,呈现目的地多元化趋势。针对这一变化,携程联动多省份27个“C牌城市”以及22个国内机场,开展联合营销、品牌推广等活动,增进干支线航班联动,带动游客发现、打卡更多宝藏目的地,实现泉州、淄博、洛阳和鞍山等城市游客数量同比显着增长1至2倍,相关机场出票量环比增加30%。

    跨境游是旅游市场一大亮点,也带动携程业务显着增长。出境游方面,二季度,携程出境酒店和机票预订全面恢复至2019年同期水平。入境游方面,各项入境便利化措施带动China Travel热潮,携程今年上半年入境游预订量同比增长近2倍,入境游业务贡献了携程海外平台收入的25%。加上携程海外业务在东南亚、日韩、欧美等当地市场的发展,带动携程海外平台二季度收入同比增长约70%。

    5月底,携程邀请超50个国家和地区的1600余名外籍旅游业嘉宾来到中国,讲好中国旅游故事,共同开发入境旅游产品和线路。目前,携程已在支付、景区门票、住宿、团队游等领域,推出服务境外游客的产品。包括在全国13个城市的24个外币兑换网点提供“零钱包”兑换服务;联合国内2000多家景区开通在线购票,并在近30家景区落地国际版售票机,支持境外游客多种语言、多种支付方式购票;上线超过8000条日游、半日游产品,满足境外游客旅游需求。

    创新产品 细分人群市场带来新增量

    去年以来,国内旅游市场持续保持高基数,寻找增量成为行业关注焦点。携程联合合作伙伴,针对不同用户提供差异化服务,共同发掘新的增长点。针对“有钱有闲”且越来越倾向定制游、私家团的银发人群,携程推出“老友会”品牌,与全国40多个热门目的地的1600多家酒店合作,提供4000多种酒店+套餐产品,以专享产品和服务,满足银发人群旅游需求。截至目前,携程老友会GMV已达到16亿。

    携程集团CEO孙洁“数字双胞胎”解读财报

    二季度,携程老友会还推出“亲情卡”功能,年轻家庭成员可代银发人群预订旅游产品,有望进一步带动整体交易规模提升。

    针对热衷分享和追求情绪价值的年轻人群,携程联合国内外合作伙伴,深化“展演+旅行”等新型旅游产品的开发,覆盖演唱会、音乐节、展览、赛事、电影节等场景,以门票+酒店、门票+交通等服务,赢得年轻用户青睐。二季度,携程展演类旅游产品GMV实现同比超70%的增长。伴随跨境游的旺盛需求,携程将展演类旅游产品拓展至日韩、新加坡、泰国等海外市场,进一步提升了年轻用户覆盖度。

    携程集团CFO王肖璠“数字双胞胎”解读财报

    坚定投入AI和ESG  增强可持续发展能力

    AI技术正在多个维度重塑旅游业的未来。携程持续加大技术研发,以AI、大模型等技术,优化产品和服务。激发用户出游方面,携程“旅行热点”基于用户搜索数据,揭示全球各地最新旅游玩法;旅游攻略方面,二季度,携程发布由AI驱动的2024年携程口碑榜全球及亚洲100强榜单,涵盖酒店、景点、餐饮及夜生活等多维度,为用户提供可靠参考;行程规划维度,携程问道及Trip Genie可为全球游客提供个性化,便捷且高效的行程规划;售后服务维度,AI及大模型应用,极大提升了客诉问题自助解决率,日均节约人工客服近10000小时工作时间,相当于日均解放超1000名客服人员。

    携程集团CEO孙洁表示:“我们不仅重视业务发展,还关注社会责任和可持续发展。为应对气候挑战,我们积极推进电动车租赁服务,并鼓励酒店合作伙伴采用太阳能等清洁能源技术。此外,灵活的混合办公模式不仅助力减排目标的实现,也显着提升了员工的工作满意度,体现了我们在平衡经济效益与社会效益方面的坚定决心。”

    截至二季度末,携程租车业务中新能源汽车订单占比达到四分之一,接送机、包车游等业务,新能源汽车订单更是接近7成。4月世界地球日期间,携程还联合雅高集团、雅诗阁酒店集团、凯悦酒店集团、悦榕集团等联合发声,共同践行低碳行动、推广可持续旅行。截至二季度末,已有超2600家酒店入选携程低碳酒店标准,带动570万旅客入住低碳酒店,累计减少23000吨碳排放。

    2024-08-27 10:52

  • 酒店又被“薅羊毛”,这次他们选择举报!
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:林修 近日,平安证券被爆出旗下员工违规倒卖多家五星级超奢酒店,并协同客户疯狂投诉前台工作人员,写酒店差评,被酒店方直接举报。今年以来,关于违规倒卖房间的热点事件层出不穷,尤其是在“代订受骗”问题频繁发生后多数声音似乎都将矛头直指酒店,认为其在管理上存在漏洞或失职。然而,市场上确实也存在恶意薅羊毛行为,同样给酒店集团带来不少困扰。 01 平安证券员工“闲鱼” 倒卖客房被酒店举报 近日,平安证券公司被举报其员工金某涉嫌从事违规转售酒店房间以及欺诈“闲鱼”平台上的客户等相关问题。举报信中声称金某滥用公司特权,以公司协议价(远低于门市价或会员折扣价)获取包括多家五星级酒店甚至豪华超奢酒店在内的的房源,随后将这些资源转手卖给第三方,从中谋取差价。 根据举报信,这位平安证券的金女士违规倒房,就是以公司协议价(远低于门市价或会员折扣价)的名义定酒店,然后转手将房源卖给第三方,赚取差价。举报人透露,金女士同时一天给四五个男住客开四五家酒店,酒店发现问题后,不给金女士办入住,她就向酒店集团投诉前台,导致酒店工作人员绩效被扣,引发酒店员工公愤。 据空间秘探了解,参与举报的工作人员来自希尔顿酒店集团旗下的北京康莱德酒店,从举报表述中了解到,通过携程、飞猪等正规渠道预定康莱德酒店的房间,每晚最低价格也需要1999元,而酒店和公司的协议价据说为900多元。举报信线索显示,金某所涉及的酒店不止康莱德一家,如北京东方君悦(凯悦酒店集团旗下)、北京丽晶(洲际酒店集团旗下),以及天津丽思卡尔顿(万豪国际集团旗下)等高端酒店都涉及其中。
    工作人员称,金某的违规行为起初并没有引起足够的警惕,直到后面她一天之内为不同身份的人预定多家不同酒店的房间,导致有关部门介入,通过调取各个涉事酒店的入住记录以及监控录像,最终确认了金某的违规倒房行为,才决定停止为她办理入住手续。

    工作人员解释,他们之所以选择举报平安证劵的金某,实在是走投无路,因为拒绝为金某违规开房后,她就协同她的客人一起向集团总公司恶意投诉酒店前台工作人员,导致他们的奖金绩效全无。工作人员人表示,她一边赚着酒店的钱,另一边还投诉我们,真是太过分了。

    最后,因为金某的倒房行为,促使北京地区的集团酒店已单方面决定取消与平安证券的协议价格。

    02
    高星酒店对“薅羊毛”
    行为为何过度敏感

    回溯至今年五月份,一桩关于“希尔顿钻石会员因夜不归宿被罚3000元”的争议在社交媒体平台上迅速发酵,成为了公众关注的焦点。这起事件的导火索,源自顾客李先生作为希尔顿酒店的钻石会员,在办理入住手续时被前台工作人员要求签署一份承诺书。

    李先生称,当时自己已经用身份证成功办理好了入住,然后前台突然拿出一份承诺书让他签字。(承诺书中明确规定,若会员在酒店住宿期间,发生了违规转让会员特权的行为,酒店将会收取CNY500每晚的差价费用,包括但不限于早餐、房间升级、行政礼遇、会员欢迎品等。)并解释这份承诺书是为了保护会员入住期间的人生安全,所有入住的会员都必须签署,不然不能入住。

    虽然前台的这番行为令李先生有所困惑,但是李先生想着自己是希尔顿的高级会员,也住过很多次希尔顿酒店,并没有发生什么奇怪的事情,不认为酒店会坑会员,最终还是签下了这份承诺书。然而,退房当日,酒店方竟以“监控调查结果显示并未实际入住”为由,要求李先生依据承诺书条款对其收取额外的两房三晚共计3000元的费用。

    对于这一指控,李先生坚决予以否认。他坚称入住期间自己始终与家人同行,酒店所谓的“未入住”情况纯属无稽之谈。他进一步指出,酒店仅凭监控画面中他未按时返回房间的片段,便草率断定其存在违规转让会员礼遇的行为,这一逻辑不合理。更何况,酒店未经允许擅自查看监控视频,已严重侵犯了他的个人隐私权。

    面对酒店的强势态度与无理要求,李先生并未选择沉默。他果断向希尔顿酒店总部提起了投诉,并要求立即解决此问题。经过一番深入调查与核实后,酒店集团最终承认此前的不当行为,并决定全额退还李先生被加收的3000元费用同时额外赠送一些礼遇,补偿王先生的精神损失费。

    此次事件引发了公众对于酒店行业服务规范与消费者权益保护问题的广泛讨论与关注。有律师指出,住客属于酒店消费者,酒店应尊重消费者隐私。上述承诺书为酒店单方制定,拟强制要求会员入住时接受。该承诺书的内容加重了会员的责任,免除了酒店的责任,属于霸王条款,因此,该承诺书应属无效。同时,《个人信息保护法》的明确规定也提醒我们,任何组织或个人在收集、使用、加工、传输、泄露他人个人信息时都必须严格遵守法律法规的规定与要求。

    希尔顿酒店此前采取的私下处理方式,无疑为其品牌形象带来了难以估量的负面影响。作为非执法机构,酒店在事实尚未完全清晰时,擅自采取额外收款行为,不合清理也超越了其自身的界限。

    不过,也有酒店内部人士告诉空间秘探,酒店的这种操作虽然走了极端,但酒店被倒卖客房的情况在高星酒店确实时有发生,所以高星酒店运营管理对这方面相当“敏感”,坦白讲,目前还没有特别好的处理方式杜绝此类事件的发生。

    03
    酒店“羊毛”
    哪些能薅哪些不能薅

    无论是近期备受关注的平安证劵金某倒房事件,还是此前引发热议的希尔顿顾客李先生事件,再次将大众的视线聚焦于“房贩子”,引发广泛的争议和讨论。

    对于“房贩子”的倒房行为,多数声音似乎都将矛头直指酒店集团,认为是其在管理上存在漏洞或失职。实际上面对“房贩子”,各大国际酒店集团并非坐视不管,纷纷采取措施,重点打击以代订房间为名的违规行为,通常情况下因为没有合法实际的证据,容易出现“有口说不清”的情况。

    “低价订购”事件的频发,于酒店于顾客而言都会造成一定的困扰。对于酒店方,这些通过二手渠道以低价预订的客人,身份信息,真实情况乃至潜在行为都是一个未知数。一旦这些低价预订的客人在酒店内发生任何意外事故或从事非法行为,酒店难以完全置身事外。根据相关法律法规及行业惯例,酒店通常需要承担一定的责任,包括但不限于及时救援、配合调查、可能的经济赔偿等。

    对于普通住客来说,用相对较低的价格订购心仪的连锁酒店,以更经济的方式入住更高品质的酒店房间,还能享受酒店会员礼遇,极大地提升了住宿性价比。然而,低价订购酒店看似是一种既实惠又便捷的方式,但它并非毫无风险。事实上,一些不法分子可能利用消费者贪便宜的心理,发布虚假的低价房源信息,诱导其支付定金或全款后却无法兑现承诺,导致消费者遭受经济损失和旅行计划被打乱。例如,今年6月,上海市静安区人民法院就曾公开审理了一起低价代订酒店的合同诈骗案,祁某某虚构其有能力低价订房,先后骗取8名被害人钱款共计人民币4.4万余元;又如位于南京的黄女士,在网上找了一个酒店预订,付款时卖家告诉她会帮她把酒店预订好,入住当天主只需要她前往约定好的地点拿房卡就可以顺利入住,但当卖家在约定时间,并没有出现在约定定点,黄女士才察觉自己是被骗了。

    调查发现,住客“薅羊毛”行为可能更多地是出于实用主义的考虑,比如带走一些旅行途中的必需品。发展到后期,这种行为逐渐演变成为有的顾客会将房间内一次性洗护用品,甚至毛巾、床单等都带走。“薅羊毛”的做法偏离了初衷,转向了一种纯粹的“占便宜”心理。例如,万豪酒店顾客在退房时将洗发水、沐浴露、润肤乳等装进空矿泉水瓶中,计划以此方式将酒店提供的这些高端洗护用品据为己有,事成后发现,带走的洗护用品成本价批发价不过几十元;宝格丽酒店的一位顾客,号称退房后一共带走酒店35个洗护小样,8套牙具,10套护理套装,电商价格远超2000元,顾客表示“太值得了!”。

    对于是否应该带走酒店用品这件事,调查数据显示“支持和反对薅羊毛这件事”几乎是一半对一半。支持者普遍认为:“物有所值!”,反对者则说:“这和偷有什么区别?太没素质了。”面对这种现象,部分酒店开始在退房检查中增加对大件物品的核查,还有酒店在房间内设置了明确的"可带走"和"不可带走"标识,以避免误会。不过,调查发现,大部分酒店还是明确表示:一次性用品可以随意带走,但是固定用品不能带走。

    04
    面对“房贩子”困境
    酒店又该如何应对?

    调查发现,酒店被薅羊毛是由多种因素交织作用的结果。一方面,随着OTA的兴起,消费者能够更加便捷地比较不同酒店的价格和服务,从而选择性价比更高的住宿方案。这种信息透明度的提升,虽然促进了市场竞争,但也为薅羊毛行为提供了温床。另一方面,酒店为了吸引客源,不得不推出各种优惠活动和促销策略,而部分消费者则利用这些活动规则中的漏洞,通过叠加优惠券、退订重订、低价订购等方式获取更低的价格。面对此类困境,酒店又该如何应对?

    首先,对于酒店而言,要想成功减少房间代订,加大自身平台与的影响力尤为重要。虽然OTA是预定酒店的主要平台,但是部分OTA所展示出的酒店价格与其官方网站价格不相匹配,通常情况OTA会从两个渠道获得酒店资源。一个是直接从酒店供应商处采购房间等,并通过平台线上销售给消费者;另一个则是与酒店代理商合作,代理商通过与酒店谈判获得房间的代理权,并以较低的价格从酒店购买房间,再以较高的价格在OTA平台上销售。OTA所呈现的酒店价格的价格会高于各大连锁酒店的官网价格。如在飞猪上预订酒店,一般会比酒店官网价格高出40元;对于高星酒店来说,这样的差价甚至达到几百元。如国内某丽思卡尔顿酒店官方价格为2450一晚,而OTA价格普遍显示为2800元。酒店为了留住客人,可以向顾客建议或承诺,不需要去其他渠道订房,可以保证官方渠道是最低价,或许也是一种良策。

    其次,酒店工作人员发现异常行为,和顾客合理沟通及时上报。当酒店发现存在“违规倒房”交易时,及时的与顾客进行沟通了解情况,告知酒店认为顾客有违规转让会员权益的嫌疑,这时顾客可以立即向酒店解释,确认情况是否属实。若确实存在违规行为时,及时上报酒店,运用法律手段进行维权。

    最后,酒店加强会员制度规范,严格执行实名认证制度。目前大部分的国际连锁酒店都会有BRG (既Best Rate Guarantee最优价格保证),免费会员入驻计划,通常在顾客入住酒店时,推荐顾客注册信息加入会员。同时会员订房专属折扣,一般在5%-20%。在酒店的所有消费可以用来积累积分,积分可以用来兑换免费房,或者抵扣下一次的住宿或餐饮费用。如加入华住酒店的华住会,在入住酒店时使用积分兑换房间,甚至可以全额“免费”入住酒店。实名认证制度的加强,备受关注并期望付诸实践,“房贩子”不止发生在酒店行业,演唱会一张几百元的门票,却可以被黄牛倒卖至几千甚至上万;作为公共文化资源领域免门票的博物馆,被倒卖至上千元也是常有的事。加强实名认证制度,从源头上遏制票务、住宿等领域的非法倒卖行为,已成为共识。

    2024-08-27 10:34

  • 2024年7月:国航巩固霸主之位!
    本文转载自公众号:航空翼席谈,作者:翼哥 2024年7月份,国航净增2架飞机,其中: 1 架 ARJ21-700飞机 1 架 B737 系列飞机 截至2024年7月底,国航合计运营917架飞机,其中: 自有飞机 411 架 融资租赁210架 经营租赁296架 由此,从机队规模来看,国航比南航多出8架,继续巩固亚洲地区的霸主之位。

    与此同时,国航加快国际航线开辟。

    2024 年 7 月 10 日起,新增北京首都-达卡航线(每周四班);

    2024 年 7月 29 日起,新增成都天府-米兰航线(每周三班)。

    国际航线对国航来说非常重要。

    随着民航国际市场的加快复苏,这对国航来说是利好。

    根据国航公布的2024年7月生产数据显示:

    一是客运量增速最快。

    2024年7月份,国航的旅客运输量1451万人次,同比增长13.4%。

    在所有上市航空公司中,增速最快。

    国航客运量也是历史上首次突破1400万人次大关。

    二是客座率稳步提升。

    2024年上半年,客座率为80.2%,同比增长4.8个百分点。

    国航的客座率表现一高一低。

    从绝对数来看,国航客座率是所有上市航空公司中最低的。

    从同比变化来看,国航客座率又是所有上市航空公司中增幅最高的。

    三是国际旅客运输量大幅提升。

    2024年1-7月份,国航国际、地区客运量1128万人次,是去年的两倍多。

    国际地区旅客量突破千万人次将有效助力国航业绩的回升。

    2024-08-27 10:08

  • 旅悦:海外订单增长40%,古建风景最吸引外国人
    最近几天,3A游戏《黑神话:悟空》全球开服,引爆海内外,游戏中有关中国的古建风景也在全球玩家群体里引起热议。为此,山西省文旅厅基于游戏中27个山西取景地,推出多条旅游线路,诚邀全球游客及游戏玩家前来参观。 今年以来,144小时过境免签政策等入境政策的出现,为中国入境旅游注入了强劲动力。在这种背景下,旅悦旗下品牌如花筑奢、花筑等品牌也迎来了大量外国游客。如花筑·香格里拉一抹蓝美景酒店(独克宗古城店)在过去三个月内接待了近40个海外订单,显示了强劲的国际吸引力。 花筑奢·北京怀柔兰亭温泉度假酒店 位于慕田峪长城附近的花筑奢·北京怀柔兰亭温泉度假酒店,一直是外国游客游玩长城时的热门住宿选择。“我们每月接待的外国游客最多达到40位,来自法国、美国的游客比较多。“为了照顾欧美游客的饮食习惯,兰亭酒店增添了欧美风味的饮食,同时,增添了鲟鱼、溜达鸡等北京怀柔地区的特色美食。 花筑奢·索溪山居轻奢度假酒店

    与之相比,位于张家界的花筑奢·索溪山居轻奢度假酒店则增益明显。"三月以来,能明显感受到外国订单的增加。”主理人表示,相比去年外国订单增长了40%以上。为此,索溪山居特别增加了具备双语能力的线上全能管家,24小时在线服务国际游客。“因为地处湘地,考虑到许多国际游客的口味,索溪山居的菜品也特别为这些外国游客调整了辣度。”

    据了解,许多花筑奢门店针对国际游客推出了量身定制的旅游套餐。如兰亭酒店根据游客需求安排了慕田峪长城的游览行程,并提供双语讲解服务。“相比国内游客,我们针对国际游客,会以更浅显易懂的方式,去介绍长城的历史文化。”

    索溪山居也有类似服务。“这方面的旅游行程我们还在优化中,目前还在积累口碑阶段。“除此之外,为了丰富外国游客的体验,索溪山居与同片区的民宿同行联合策划了系列湘西特色活动,包括长龙宴等传统文化盛宴。

    五月入住花筑奢·索溪山居的国际游客

    “包括端午、中秋等中国传统特色节假日,我们也会相应举办张家界的特色活动。”这些充满湘西特色的在地文化活动,赢得了外国游客的高度评价,也让他们更深入地感受到张家界的独特魅力。

    去年亚运会期间,杭州花筑般蓝酒店也迎来了许多国际游客入住,赢得了高度评价,并带来了显着的品牌效应。在携程国际版上,该酒店一直收获着大量外国游客的好评。

    一直以来,旅悦旗下品牌都致力于满足不同细分市场的需求,旨在为各类消费者群体提供兼具个性化、差异化、国际化以及地方文化特色的卓越度假体验,让住客感受到有别于传统酒店、独属于民宿的非凡魅力。

    “让每个人都拥有美好的度假体验”,旅悦将继续以此为使命,提升自身全球视野,通过探索在地文化和提供高端民宿服务,不断为中国酒旅行业注入新活力。

    2024-08-27 10:04

  • 酒店的这些精心设计让随时随地工作的旅客太上头
    本文转自公众号:酒店评论,作者:保罗·麦克尔罗伊   我在瓦胡岛檀香山威基基海滩街对面的阿洛希拉尼度假村的办公室完成了这篇文章的写作。   我很幸运,但我不是个例。今天一大早,酒店的餐厅和大堂就挤满了人,他们一边喝着咖啡,一边眺望着世界上最著名的海滩之一,一边咔嚓咔嚓地敲击着笔记本电脑。他们是来上班的吗?还是在度假时线上签到?   更重要的问题是:这重要吗?如今的2023年,远程工作比以往任何时候都更加普遍。根据斯坦福大学的研究,美国超过四分之一的带薪工作日是远程完成的。这可不是因为疫情才这样:在家工作的人数在1980年代就开始增加,随着技术的不断发展,工人将拥有更多(和更好)的工具,使远程工作更轻松、更广泛。  
    随着传统办公室的重要性不断减弱,所谓的第三空间变得越来越重要。酒店业面临一个难得的机会,通过改变我们的设计思维,吸引随时随地工作人群的注意力和忠诚度。
     
    帮助他们插上电源
     
    技术一直是非常重要的,但鉴于商务休闲旅行的增加,易于获得的先进技术是必不可少的。这种思维方式的转变源于我们在各个市场中仔细观察的结果——是的,即使在威基基这样的休闲目的地也是如此。没有一个目的地能幸免于“随处工作”的革命。这意味着我们需要考虑更广泛、更多样化的功能产品以及美学。
     
    在当今始终在线的趋势下,针对远程工作者,酒店要投资那些易于访问的充电端口和快速、可靠的WiFi。为了真正实现差异化并赢得现代旅行者的青睐,酒店有责任跟上技术的步伐,并提供智能设施,使旅途中的工作更加轻松。
     
    在迎合年轻一代时,这种心态尤为重要。根据LinkedIn最近的研究,Z世代的成员最不可能完全拔掉电源:35%的人表示会因没有在假期工作而感到内疚,比其他任何年龄组都多。尽管“商务休闲”一词已经存在多年,现在它已真正成为许多年轻旅行者的一种生活方式。这意味着酒店不再只是一个有竞争力餐厅的好地方,还需要为旅客提供多种用途,从开会到休闲放松,再到工作结束后的家庭聚会。在这里,商务旅客可以高效地工作和放松,同时享受和探索新的目的地。一个具有足够多和灵活性的空间,可以满足多种用途。
     
    事实上,越来越多的休闲旅行者带着家人,因此我们看到对套房的需求增加也就不足为奇了。家庭尤其希望空间能够让一个或多个成年人工作,其他人则放松。如果旅客在您的酒店中无法轻松找到这些灵活的空间,他们就会去短期租赁中寻找它们。
     
    有趣的是,会议空间仍然是一个共性需求。海格特酒店集团旗下几乎每一家酒店都注意到对更小、非正式的会议空间的需求有所增加,客人可以在这些空间中与客户或彼此协作。酒店配备了设备,就可以满足旅客在任何地方工作。这是酒店可以使远程工作者的生活更轻松的一种微小但重要的方式。我们的餐饮和活动工作人员可以承担规划非正式会议的繁重工作,更不用说会后清理工作了,而这在Airbnb中是找不到的。
     
    我们越来越多地看到像池畔小屋这样意想不到的区域在一天中会作为会议空间出现,这为人们提供了在更轻松的环境中建立联系的机会。美的视觉享受和理想的地点能够为会议定下基调,当人们受到启发时,他们可能会更加投入。
     
    帮助他们拔掉插头
     
    我观察到今天早上客人工作的同一空间将在下午5点之前完全改变。餐厅在白天被设置为一个适合工作的咖啡馆;到了晚上,它变成了一个精致的意大利餐厅,供应海胆意大利面、布拉塔奶酪配当地水果和澳洲坚果提拉米苏。许多海格特酒店的大堂也在白天作为联合办公空间,在晚上作为社交空间。
     
    但这是棘手的部分。虽然帮助客人与技术保持无缝连接很重要,但在适当的时候帮助他们完全拔掉电源也同样重要。一天中大部分时间都在屏幕前度过的远程工作者实际上期待一旦他们的工作完成就有机会进行放松。这可能意味着酒店可以设计任何创意活动,从动手烹饪课程或私人皮划艇之旅到带导游的跑步之旅和草裙舞课程。不过,任何旧经验都行不通。由于远程工作者如此受制于他们的设备(并被他们的设备分散注意力),因此需要额外的努力和真实的人际关系才能将它们拉开。我们有责任帮助他们完全沉浸在互动的感官体验中。
     
    设计也是如此:安全、平淡无奇的酒店装修已经一去不复返了。酒店设计需要具有个性和本地化,我的同事帕特里克·尤穆尔在他最近关于提升酒店用餐体验的文章中讨论了这一点。它需要具有功能性,但也要在情感层面上与客人建立联系。
     
    我们有责任创造值得人们花时间的环境。一种新的时间观念可能是疫情的最佳副产品:在被迫放慢脚步之后,今天的人们正在更有意识地思考他们想如何以及在哪里花费时间。我们也在考虑这个问题,因此我们计划在全球范围内开设和翻新酒店。
     
    例如,Romer Neighborhood Hotels是一个具有当地意识的新型酒店品牌系列,我们正在将每个社区的独特文化延伸到酒店客房和公共空间中。我们正在考虑如何帮助客人和当地人建立真实的联系,我们正在为每家Romer酒店设计具有独特的标志性身份,展示每个独特地区的文化、风格和纹理。这需要考虑的不仅仅是家具和油漆颜色;我们的关注点更深入、更有意识。每个空间都从当地的角度讲述了一个不拘一格的故事,可以通过与当地艺术家、制造商和策展人合作。
     
    帮助推进可持续发展
     
    在谈论酒店设计时,我们不能不考虑其对环境的影响。可持续性不仅仅是一个流行语,它还充分融入了海格特酒店的每一个设计和施工决策中,其原因是,一方面,客人开始期待可持续性,当他们发现设计兼具功能性、美观性和环保意识的品牌时,他们会更加忠诚。而且,不出所料,可持续性对Z世代来说尤为重要,其中四分之三的人更愿意从可持续发展的公司购买产品,而不是选择知名品牌。
     
    与此同时,可持续设计是正确的做法。如果我们不照顾我们建造和经营酒店的环境,这些区域就不会被子孙后代享用。这就是为什么我们投资的几家酒店,包括Alohilani,都是100%由可再生能源供电的原因。在集团层面海格特是第一家签署清洁能源买家协会(CEBA)商业房地产原则的酒店公司;我们还要求我们所有的物业都取消一次性塑料,安装住宅式散装洗漱用品分配器,并在所有客房、公共空间和后台区域实施回收计划。
     
    我们还认识到,我们的可持续发展之旅并不止于我们。ESG几乎是海格特每个业务决策不可或缺的一部分,已经成为每个团队进行规划和思考的思维方式。我们正在积极推动我们的团队和第三方供应商走出他们的舒适区,以更深入、更深思熟虑的方式推动可持续发展。这可能意味着使用当地采购的建筑材料,或者通过采用可适性循环利用技术为现有物业注入新的篇章。或者,正如我们去年对旧金山市中心SoMa凯悦酒店所做的翻新一样,优先考虑可回收、可持续或可快速再生材料制成的建筑材料。
     
    为历史建筑注入新的活力——正如我们在波士顿纽伯里酒店所做的那样——通过全新的设计提供新的入住体验是最可持续的方式之一,而无需从头开始建设。我们不仅能够恢复酒店的历史光泽,而且还通过将现有酒店中未充分利用的空间改造成更大、更多的客房,以及创造新的公共聚会空间,提升了坪效。我们希望我们的承诺能在酒店业中产生更广泛的连锁反应。
     
    通过专注功能性、有意识地设计,酒店不仅可以在远程工作者的帮助下取得成功,还可以做更多的事情。我们可以培养社区,提供难忘的体验,甚至可能改变世界。
     
    作者职务:海格特酒店集团执行副总裁

    2024-08-23 17:18

  • 助力学子“飞越新程” 同程旅行联合广东省机场集团举办学生首乘活动
    为迎接暑期开学季的到来,同程旅行与广东省机场集团联合推出了“飞跃新程:学生首乘”主题活动,相关活动于8月22日上午正式启动。该活动旨在为首次乘坐飞机的学生群体提供机票购票专属优惠和首乘服务支持。 据了解,“飞跃新程:学生首乘”活动由同程旅行携手广东省机场集团旗下机场(广州白云机场、揭阳潮汕机场、湛江机场、惠州机场、梅州机场及韶关机场)共同推出,主要为到港及出港的首次乘机旅行的学生群体提供专属购票优惠和相关的首乘服务支持。 (8月22日,学生旅客在广州白云机场学生首乘服务柜台前咨询) “飞跃新程:学生首乘”活动的学生旅客机票专属优惠福利由南方航空、中国国航、四川航空、九元航空联合同程旅行、广东省机场集团推出,可用于购买广州白云机场、潮汕机场、惠州机场、湛江机场、韶关机场、梅州机场的出发航线机票。该项优惠的时间区间为8月22日至9月10日(以机票的实际出发日期为准)。符合年龄条件的学生旅客可在同程旅行小程序或APP购买“新程学生特惠”产品,最高可享受200元的机票立减优惠,前5000名购票者还可获赠腾讯视频VIP月卡。 每年暑期开学季都会有大量高校学生首次乘坐民航班机旅行,因此本次开学季活动在服务体验层面特别突出了首乘服务。活动期间,学生旅客在广东省机场集团旗下各机场乘机过程中,凭借同程旅行机票订单至机场的“首乘活动台”领取首乘贴纸后,便可在机场享受首乘专属服务。学生首乘专属服务包括优先值机、快速安检、专人指引等,可谓细致入微,确保学生旅客都能够轻松获得一次顺畅无忧的首次飞行体验。 同程旅行出行事业群华南大区总经理张磊表示,希望通过本次活动为更多首次乘坐民航班机旅行的学子提供实实在在的福利和良好的出行体验,让他们的人生首次飞行都能成为一段美好的记忆。新的学期,祝愿每一位学子的求学之路都能一帆风顺。

    2024-08-22 16:57

  • 《黑神话:悟空》上线后,游戏取景地“山西”瞬时热度大涨250%
    首选国产3A大作《黑神话:悟空》8月20日在万众瞩目中正式上线,热度席卷全网的同时,游戏中对于中国多处古建筑的神还原,也带起了一股国内古建巡礼风潮。据目前披露的不完全取景地目录,《黑神话:悟空》在全国各省市共采集古建36处,作为古建大省的山西独占27处。游戏上线后,马蜂窝站内“山西”瞬时热度大涨250%,被誉为中国雕塑艺术史上的“悬塑绝唱”的临汾隰县小西天热度上涨200%。包含悬空寺、应县木塔等景点,附带专业人士讲解的古建巡礼一日游产品咨询量与预订量大幅增长。山西古建筑打卡推荐、山西古建巡礼路线规划、山西文化遗产打卡等成为马蜂窝攻略群中的热议问题。 除“赢麻了”的山西外,其它省市出现在游戏中的场景同样因游戏的火爆出圈收获了大量关注,曾登上马蜂窝“中国新秘境”榜首的安岳石刻热度上涨109%,大理崇圣寺三塔热度上涨100%,重庆大足石刻热度更是暴涨433%。 在去年的马蜂窝与中国旅游研究院联合发布的中国“新玩法”TOP100榜单上,山西的“重走梁林路古建巡礼”就曾榜上有名。马蜂窝旅游研究院副院长王晓雪提到,随着新一代年轻旅行者文化自信和审美水准不断提升,影视、游戏等作品中的文化元素与旅游碰撞而出的反应,已成为目的地和景区重点关注与发展的全新增长点,对于传统文化的全新演绎,在带火目的地旅游方面的实力也不容小觑。

    2024-08-22 16:21

  • 成本高、回本慢,如何投出一个更赚钱的中高端酒店?
    本文转载自公众号:次方点评,作者:Zoey 在当前酒店造价和运营成本持续攀升,资金回本周期不断拉长的背景下,投资者如何打造一家盈利能力强的中高端酒店? 01 中高端酒店市场 新的发展面貌和特征 据Frost&Sullivan数据显示,2016-2021年,中高端酒店数量的复合增长率为31.77%;而据麦肯锡数据显示,2019-2021年,家庭年可支配收入在16万元以上的中国城镇家庭数的年复合增长率为18%,预计到2025年中高收入及高收入城镇家庭数量占比将达到 54%。 这些数据显示,中高端酒店的投资热度持续升温,同时随着中产阶级群体的壮大,中高端旅游市场有望迎来更强劲的增长,中高端酒店市场已是当下的主流投资趋势。 与此同时,随着供给端的日趋饱和,赛道的内卷加速以及新需求的不断涌现,中高端酒店市场也逐渐展现出新的发展特征:
    其一是中高端酒店品牌质量参差不齐,同质化严重。随着各类投资主体的积极涌入,中高端酒店市场的品质开始出现波动,品牌间的差异化日益模糊,发展速度与品质失衡问题愈发突显。

    其二是中高端酒店市场的竞争迭代加剧。从经济、中档酒店转换到中高端酒店赛道的投资人越来越多,同时头部酒店集团也在纷纷抢占中高端酒店市场份额,竞争压力不断加大。

    其三是品质用户的旅游需求正在不断升级。据2024大众点评必住榜数据显示,品质用户(所有等级城市中的中等以上收入人群)的出行频次在提升,对于美好生活、审美以及更舒适体验的要求逐步提升,迫切需要市面上出现更多的优质酒店供给,这也对各大中高端酒店提出更高的要求和挑战。

    第一财经发布的《2023消费趋势观察》也显示,接近94%的消费者选择了高质价比,优质商品的占比也达到了90.72%,低价因素占比仅为4.75%。从市场定位的角度来看,质价比的产品通常定位于中高端市场,其主要的目标人群是中产阶级。在许多发达地区,质价比的产品占据了最主要的市场份额,能做出更多的收益。

    何为“质价比”?

    性价比是关注商品或服务的基本性能与价格优势,而质价比则更关注商品或服务的品质感及价格力。品质感主要包括品牌、功能、设计、情绪价值等。目标群体是那些追求质量和品质生活的消费者,希望能够以合理的价格购买到高质量的产品。

    因此,在当前酒店市场的机遇与挑战下,聚焦于打造具有更高质价比的产品,从而满足消费住宿体验、形成差异化优势,可能是中高端酒店的一种有效竞争策略。

    02
    平衡质量与成本
    以达收益最大化

    那么摆在投资人面前的问题是:如何在提供高质产品的同时,控制造价和运营成本,以实现收益的最大化?以下几个案例或许能为我们提供一些启示。

    筹建视角:

    选对品牌+做好筹建=更长的项目生命周期

    华南区域的资深投资人陈总,深耕酒店投资领域10年,始终以消费者视角出发,做极致的产品和服务。目前他投资的两个中高端酒店于2022年10月正式入场装修,并于2023年7月正式开业,两个酒店的单房造价均在15万左右。除了旅游旺季,两个酒店的经营业绩均处于区域内中高端酒店中的第一梯队,一家酒店RevPAR为330元左右,另一家的RevPAR为430元左右。

    陈总认为,国际中高端酒店品牌拥有更高的产品标准,能够打造出优质的产品。同时,项目筹建期的各项管理也十分重要,直接影响投资成本和品质把控。因此,陈总对门店项目筹建的各个环节都亲力亲为,确保每个细节都达到最高标准。其中,隐蔽工程对酒店未来的运营品质有着决定性的影响。

    1、工程质量进度把控:陈总建议,选择品牌方推荐的施工单位更有保障。有过该品牌酒店装修经验的施工单位,深谙品牌的施工标准,从开工到装修,到最后的竣工验收,都有自己的一套体系化的流程,比外面找的施工单位更值得信赖。

    2、隐蔽工程环节把控:隐蔽工程直接决定了酒店营业后的品质,对于广大酒店投资人来说,在项目的筹建期,应把握好关键环节,从而最大程度规避投资风险。而对于中高端酒店来说,不仅要做好基础的产品建设,降低投资成本,更要在产品品质上下功夫,从而提升实际入住体验。

    ①基础注意点:酒店卫生间防水、空调性能和供水系统是装修中的关键环节。防水不当会导致漏水、渗水等问题,一旦需要返修则会耗费许多成本;空调风量和噪音也会直接影响顾客满意度;同样,供水系统问题也会降低住客体验,引发客诉,返修成本至少几十万甚至上百万。

    ②增强用户体验:在确保了产品的基础打造后,中高端酒店会额外考虑到隐蔽工程的设计与美观问题,例如考虑空调风口的隐蔽性和造型设计的结合,优秀的规划应使风口与周围环境融为一体,几乎不引人注意,确保空间的美观和协调;并以侧出风为主,避免直接吹拂,增加舒适度。通过这些隐蔽工程的细节把控,中高端酒店能为客人营造出一个既舒适又具有审美价值的空间。

    3、超品牌要求的投资标准:陈总投资的所有酒店,投资标准都比品牌要求高。在他看来,酒店品牌升级迭代很快,如果酒店的筹建标准能比品牌标准更高,酒店的生命周期就能更长,而且抗风险能力会更强。

    经营视角:

    融合文旅资源+场景需求=提升收益

    QUEST MOBILE GROWTH用户画像标签数据库资料显示,2023年我国新中产及新青年人群占比为2.45%,同比增加6.4%。这部分新中产及新青年人群线上高消费的意愿占比为39%,线上高消费的能力占比52.3%。这一数据也间接反映出,随着这部分群体的收入提升和认知提高,他们对文旅产品的需求日益细化、分层、多元,追求个性化、品质化、高端化的旅游体验。在这部分人群的带动下,大众旅宿需求势必会出现更多元特征。而针对这一趋势,不同投资人也有自己的应对之道。

    · 地域文化+特色文化=高溢价的住宿体验

    某区域型酒店品牌,旗下各酒店巧妙融合了地域文化与“禅文化”的精髓,为顾客打造了一系列个性化的文化体验活动。不仅丰富了顾客的住宿体验,还通过社群文化的深度互动,提供了富有场景感的动态参与,这种独特的住宿体验可以为投资人在同样的物业成本下带来更高的溢价;同时,酒店空间和环境的精心设计,不仅提升了审美价值,也为酒店带来了可观的非房收入,如餐饮、休闲、文化产品销售等,进一步拓宽了收益渠道。

    · “酒店+”新模式,拉动非房收入

    对于年轻人和新中产阶层这部分的消费群体来说,酒店不再只是“住宿”的落脚地,而是寻求更多个性化体验,这也不断刺激着酒店深挖内容、深耕服务,做出更多的“酒店+”特色。

    ①错时融合不同业态,提升酒店坪效

    以逸扉酒店(南京新街口店)为例,这家门店的大堂近500㎡,面积相对较大,投资人设计时,在大堂中开辟出了一块空间,将其做成了日咖夜酒的模式。

    日咖夜酒,顾名思义,就是白日售卖咖啡,到了晚上则提供酒饮,将咖啡馆和酒吧两种业态错时融合在同一个空间中,也符合当下年轻人早C晚A(早C就是早上需要一杯coffee——咖啡来开始新的一天,晚A就是夜幕降临的时候需要alcohol——酒精来结束这一天)的新生活方式。

    据投资人介绍,日咖夜酒的大堂吧溢价能力尚可,体现在房价上。溢价约20元/间/天,比如有100间房的一个酒店,大堂吧的溢价能力就是2000元/天。另外,为提升大堂吧的收益,以增加坪效,在这家酒店中,也会不定时举办一些小活动。比如举办儿童小手工活动,会带动家长过来,大堂吧的消费也会有所提升。

    ②贩卖生活方式+场景化体验=新的盈利点

    部分酒店也在尝试让客人把他们奢华的酒店体验带回家,从床上用品和浴袍到茶叶咖啡和沐浴产品,从单一住宿服务向生活方式跨界,例如尚美生活集团推出“尚客优品”,酒店大厅集合新零售、咖啡、烘焙休闲等多种服务为一体,让用户可以购买酒店中使用过的商品。

    有些酒店集团品牌会构建自有ip,联名打造音乐、摄影、戏剧、阅读、星座等主题酒店,例如在兰欧+大英博物馆酒店里,提供IP场景化体验,既有大英官方复刻品博览,也让酒店有更多的变现场景。酒店在与品牌合作后,因为有鲜明的特点,自然也会增加收入。

    总结

    从上述数据和案例分析中可以看出,中高端酒店品牌市场仍保持着强劲的增长势头,消费者的需求依旧旺盛。随着消费观念从注重性价比转向追求更高品质的质价比,中高端酒店行业也在积极适应这一消费观念的变革,通过不断优化服务和提升客户体验,实现更高质量的发展。

    其一是选择与酒店定位相符、具有高溢价能力的品牌。在物业选址和品牌选择上,需要根据不同区域消费偏好匹配品牌,瞄准城市商圈、新一线CBD与TOP级交通枢纽,抢占流量;同时也要注意品牌势能,选择在经营区域内具有高溢价能力的品牌,借助品牌和所属酒店集团的力量,为门店积累更多高质量的客源,达成更高的房价和出租率。

    其二是产品打造,把控投测期和筹建期各个环节。投资人需把控施工全流程,尽量做到产品低造价、高质量。考虑当下的前期投资成本的同时,也需要关注长期的运营维护成本,重视酒店经营的全生命周期投入。

    其三是精细运营,注重当地文旅资源的深度融合。旅游市场的不断发展和消费者需求的日益多元化,旅游行业逐步走向体验时代,消费者更加注重旅游过程中的情感体验和精神满足。因此,酒店方可以充分利用在地资源和文化,推动产品迭代升级,优化品牌情感互动体验,形成有效的资源联动与营销互动,为酒店带来更多的生意。

    其四是创新多元服务,提高溢价与坪效。中高端酒店通过提供多元化的服务和体验,如高品质的餐饮服务、商务会议、休闲娱乐等,来吸引顾客,增加非房收入。同时,中高端酒店也可以积极探索新的收入模式,如社交电商、精酿餐吧等多元化业态来提升空间坪效,增强与消费者的联系。例如某酒店品牌就通过住宿+餐饮+电商的模式,成功实现了非房收入的增长,其非房收入占酒店总营收的15%。

    最后,在高质量发展新阶段下,投资者要紧跟市场趋势,同时注重中高端酒店收益成本间的平衡和可持续增长,以确保在竞争激烈的市场中稳健前行,实现共赢。

    2024-08-22 16:18

  • 旅悦上线携程919首日突破300万销售额,锁定曝光1亿+
    2024年,全球进入旅行繁荣期,出入境成交数据增长涨幅近1倍,旅行热情爆发式攀升。8月16日,携程919全球旅行划算节正式上线。作为旅游行业营销新标杆,携程今年联动八十家以上旅业品牌集结发声,共创旅游行业专属的年度盛典。 去年919大促,旅悦累计GMV达到1168万元,销量领跑国内外酒店集团,其中,单价1000元以上的产品销量位居同赛道第一。 今年,为了精准锁定暑期后的市场客源,旅悦针对今年携程919大促做了周密的前期布局,力求在线上线下全渠道实现覆盖式宣传。 花筑奢·阿坝达古冰川嘎尔庄园 “相比去年919,我们不仅在线上和线下全面覆盖了曝光资源,还成功争取到了919首发上线资源。”旅悦集团市场营销总经理孟升表示,这一策略帮助旅悦在这次大促竞争中脱颖而出,实现了与其他集团错峰售卖,获得最大利益。同时,旅悦通过整合全域稀缺资源和多元传播矩阵,为用户提供更为精准的出游选择。 据后台数据显示,旅悦在上线首日销售额即突破300万元。

     
    本次919大促,旅悦拿到S级别投放资源,锁定1亿以上的曝光量。此次,旅悦共有近1000家门店参与。今年旅悦除了国内如花筑奢、花筑等知名品牌,旅悦还将海外门店如日本地区的门店纳入了此次大促。线上广告投放涵盖了携程APP首页、小程序、专属活动页面、星球号频道页及PC端等多个线上平台。


     
    同时,旅悦还重点布局了线下广告,选择了北京、南京、广州和成都这四个一线城市的核心商业区和地铁、高铁等人流密集区域,通过精心策划的广告投放来最大化品牌曝光。目前,北京和广州的分众智能屏和地铁LED屏的投放即将启动,预计将带来显着的影响力。

    今年,旅悦期待通过全方位的宣传策略和精准的市场布局,为消费者带来更加难忘的旅行体验和超值优惠,进一步提升品牌的年度品效高峰。

    2024-08-22 10:33

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