优质文化成旅游风向标 文化主题度假酒店春天来了!
酒店民宿 空间秘探 2024-09-29 20:08:41
本文转载自公众号:空间秘探,作者:余文婷
 
历时两个月的暑期旅游旺季早已落下帷幕,回首复盘我们可以发现,大众追求深度体验的趋势更加明显,体验消费价值凸显,优质文化产品成为大众选择旅游目的地的重要指引,传统历史文化名城成为热门旅游选择,优质文化已然成为旅游“风向标”,主打深度文化体验的文化度假主题酒店也要藏不住了!
 
雷迪森庄园品牌始创于1999年,是雷迪森集团的文旅创新的主力品牌系列,旗下系列产品凭借绝佳的地理选址,独特的主题文化氛围塑造,丰富的客人体验类活动设计,在众多酒店选择中脱颖而出,受到了市场与业内人士的诸多好评。
 
01
旅游度假刮起“文化风”
 
从之前走红的马面裙、泉州簪花,到今年“新中式”服饰走俏、国风美妆方兴未艾、博物馆热持续升温,以及前段时间《黑神话:悟空》的爆火等等,都彰显了优质传统文化正逐渐成为现代生活“新潮流”。与此同时,这股“文化风”也刮到了酒旅业。
 
同程旅行数据显示,传统历史文化名城是今年暑期亲子游最受欢迎的目的地类型,重点博物馆、主题公园、地标景区“打卡”是亲子游比较主流的玩法。暑期以来,古代石刻、石窟、遗址、建筑以及历史纪念建筑物等相关旅游产品尤为火爆。途牛旅游网最新数据显示,热门目的地方面,北京、南京、西安、成都、苏州、乐山、太原、敦煌、大同、洛阳等历史文化名城是用户更为热门的选择。其中,北京以深厚的历史底蕴和丰富的文化遗产成为体验传统文化的旅游胜地。故宫、天坛、长城、圆明园、国家博物馆等标志性景点成为游客到访北京的必打卡选项。此外,被称为“六朝古都 十朝都会”的南京也是传统文化游的热门选择,夫子庙秦淮河风光带、南京博物院、明孝陵、中山陵、大报恩寺、牛首山等热门景区热度激增。除打卡古建古迹外,观看历史文化主题的实景演出也在今年暑期悄然走红。途牛暑期出游数据显示,《鼎盛王朝·康熙大典》《大宋东京梦华》《又见平遥》《魅力湘西》等实景演出剧目,凭借对历史文化的深刻挖掘和震撼的视听盛宴,为游客带来了前所未有的沉浸式观演体验,赢得大众喜爱。“文化热”,体现了人们从“消费外求”到“文化内求”的心理需求转变,优质文化已然成为旅游“风向标”。
 
“文化热”同时,大众出行旅游需求延续了“五一”、端午态势,追求深度体验的趋势更加明显,能带给游客深度沉浸文化体验的旅游形式更容易获得青睐。同样,国风酒店也在“文化热”影响下脱颖而出,尤其是具有深度体验的文化主题度假酒店,更是深受大众追捧,如主打禅文化的普陀山雷迪森庄园酒店,今年暑假出租率高达81%,远高于高端度假酒店平均水平。
 
快节奏生活下,现代人的时间感知和精神状态等方面不断被“挤压”,由此传统文化中所蕴含的“慢生活”和“慢美学”等特质,在当下更显弥足珍贵。以下,我们以普陀山雷迪森庄园为空间样本,以雷迪森庄园品牌为案例,深度分析其如何演绎禅文化所蕴含的“慢生活”特质,深度链接人们自身、传统文化与日常生活,满足人们情感需要……
 
02
酒店如何为一趟旅途注入灵魂
 
文化是旅游的灵魂,酒店是文化的载体。始创于1999年的雷迪森庄园品牌,似乎自带“士大夫”文化气质,“主题诠释文化、文化铸造品牌”的价值追求,由每个不同文化主题的酒店诠释在经营特色、经营文化、经营环境中。不同“主题”植入不同酒店,统一于“主题”的各种元素呈现于同一个酒店,凸显每一个“主题”的精微和极致,将“主题”演变为具有渗透力、感染力和影响力的“文化”。
 
人文环境是布局雷迪森庄园、提炼文化主题的首要依据。如普陀山雷迪森庄园前身系明万历年如玻法师所建海曙禅院原址,2008年雷迪森集团承租此地,秉承将文化融入建筑、将建筑隐入自然的设计理念,改扩建为普陀山首家禅文化主题精品度假酒店。酒店周边名寺古刹云集,步行可至法雨禅寺、慧济禅寺、双泉禅院、杨枝禅院、伴山庵等寺院礼佛。浓郁的文化环境,赋予普陀山雷迪森庄园天然禅文化气质,似乎不费力便能让身处其中的游客自然生发禅心。酒店户外五棵百年古樟分列两排,枝繁叶茂郁郁葱葱,形如“三炷清香、一对香烛”欢迎着各地游客。中庭一株八百年古樟拔地而起,将往昔岁月和山光树影嵌在岁月氤氲中,绘制出一幅灵气充盈禅意清雅的心灵居所。酒店软装风格以美学充实眼界,力求宾客看到的、感觉到的都舒适整洁,软装陈设、色彩搭配、艺术摆件、书法绘画、灯饰家具等选品皆简洁素雅,给人禅意美感。
 
我们选择上路的理由,很大程度上是因为单一空间难以承受丰富的文化感知,需要借助旅游场景构建,为文化提供“可感知、可体验、可共鸣”的新场景,拓展我们的文化生活空间。深谙此道的雷迪森庄园,除依靠品牌特色和人文环境创建文化空间外,更多专注于酒店文化主题吸引力、感染力和渗透力的打造,让抽象的文化变成住客具体的感知。如在普陀雷迪森,游览佛国、朝拜观音、观海听涛、聆听梵音、沐手抄经、吃斋闻香、感悟人生;在龙井雷迪森,和着沉醉的秋风,看着西湖的月亮,听着泉水叮咚,赏桂花雨、品龙井茶;在塘栖雷迪森,沿夹岸为街的古运河枕河而居,看粉墙黛瓦、庭院四合,赏广济古桥、乾隆御碑,游江南名镇、千年运河,品塘栖枇杷、朱一堂糕点;在龙门雷迪森,畅游孙权故里,遥想赤壁烽火,感悟三国文化,品味明清建筑,品读达夫文学……
 
落到细处上,雷迪森庄园的文化主题渗透至每个角落,体现在色、声、香、味、触、法“六境”之中。如普陀雷迪森庄园,从空间设计到摆件陈设,从场景氛围到服务设计,都紧紧围绕禅文化主题特色展开。无论是在大堂、走廊、餐厅,还是在客房、卫生间、书院,禅文化元素无处不在。旅居酒店期间,可以体验酒店精心设计打造的系列禅修之旅活动,观佛像、经卷、禅画、禅语、禅花,听禅乐、禅文化讲座,闻阵阵檀香,吃素斋禅茶,感悟禅意,觉悟人生,受到禅文化由外至内的感染。
 
03
心灵休憩的文化生活
 
从自己日复一日的单调空间中逃离,去经验他人不同的生活空间,通过丰富多样的生活空间体验,让日常生活有更多维、更丰富的经历,将原本单调的生活空间不断扩张,是一趟旅行的收获与意义。旅游“文化热”趋势,何尝不是大众渴求拓展文化生活空间的反映。在雷迪森庄园,可以发现这种心灵休憩的文化生活是可以被实现的。
 
主打茶文化的杭州龙井雷迪森庄园,位于龙井茶村、茶叶博物馆附近,茶园翠绿,龙井喷香,开窗闻鸟鸣,庭外即茶园,远山青青翠,近处炒茶香;莫干山久祺雷迪森庄园以骑行文化展开生活,可沿着专属骑行道一路到劳岭水库,饱览沿途美景;杭州运河塘栖雷迪森庄园以农耕文化传递价值,杭州龙门驿雷迪森庄园是以三国文化为主轴……品牌以“一店一题”为引,以在地文化为主题,每一座庄园都浸润着“参与互动”和“亲近自然”的体验与氛围,同时鼓励人们感受走出房间,与自然对话的舒展快活。
 
品牌还擅长结合在地文化特点,设置契合文化心理的体验场景。以普陀雷迪森庄园为例,酒店专门设有“禅修之旅”系列融合禅文化主题活动,入住的客人,在敬香礼佛之余,可充分参与禅茶、抄经、心香、普佛、经行、素宴等禅文化体验。随着酒店中庭云庐书院的开设,结合时令节气,普陀雷迪森庄园还陆续开展了古法香篆、申时茶修、禅画鉴赏、禅茶雅集、禅乐聆赏、古寺探幽、大师访谈、文化交流等喜闻乐见的生活课堂活动,解除焦虑急躁的心理和快节奏工作压力,在“躁”与“快”的缝隙间,找到“静”与“慢”的悠闲。
 
每年中秋时节,普陀雷迪森庄园还会举办【無月】禅茶雅集活动,迄今已举办两年,广受好评。活动邀请全国各地茶人、非遗传承艺人、禅乐表演艺术家、寺院师父和住店客人共同参与,与禅寺古樟、明月清风对话,与山风蝉鸣、月光梵音共享万古清光,置身体悟北宋黄庭坚《澄心亭颂》“菩萨清凉月,游於毕究空。众生心水净,菩提影现中。”所述禅义意境。
 
在雷迪森庄园,人们可以找到与自己、与他人、与自然的连接与共鸣,重新夺回被人际关系、生活琐事、快节奏工作等挤压的心灵空间,获取文化的滋养。
 
04
文化主题度假酒店
如何触达文化要点?
 
当下,文化经济价值在现代化的生产手段和营销模式下,越发得到彰显。尤其在更多人开始在意内在精神世界情况下,钻研产品的文化成为钻研经济的重要途径。但社会快节奏风气下,能够真正慢下来去打磨、赋予产品文化内核的企业越来越少,标准化、快速粘贴复制是许多企业的普遍路径。可文化最是走不得捷径,也不接受商业的“篡改”,文化有其内在轨迹,需要一定的周期和适当的环境让文化自然生长。也只有自然生长的文化才能真正触达大众心灵,形成文化与商业的协调。雷迪森庄园品牌选址大多为自然人文环境浓郁之处,为酒店文化提供生长环境,10余年的品牌积淀,让酒店与在地文化有了融合与生长周期。
 
雷迪森庄园品牌树立了一个文化生长与打磨的参考“样本”,提供了文化与商业结合的解决策略,品牌并不推崇同一种标准文化,而是寻求不同文化都能共同的“道”,以文化活性造就恒定的品牌精神,最终为投资人、加盟商及消费者交出一份有效且漂亮的答卷。以下3点,或是酒店触达文化要点的良策,值得行业人学习。
 
创建文化生长空间
 
被包装的文化酒店,本质实际是另一种对心灵空间的挤压,华丽的外在空虚的内核,人们既难以感受文化的滋养,甚至感到更加虚无。酒店要真正生长出文化,要让入住的客人感受到文化,一方面要创建酒店整体文化生长空间,即酒店选址;另一方面要创建住客体验文化空间,即酒店内在空间设计和活动组织。比如,普陀雷迪森庄园基于海天佛国、观音道场这一属地文化,既有佛教圣地的信仰属性,又有历史名流轶事和旖旎海天风光,酒店落地即承接在地文化滋养,酒店经营时间越长文化底蕴越深厚。
 
普陀雷迪森庄园的创建便源于人们的心灵向往,希望用“禅”所带来的智慧给所有追求心灵宁静、拥有欢喜心的人们提供一个修身、 养性、治心、怡情的宁静之所,同好之人可以在此交流心得,相互鼓励。基于禅意空间氛围的营造,普陀雷迪森客房普遍较大,提供相应的禅意布置,配备茶具,并有专属讲经频道。闲暇时光,可在房内的阳台喝茶小憩,或静心而坐听法师讲经。酒店还设有茶室和抄经室等,每日傍晚有抄经活动,客人沐手敬香后,静心抄写“心经”。不管是在空间感受上,还是活动体验,入住客人皆能感受慢下来的空间感,在其中品味文化三昧。
 
文化贴合酒店经营
 
文化主题酒店,本质依旧是酒店,文化则是锦上添花,很多酒店容易走进诸多误区,在刻意打造文化功能上忽略了酒店基础功能,又或者给人感觉文化与酒店经营是相互独立的两个空间,就像是在酒店内安装了一个文化展示窗口,并没有落实到酒店方方面面。在采访中,普陀山雷迪森酒店总经理张伟松的见解是:“文化主题酒店打造有几层含义:首先它是个酒店,所以必须具备酒店的基础功能,且要保证高星级酒店服务水准和硬件基础。其次文化主题特色需要落地,要有自己的文化气质,主题特色要与酒店经营服务结合具象化,使文化不仅具有展示性也具有参与性,这种文化特色还需转化为酒店核心竞争力才具有现实意义和生命力。”
 
从酒店的缘起,提出以禅文化为特色的在地文化属性概念,到完整落地禅文化细化方案,小到各类客用品的设计取名、大到空间氛围的营造布局,普陀山雷迪森均进行了用心提炼。酒店整体布局古色古香,有绘画、品茗、熏香等5至6种文化体验,全程管家式服务,配套设施完备,餐食美味可口……当人的基本需求没有得到满足时,似乎也没耐心生发对文化的欣赏;感到舒适惬意时,内心平静则更容易接受文化滋养。这也是雷迪森庄园的“道”,将“舒适”与“文化”相互结合,酒店环境、布局装饰文化气息给人舒适宁静之感,置身静谧空旷的围合空间,静心感受雷迪森庄园带来的“六境”;酒店服务与设施的恰到好处增添客人对酒店文化的兴趣,鼓励来庄园的宾客身体力行,走出房间,探索文化之美。
 
核心团队气质培养
 
酒店的空间、建筑、环境,皆是“无声语言”,需有心人细细发掘品位,中间总是隔了“一道”。入住客人来到酒店,最直接的感受往往还是服务人员的“言行举止”。要谈文化,便需要酒店人有能够与客人对谈甚至让客人感到“饱餐一顿”的能力。以普陀山雷迪森酒店为例,总经理张伟松有三十余年酒店管理经历,客人对其评价:热心儒雅,对酒店各种宝贝如数家珍,巴厘岛的亭子、贝壳做的普陀山风景,院子的来历等等侃侃而谈。总经理的翩翩风度给客人直观感受:是一家有历史、有文化的酒店。又如杭州龙井雷迪森庄园,团队成员多数为茶文化所吸引,能乐在其中地与客人交流互动,对主题活动、茶点等项目均有自己的赏识与见解,人文生态是舒适的、对等的、互相碰撞的趣味,而非生硬地灌输。如果说在地环境是文化生长的土壤,那整个团队的底蕴与气质,则是能够让大众看得见摸得着的“绿叶”,也是文化成长的“阳光”与“水源”。
 
毋庸置疑,文化在经济领域已经占领了一席之地,甚至拥有了一定话语权,大众对优质文化的追捧一定程度上主导着经济行为与发展导向,反映到旅游,甚至酒店经营上,最直接的就是文化旅游目的地与文化主题酒店的火热。当文化成为“流行”,各种模仿者也将层出不穷,但文化不是模仿出来的,是积累与沉淀……
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