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  • 锦江WeHotel启用全新“锦江会员”品牌标识 构建会员生态引擎
    近日,锦江全球酒店互联网平台——锦江WeHotel正式启用全新“锦江会员”品牌标识。新标识以两个蓝色相交的J组成“莫比乌斯环”造型为主视觉符号,象征着数字化连接和无限可能,寓意“锦江会员”将致力于建立覆盖锦江各产业板块的锦江会员生态体系,实现逾1.8亿锦江会员在锦江国际旗下各产业板块互联互通互惠互享,全面提升会员体验。 锦江WeHotel将在统一的锦江会员架构下,建成可支撑锦江各产业板块独立发展及运营的子会员计划。本次,隶属酒店产业板块的“豪华经典酒店子会员计划”全新上线,覆盖J酒店、昆仑、锦江等品牌,全国近60家高端豪华酒店。用户只需预订锦江豪华经典酒店可领取“豪华经典酒店”会员身份,尊享更丰富酒店预订专属权益,赚取更高价值豪华积分,收获更丰厚积分兑换福利,享有更尊贵会员级别。此外,“锦江会员福利直播间”还会推出“锦江会员权益”系列专场直播,推出众多抽奖福利,感恩广大会员,奖品涵盖豪华经典酒店免费房、免费下午茶、免费晚餐、旅行周边等多个领域,以庆贺“豪华经典酒店子会员计划”上线。 同时,锦江WeHotel将按照统分结合的原则,积极构建会员生态引擎,除了现已上线的“豪华经典酒店子会员计划”和覆盖锦江旗下近40个中端及经济型酒店品牌的“优选酒店子会员计划”,后续还将有步骤的上线集团下属旅游、客运、美食等产业板块子会员计划,逐步完成锦江会员在各板块及海外酒店线上线下渠道的权益共享和积分互通,为会员提供差异化、场景化的权益体验,促进会员流量在生态体系内的流通互导,数字赋能,实现锦江全产业链生态化融合,让会员能够畅享由锦江旗下不同板块所提供的更为多元化、多场景的闭环服务体验。 未来,锦江WeHotel将持续深化行业资源的有效整合和市场资源的优化配置,并通过跨板块、跨应用、广触达、高效率的协作交流,实现多元跨界业务和锦江会员生态体系间的互动循环和共享共赢,持续提升会员权益和体验,为锦江国际的高质量发展提供强劲内生动力。

    2022-01-07 13:32

  • 倒计时不足30天,高端酒店如何冲刺冬奥会?
    本文转载自公众号:迈点,ID:meadin,作者:曹沁 伴随着2022年1月的到来,冬奥会正式进入了“北京时间”,不足30天的倒计时让各大奥运场馆共同进入待命状态,三大赛区附近的酒店也进入最后的准备环节。除了冬奥会指定签约酒店在紧锣密鼓的筹备,不少高星酒店也瞄准这一盛大的体育赛事陆续开业掘金。 01 高端酒店轮番亮相 2021年12月,北京首钢香格里拉酒店正式开业,该酒店位于首钢园区的核心区域,毗邻北京2022年冬奥会滑雪大跳台,将为首钢园区助力北京冬奥赛事提供高质量服务和保障。与之同月献礼奥运开业的,还有洲际酒店旗下双品牌——崇礼翠云山皇冠假日酒店及智选假日酒店。实际上,北京冬奥会刮起的高端酒店开业潮并非刚刚开始。 根据旅行家杂志统计,在冬奥会开始之前,三大赛区筹开了不少高星酒店。例如,主要承办冰上项目的北京赛区除了首钢香格里拉酒店以外,洲际酒店集团旗下主打国风的西南华邑酒店于2021年9月试运营;延庆赛区作作为高山滑雪、雪橇、钢架雪车等项目的举办地,则集齐了万豪、凯悦、希尔顿等国际酒店高端品牌,包括北京八达岭希尔顿逸林酒店、北京延庆万豪酒店、北京延庆源宿酒店、北京世园凯悦酒店等;主要举办室外雪上比赛的张家口赛区则以场馆配套酒店正在成为旅游目的地,其中包括翠云山皇冠假日度假酒店、张家口崇礼太舞凯悦嘉轩酒店、张家口云顶大酒店等。 实际上,对于冬奥会这样盛大的体育赛事而言,住宿和餐饮是赛事组成部分中不可或缺的一环,酒店的安排自然也成为了行业关注的重点。早在2019年第,北京冬奥组委就与3个赛区的101家接待饭店签约,入选的酒店集团包括首旅集团、北辰集团、万豪国际集团、香格里拉集团、北京世园公司、河北旅投集团等。去年12月10日,考虑到住宿需求和防疫需求,北京冬奥会组委召开发布会表示对签约饭店进行调整,由原来的103家签约酒店优化为82家,其中72家需要闭环管理。 而如今伴随着冬奥会脚步的临近,这些酒店也进入了最后的筹备阶段。

    02
    高端酒店为何钟爱奥运会?

    从某种程度上说,与其说高端酒店钟爱奥运会,不如说高端酒店热爱所有具有影响力和价值的大型赛事或者峰会。据迈点研究院统计数据,在中国境内举办的三场具有国际意义的大型赛事/峰会都迎来了庞大的高端酒店开业潮,不仅国际高端酒店品牌疯狂入局,不少本土高端酒店也在加速抢夺市场。


    事实上,对于高端酒店品牌来说,这种“跟风”的理由十分明确:

    第一,重大体育赛事/峰会具有强大的经济刺激作用,可以直接拉动酒店收益,是只赚不赔的好生意。以奥运会为例,2002年盐湖城冬奥会为当地带来了7千万美元的餐饮住宿收入;2008年北京奥运会为当年北京GDP年均增速贡献1%。与此同时酒店收益也十分直观。据STR数据显示,北京在奥运会期间酒店每间可预定客房的收入平均增长了400%以上,里约热内卢在2016年奥运会期间,共有近170万游客到访,带动了当地酒店日均房价增长了199%,入住率增长了26.6%。

    第二,重大体育赛事/峰会常以城市为单位,且伴随着不小的政府扶持力度,是高端酒店品牌区域市场布局的好契机。在迈点分析北京高端酒店市场的文章中,我们注意到,尽管北京第一家国际高端酒店——北京香格里拉酒店于1987年开业,但是在很长时间内仍然是本土高端酒店的天下。据迈点研究院统计,截止2000年底,北京共有33家高端酒店,其中有25家属于本土高端酒店。但伴随着2001年北京申奥成功,北京高端酒店市场迎来大爆发,国际酒店集团开始着力布局北京区域市场,不少国际高端奢华酒店品牌更是首次“落户”北京,包括君悦酒店、柏悦酒店、丽思卡尔顿酒店、JW万豪酒店等等。

    第三,重大体育赛事/峰会具有天然的营销属性,可以在短时间内吸引众多的目光,可以助力高端酒店长久影响力的养成。实际上,无论是国际赛事还是峰会,自确定举办权开始就进入长期的“备战”期,从场馆建设到细节商讨,每一步都受到各行各业的关注,这个筹备时间常常有数年之久,而身处其中的酒店自然也成为万众瞩目的焦点。业内人士认为,高端酒店一旦进入赛事/峰会筹备周期,就等于进入了数年的免费营销周期,这对于酒店影响力的扩大有着不容忽视的作用。

    对于北京冬奥会来说,这些理由自然同样成立。不过值得注意的是,作为继2021年东京夏季奥运会之后的第一场国际性赛事,北京冬奥会面临的压力并不小,而对于紧锣密鼓筹备的高端酒店来说,尽管已有优势,但是如何发挥奥运价值,仍然值得深思。

    03
    高端酒店如何放大“奥运价值”?

    对于高端酒店来说,奥运会等国际赛事/峰会带来的价值并不仅局限于赛前和赛中,而是以赛事/峰会为依托,在赛后的长久时间里实现价值的最大化。这也意味着高端酒店需要赛事/峰会结束前充分展现自己的产品优势、品牌文化乃至社会价值。那么,在当下冬奥会面临的社会语境中,高端酒店应该如何放大“奥运价值”?

    首先是防疫为王,高端酒店仍应以打造打造符合疫情防控要求的,更健康更安全的酒店为核心。自2021年下半年以来,宁波、哈尔滨、西安等地相继爆发新冠疫情,给酒旅市场的复苏带来巨大的挑战,进入2022年,疫情也并未完全过去,北京冬奥会面临的最大危机依然是疫情的不确定性。为此,冬奥会组委进行了住宿方面的调整。一方面是前文所提及的对冬奥会签约饭店进行优化调整,将数量降低为82家,并实行闭环管理;另一方面则是在测试赛中对签约酒店的住宿需求进行重新界定,强化了防疫要求。在此基础上,高端酒店更应严格落实疫情防控要求,遵守闭环管理相关政策措施,及时调整利益相关方和工作人员住宿工作方案,制定并测试相关的疫情风险预案。事实上,这也是酒店在后疫情时代的当下展现社会责任感的表现之一。

    其次,高端酒店应以春节为引,发扬软文化沉淀硬实力。迈点注意到,冬奥会举办时间恰好为中国的农历春节和元宵节期间,这是中国最为盛大的传统节日,无疑为高端酒店链接在地传统文化打造文化酒店产品提供了良好的契机。北京冬奥组委运动会服务部部长于德斌认为可以从两个方面塑造春节文化,一是通过宣传片、纪念品等塑造节日氛围,二是通过特色餐饮展现中国春节特色。而对于高端酒店来说,其发挥空间无疑更加广阔,无论是对住宿空间的春节元素叠加还是对公区新零售的春节好物融合,亦或是春节特色餐饮、活动等的再创造,都可以形成独特的酒店标识,从而形成从软文化到硬实力的流畅通路。

    最后,高端酒店应该在高标准服务的同时做出差异性特色。从目前来看,由于国际赛事的特殊属性,其消费者的构成成分也更加复杂,尽管在疫情影响下入境游客相对较少,但是国内流动依然频繁。为了满足各地乃至各国的消费需求,冬奥会各赛区酒店已经进行了高标准要求的制定,包括对客服务和餐饮提供的多元化等。在此基础上,高端酒店更应加强自身特色,打造差异化的酒店产品,提供更加多元的酒店服务,为消费者提供更加独特的住宿体验。

    小结

    如今距离冬奥会开幕仅剩下28天,冬奥会带来的经济影响正在各行各业逐渐升温。不可否认的是,冬奥会的成功举办为高端酒店提供了一个良好的发展机会,但任何赛事/峰会都会迎来闭幕的一天,如何抓住机会在赛事/峰会结束之后仍能展现吸金价值,才是各大高端酒店需要思考的核心。

    2022-01-07 11:16

  • 投资机构为何“偏爱”地产系长租公寓?
    本文转载自公众号:空间秘探,ID:MESPACE007,作者:雷布同 近日,长租公寓项目交易频频,不仅有领盛投资管理(下称“领盛”)与景瑞不动产携手收购上海虹桥良华购物广场(西区)项目,计划打造成包含583套景瑞悦樘公寓及配套商业的开放式街区;还有中骏方隅控股宣布与全球投资机构KKR共同收购了北京一地标级租赁公寓项目。融资之外,长租公寓与投资机构的联系似乎开始愈发紧密。尤其是颇受投资机构“偏爱”的地产系长租公寓,新的一年双方的“关系”能否再上一层楼? 01 老搭档,新组合 无论是投融资或是项目交易,投资机构与长租公寓结缘的时间都不算晚,甚至称得上一对“老搭档”。早在2018年,龙湖与GIC(新加坡主权基金)就共同设立了长租公寓投资平台,首期投资10亿元。不过,虽然是熟悉的合作伙伴,但每次的合作会有所变动。最近亮相的两对“新组合”,领盛&景瑞,方隅&KKR的合作模式就不尽相同。 领盛与景瑞的合作,是双方共同收购上海虹桥良华购物广场(西区)项目。该项目预计将打造成品质公寓+共享社区+配套商业为业态的多业态融合开放式街区,景瑞旗下的两大公寓产品悦樘优选与悦樘臻选共计583套公寓,根据5大街区的不同定位分布。作为服务式公寓的悦樘臻选系产品,坐落于5大区的Business商务街区中。公寓产品,在这一项目交易过程中,扮演的是配套产品的角色。 在中骏方隅与KKR的合作中,双方共同收购了北京一长租公寓项目。该项目是一处规模多达3,000多户的大型租赁公寓社区,座落于双铁TOD之上,交易金额高达19亿元。尽管目前并未公布双方在这场收购中具体的“角色”,但是从方隅官方表态,“将继续通过投资大规模、位属战略地段的项目,帮助投资者实现更好价值回报”,可以猜测方隅可能不仅仅是运营者,还有可能是投资者。

    不难看出,无论是交易标的,还是项目运营,这两大合作项目中的长租公寓都有所不同,这与不同品牌长期以来与投资机构/基金组织的合作模式有关。

    以中骏方隅为例,诞生之初就与投资机构结下了不解之缘。方隅控股行政总裁陈坚,原是麦格理资本中国负责人。方隅在创立之初就确定了“投融管退”的平台底层逻辑,和“基金管理+开发运营+租赁运营+资产投资”的组合模式发展,选择了一条与大多数品牌不同的路径。因此,方隅先后与多个基金/投资机构合作,其中既有美国最大的长租公寓地产平台睿星资本,也有基汇资本旗下管理基金,还有中东主权基金、Proprium Capital Partners等等。

    对于长租公寓品牌而言,与这些基金/投资机构的合作,一方面充裕了发展资金池,另一方面也是对品牌实力的机构背书。毕竟这些动辄上亿的基金/投资机构,显然对于长租公寓品牌有更审慎且严谨的考察机制。

    正因如此,即便在长租公寓发展火热阶段,投资机构以及基金组织源源不断地通过投融资将钱投入行业,但是通过项目交易的模式达成合作的却并不多。

    02
    被“偏爱”的地产系品牌

    抛开投融资不谈,在项目交易方面,地产系长租公寓品牌可以称得上被投资机构/基金组织“偏爱”。

    原因无他,对这些机构组织而言,之所以为长租公寓品牌“输血”,助力其实现规模扩张与日常经营周转。最终想要达成的是,在这些品牌完成新一轮融资或是上市时退出,实现资本升值。在与地产系品牌合作的过程中,这些机构不仅能在项目退出时实现资金升值,同时还能收获物业升值带来的效益,产生更大的投资回报。

    前者赚取的是快且单一的钱,而后者的投资前景显然更具想象空间。这也就不难理解,投资机构对地产系品牌的“偏爱”了。除此之外,还有多重利好吸引投资机构不断向地产系品牌抛出橄榄枝。

    其一是对存量资产在城市更新背景下的价值达成了共识。增量资产减速,受益于城市更新的国家战略,存量资产的价值将会被激发。优质的存量资产,将会在运营机构的长期持有与经营下,迸发出超出想象的经济效能。因此,这些资产成为了投资机构的心头好。睿星资本中国董事总经理马千里就曾表示,2017年进入中国后,睿星资本持有的主要是存量资产。因为他们相信,“任何的存量资产走到最后,都是城市更新,相信存量资产就是相信城市的价值,相信城市的地位。”

    对于房企而言,同样如此,城市更新已然成为了其未来发展的一条重要赛道,从上海世博、招商蛇口、万科及中交房地产共同设100亿上海城市更新引导基金便可见一斑。同时,将存量资产改造成为长租公寓,也是房企切入城市更新的一条新路径。

    其二是认同地产系品牌在大宗物业收并购的敏锐。无论是旭辉、龙湖合作的GIC,或是方隅合作的基汇资本,都非本土投资机构。这些拥有海外背景的机构,投资经验丰厚,但是他们了解中国市场需要时间。相反,已在国内深耕多年的本土房企,在物业择取方面更显老道。在旭辉瓴寓与GIC的合作中,平台项目的投资拓展就交给了旭辉瓴寓,正是投资机构对房企能力的一种肯定。

    其三是认同地产系品牌的多元化业务发展能力。一般情况下,投资机构与地产系品牌合作的项目大多是类似于方隅与KKR的项目,为单一长租公寓业态。但是也有领盛与景瑞的项目,长租公寓需要与多重业态组合。近年来致力于多元化发展的房企而言,就成了投资机构在这种复杂情形下的优选。毕竟,投资机构并非单纯投资物业,物业之上的产业发展,以及通过长期持有与运营最终实现的投资回报也是其关注的重点。对于房企而言,能够成功将多重业务在同一物业内实现协同发展,无疑是多元化业务顺利推进的重要迹象。

    03
    “牵手”之后的三重困境

    不过,即便是备受“偏爱”,但是在地产系与投资机构的合作中,同样也有令其头疼的问题,难以解决。

    /周期较长,回报预期易波动

    不同于运营方和品牌方,投资机构一般不会“弯腰”干活。也就是说,经营所得并非投资机构的主要目标,通过运营实现增值才是物业收并购的关键所在。但是通过收购所得的项目,受限于重资产的特性,投资周期相对较长,且回报预期也容易受到租金波动的影响而起伏。

    据仲量联行2021年长租公寓投资市场现状调查问卷显示,大部分投资人对国内长租公寓稳定回报率的预期集中在4.5%-5.5%之间。对比2019年的调查情况,这一预期是有明显的下降趋势的。对于未来5年的稳定回报率走势,45%的投资人认为会保持平稳,39%的投资人认为会下降。即便是一些养老主权基金,可以接受漫长的投资周期,但可能会因为预期回报率存在的起伏几率带来的风险而退缩。

    /门槛高企,物业获取不易

    就资产投资层面而言,据仲量联行相关数据,重资产是近80%的投资机构选择的存量资产改造模式,50%投资人选择的是新建开发模式。这样的选择背后,主要有两大原因,一是城市更新盘活存量资产的同时,向市场释放了不少位于城市核心板块的稀有物业资源;另一方面是部分租赁用地位于城市周边,配套较薄弱,且建设周期漫长,拉长了投资回报周期。

    即便如此,释放的存量资产与具有一定短板的租赁用地,也是可遇不可求的物业资源。因为大多位于城市中心的存量物业资产,需要竞拍企业配建高星酒店、购物中心等综合业态。这样的门槛,直接将部分房企直接拒之门外。此外,在竞得租赁住宅用地的名单中,民营房企出现的概率并不高。以上海为例,截止2021年年中,出让的137幅租赁住宅用地,90%以上的竞得人为国有企业。理由主要有二,一是部分地块招拍挂门槛的缘由,如要求是国企身份;二是房地产行业高周转经营模式带来的压力,导致民营企业不敢单独持有这类长期自持的地块。

    /运营薄弱,收益率提升难

    不得不承认的是,地产系长租公寓品牌在资管方面的确具备一定的优势,但是就项目运营而言,却有所差异。在地产系品牌进场之初,跑马圈地几乎成了这一派系的标签,尽管并非所有品牌都是如此。因此,不少地产系品牌着力于规模拓展,对产品及运营等细节的关注度不高。再加上大多房企之前粗放式的发展模式,运营遂成了这一派系的薄弱一环。

    在一家地产系长租公寓退场之际,曾有业内人士直言,该品牌原本是想要通过持有物业增值的模式,来提高长租公寓业务的营收。但是,上市房企的年报亏损数据,以及大小股东的反对态度,显然并没有留给长租公寓品牌发展的时间。一些选择从拓荒走向精耕的地产系长租公寓品牌,就从运营中尝到了甜头,实现了收益率的增长,如龙湖冠寓2021年初就宣布开启了盈利元年。

    04
    如何成为“时间的朋友”?

    动辄上亿的项目规格,再加上漫长的投资回报周期,地产系品牌与投资机构的成功“牵手”并不容易。双方如何才能不断增进“友谊”,跑赢旷日持久的投资回报周期,抵挡起伏不定的投资回报率,最终成为“时间的朋友”?

    /优选投资物业

    作为地产系品牌与投资机构牵手的“根基”,物业的优选是重中之重。当前上海、北京、深圳等经济发达、外来人口占比高和购房门槛较高的一线或新一线城市,依旧是投资人关注的焦点。而且头部长租公寓品牌的存量房源总量也是主要分布在一线及新一线城市中。因此一线及新一线城市的核心板块,依旧是优质物业资源的首选。

    此外,大型租赁社区项目也是一个未来可期的投资物业。尤其是配套产业园区建设的大型长租公寓项目,天然具备一定的客群基础,通过建设职住租赁住房,与企业形成相对稳定的租赁合约。同时因为远离市中心,这类项目的物业价格更具性价比。从当前长租公寓的发展态势来看,这两类物业值得重点关注。

    / 提升产品效能

    决定项目投资回报周期长短的,不仅仅是物业,还有产品的效能。这一点,也是所有长租公寓品牌都需要不断优化改进的核心。于地产系品牌而言,可以通过这两点推动效能的提升。

    一是打造中高端长租公寓产品。这类产品在抵挡租房市场浮动时,具有更稳定的表现。因为因为该市场的主要客群相对承租能力搞,租金敏感度相对较低,有一定用户忠诚度。二是保持产品运营的稳定性。市场是波动不定的,但是产品与经营服务的品质是可以由品牌方控制的。最终为项目带来稳定的现金流,让长租公寓这一业态成为资本市场认可的主流资产类型之一,也为地产系品牌提供与越来越多投资机构合作的机会。

    / 搭建退出途径

    当前的长租公寓市场缺乏投资机构真正具有参考意义的退出案例,这是又一阻挠投资机构进军这一领域的重要原因之一。根据美国等成熟市场的发展,作为主要投资退出途径的REITs被寄予厚望,而国内REITs的进展相对较慢。

    令人欣喜的是,2021年国家发改委将保障性租赁住房纳入公募REITs试点。可以想象,一旦公募REITs确定之后,长租公寓行业的融资模式将会发生转变,也为投资机构打开了新的投资渠道,由投资物业实体转向投资标准化REITs份额。同时,对于地产系品牌和投资机构而言,REITs的进入也可以让其快速回笼资金,减轻重资产的资金压力。

    可以预见,未来地产系品牌仍将是投资机构合作的首要目标。上述困境,也将是他们需要面对与解决的。但是,未来是否有这么一种可能,在地产系品牌与投资机构之间,再加入一个以运营为立身之本的创业系品牌或是中介系品牌。这样一个三角组合,想必能让这个行业的资管故事开启又一个全新的篇章。

    2022-01-07 11:08

  • 讨论酒店绩效评估时,我的内心破防了……
    本文转载自公众号:酒店评论,ID:Reader-Review,作者:王怡雯 95后和00后逐渐成为酒店员工队伍中的新生力量,如果酒店继续使用传统的绩效评估方法,能否考核出他们的真实能力和发展潜力?能否俘获年轻人并真正发挥绩效考核的激励作用?如何才能确保绩效考核不是走过场或者徒增压力?这一系列的问题,都值得管理者思考,是到了创新新生代员工考核机制的时候了。 01 年底评估到底有没有用? 临近春节,每家酒店最主要的工作就是做全员绩效评估。如果要颁发一个“评估工作最辛苦部门奖”,各部门领导大概会这么说: 餐饮部:我们部门的员工数占酒店员工总数的一半,就评估数量而言是最忙的; 客房部:有些客房阿姨的文化水平不高,或许连字也不认识不会写,只能靠面对面交谈完成评估,花费时间最多也是最忙的;

    前厅部:这个部门是年轻人的聚集地,00后、95后的思想独立且个体差异大,需要花更多的时间达成一致认可的结果;

    市场销售部:我们以指标为王,如果没有完成指标,一切皆空!

    人力资源部:所有员工考评结束后我们还要负责存档;

    财务部:我们完成评估还不算完,还要忙着算年终奖;

    工程部:我们部门的主要职责是提高专业技能,团结同事,降低能耗;

    安保部:一年没有安全事故,我们的目标就完成了。

    在各部门争先恐后的吐槽声中,可以了解到,现有的年底绩效考核,已经沦为一种形式和走过场,为了考核而考核,根本无法评价员工的真实能力和发展潜力,只会给大家增加工作量和压力罢了。

    02
    为什么年底绩效评估失去意义?

    现在的经营发展环境下,一年一次的工作评估其实根本不够,无法做到及时促进业务发展。

    (1)评估标准不清晰。传统的绩效评估往往是以分数1-5或1-10对员工的表现进行打分,在杰出表现、发展中表现、表现不佳等定义中徘徊,没有具体的行为描述,不会为员工提供明确的首要改进方向。早在1996年Viswesvaran, Ones和Schmidt在美国《应用心理期刊》发表了《工作绩效评价信度的比较分析》一文中,调查研究表明个人主观性的打分或排名的绩效评估,比起客观的数据,如生产力、财务数据等,更缺乏可靠性。这种只是一个分数或排名的体现,只会导致员工对评估结果的漠然。员工认为上级经理对员工的日常工作缺乏深入了解,对工作职责的真正要求也不明确,所以员工认为仅以分值评判缺乏公平和正确性。正如Gallup(盖洛普咨询公司是全球著名的商业市场研究和咨询服务机构)的调研,只有26%的员工强烈认同分值绩效评估会帮助他们工作的更好。

    (2)管理者考评中的“潜规则”。2000年Scullen, Mount和Goff在《应用心理学杂志》发表的《了解工作绩效评级的潜在结构》一文中也做了调查研究,发现62%的打分或排名差异性是因为评估者的偏见引起。这些偏见往往源于个人喜好、光环效应(这种爱屋及乌的强烈知觉的品质或特点,就像月晕的光环一样,向周围弥漫、扩散,所以人们就形象地称这一心理效应为光环效应)、草叉效应(对某人有偏见,就会自然的相信他所说的和所做的一切都是行不通的)、集中趋势(就是平均数的概念,总体的某一特征具有代表性,表明所研究的舆论现象在一定时间、空间条件下的共同性质和一般水平)、溢出效应(一个组织在进行某项活动时,不仅会产生活动所预期的效果,而且会对组织之外的人或社会产生的影响)等。

    (3)反馈的时效性。年底绩效评估时,评估者容易受近因效应(最新出现的刺激物促使印象形成的心理效果)的影响,缺乏对评估对象整年的业绩回顾,对评估者在具体工作事项过程中暴露的应该提高的方面无法进行全面具体的分析,从而很难对员工未来行为纠正和提高提出建设性意见,也不能及时发现员工消极的情绪和思想,并及时鼓励和正向认可员工的优秀表现。

    (4)过于与薪酬挂钩。如果单次的绩效评估结果与薪酬挂钩太紧密,会让员工厌恶这样的评估体系,也很难对依据一年一度的评估进行的工资调整和职位升迁感到公平公正。这只会让员工着眼于过去的表现是否会影响工资,而不寄希望于通过绩效评估发现未来发展的重要性。

    03
    聚焦员工真正的期望,了解底层思维

    员工对公司的真正期望是什么?他们希望公司如何管理自己?Gallup对现今工作场所进行了详细调研,并与过去员工对工作场所的期望进行交叉对比,发现:

    过去的员工:我的工资、我的满意度、我的老板、我的年度评估、我的弱点、我的工作;

    现在的员工:我的意愿、我的发展、我的教练、我的持续性(与上级)交谈、我的优势、我的生活。

    随着50后、60后人群的退休,70后、80后成为中坚力量,而绝大多数员工是90后,甚至是00后。这群新生代员工对工作和上级的期望也与以往年代的员工不同。他们对上级最期望的需求是给予明确的工作和工作的优先内容、持续的反馈和沟通、学习和成长的机会、责任感。

    所以驱动力1.0版本的“生物冲动”(指得是想尽办法生存下来,寻找食物,躲避危险等基因里的本能需求),2.0版的驱动力“胡萝卜+大棒”这些外部奖励和惩罚已经无效了。最新的驱动力研究发现,3.0版应该是“追求内在动机”。心理学术语中有一个词是“心流”(Flow),即沉迷于自己所做的事情,像被催眠一般,这是工作时的“最佳体验”状态。著名的德西索玛立方块的关于“积极性”的心理学试验,就说明了把金钱等物质当作奖励来强化某种行为时,行为主体会失去对这项活动的内在兴趣。人类有发现新奇事物、进行调整、施展才能以及探索和学习的内在倾向。延伸到我们工作场合,在人才管理和激励问题上,管理者需要避免犯的最大错误之一是:夸大并依赖于物质激励的作用。管理者如果希望提高员工的工作积极性,就不应该把控制力完全放到金钱奖励这样的外控系统上。考核和奖励像是咖啡因,能带来短期效应爆发,却难以持续,反而会破坏人才工作的长期积极性。

    为高效的评估员工,激发员工驱动力,雅高集团在数字化转型过程中,在人力资源版块也开发一套集人才招募、测评、评估、管理、培训与发展于一体的系统。通过员工入职前的测评数据发现其优势和需要提高的方面,上级主管可以直接在系统中发起对员工工作表现的快速评价,员工也可以及时查收评价并做出相应反馈。同时年初的目标会根据酒店及集团的经营目标,结合个人目标进行设定,无论是上级主管还是员工可以随时查看并进行相应进展记录。结合年中多次的工作表现评价,年底的评估结合胜任力模型将会更加有依据。笔者认为这样的系统更加适合出生在互联网普及的95后和00后,同时也提高了管理者工作效率及保证评估的客观公正。

    04
    绩效评估的核心驱动力

    笔者认为绩效评估的核心应该以对员工平常工作表现的留意和及时反馈为基础,待到年底时与员工个人发展计划挂钩,对酒店来说是发现优秀人才的机会。个人发展计划绝对应该是定制的,具体可以参考以下几个步骤:

    第一步:回顾表现。根据职级所在的胜任力模型,结合岗位的关键技能指标,回顾员工一年中有实例佐证的工作表现;

    第二步:找寻差距。即需要提高的胜任力;

    第三步:表述结果。达到这个胜任力所要表现出来的结果就需要用SMART原则表述,S-Specific具体、M-Measurable可衡量、A-Achievable有成就感、R-Realistic可实现、T-Tim bond有时间点;

    第四步:培训方式。可运用70-20-10法则,这是源于麦肯锡的一项研究成果。麦肯锡将众多培训的方法放在一个二维的坐标图上,横坐标轴为对于个人发展的重要性,纵坐标轴为对公司绩效所产生的影响。当所有的培训方法放入坐标图后,我们可以根据“横纵双高”、“横纵双中”、“横纵双低”将坐标图划分为三个区域,分别为:在岗培训、向他人学习、自我学习。根据其在坐标图上的有效性,我们可以看出公司应该投入70%的精力在在岗培训上,20%在向他人学习上,10%在自我学习上。

    在岗培训,即在工作中给予岗位工作以内或者相关的具有挑战性的工作,带着培训目标给予工作任务,旨在帮助员工成长。需要说明的是,在岗培训是提升公司绩效和员工个人发展影响最直接的一种培训方式。而在岗培训的关键是员工对给予工作任务的认同,因为这种培训是基于企业未来发展目标而设定的,不完全是份内的工作,所以激发员工对于任务的认可很重要。

    向他人学习,也就是我们通常所说的Coaching或者Mentoring(导师制),在公司内部找一个或多个行为标杆,进行交流和模仿,分析其成功的原因,这是站在被培训者的角度思考问题。站在公司的角度,即是一线经理(或者主管)如何很好的辅导下属,帮助其实现绩效的提升和能力的发展。人力资源部应该思考如何为这些辅导者提供相应的辅导技巧和资源的支持。这个部分的学习被认为产生的影响是居中的,建议花费20%的精力即可。

    自我学习,例如课堂培训、书本学习等等,这种方式的学习被认为对于个人发展和公司绩效的影响比较低,建议公司在这个层面所花费的精力在10%左右。

    第五步:负责人。指定个人发展计划跟进人,并规定下一次回顾日期。

    雅高集团采用4分制的绩效评估体系,如果达到2分及以上,就经常进行潜力评估,如果潜力评估为中高级潜力者,可以进入人才回顾体系,即可以列入公司人才继任梯队。而在人才盘点过程中,发现优秀人才有中高流动性的可能,就要进一步考虑留任程序。

    未来的绩效管理,要侧重于内在动机为驱动力,弱化绩效与奖惩的关系。它需要与企业管理制度和文化做相应配套。人并不是木偶,再严格的管控,也无法比拟自我管理的激发。酒店在人才管理上最终的目的应该是营造平等、公平、权责利相匹配的文化,达到激励员工的目的。

    基于团队成员的变化和对工作期望需求的变化,我们的绩效评估应该转变为绩效发展,更加侧重持续教练、创建责任感和明确期望。持续教练要求我们的评估不能只是一年一次,而是经常地不定期地与员工有聚焦性地谈话和沟通,并侧重未来目标;创建责任感要求管理者以成就实现作为目标,公平公正地发展员工;明确期望需要我们清晰工作内容,并且与企业目标一致。

    2022-01-06 16:58

  • 广东:2022年元旦假期共接待游客1111.5万人次 旅游收入67.0亿元
    2022年1月4日,据广东省文化和旅游厅初步测算,2022年元旦假期(1月1-3日),广东省共接待游客1111.5万人次,旅游收入67.0亿元;广东省纳入监测4A级以上景区接待游客399.8万人次,其中:5A级旅游景区共接待游客103.7万人次;纳入统计的14段古驿道沿线重点区域,接待游客38.7万人次;纳入监测的13家红色旅游经典景区共接待游客24.0万人次。纳入监测的71个乡村旅游点和历史古村落接待39.3万人次;纳入监测的75个重点公共文化机构接待51.8万人次。 根据广东省景区预约监测系统数据显示,自2022年1月1日至1月3日15:00,广东省4A级以上景区总预约数为49.6万人次,其中全省15家5A景区预约总数为19.3万人次。景区预约前三名分别是惠州西湖风景名胜区、深圳市华侨城旅游度假区和中国科学院华南植物园。总预约数排名前三的地市分别是广州市、惠州市和深圳市。

    2022-01-04 18:24

  • 携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)正式开业 致力打造河南民宿标杆
    1月4日,携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)开幕仪式在河南济源举行。携程官方主播通过携程直播间,对项目的特色,以及周边独特的旅游资源进行了详细介绍,作为政企合作的典型项目,携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)的启幕也标志着携程集团与济源文旅集团在助力乡村振兴,塑造“行走河南·读懂中国”的品牌形象等方面迈出了坚实的一步。 在携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)启幕当天,携程集团还与济源文旅集团签署了战略合作协议。双方将以携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)为依托,进一步深耕乡村民宿产业,打造河南乡村旅游民宿新标杆。 携程集团与济源文旅集团签署战略合作协议 两次升级 打造河南乡村民宿新标杆 王屋山被道家尊称为“天下第一洞天”,是养生的福地,携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)位于河南省济源市王屋山风景区内,被王屋山紧紧环抱。不仅坐拥绝美的自然风光,同时极具人文特色。愚公移山红色教育基地、王屋老街、千年银杏树为下榻农庄的旅客提供了丰富的周边游选择。 携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)正式开业前,王屋山的旧民居先后进行两轮升级改造。2017年,济源文旅集团在王屋山旧民居基础上,融入夯土元素,将闲置的土坯房改建成精品民宿。一期完成52间客房,26个院落,配套有接待中心、民宿餐厅、会议、咖啡书屋、农事体验等功能,融入药膳、理疗、中医SPA等中医药休闲康养服务,为游客提供高舒适、高品质、高格调的旅居体验。 济源产城融合示范区党工委副书记、政法委书记、市委副书记李哲在开幕式上的讲话中指出,携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)作为行业标杆,开业后必将进一步推动济源乡村旅游住宿体验升级,助力济源打造示范村落和精品民宿,促进形成新的旅游消费热点。
    携程集团联合创始人、董事局主席梁建章发表视频寄语

    在携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)开业当天,携程集团联合创始人、董事局主席梁建章通过视频寄语的形式,祝贺农庄盛大开幕。梁建章表示,开业仪式的举办,标志着携程乡村振兴战略的重要落地项目“携程度假农庄”布局中原地区的开启,背靠先进运营理念以及平台扶持,携程度假农庄将快速成为带动当地旅游经济发展的引擎,在河南发力助推乡村振兴的带领下,推动济源迈向提速乡村振兴的快车道。

    今年以来,在河南省文旅厅以及济源市政府有关部门的支持下,携程集团联合济源文旅集团一方面对王屋山既有的乡村民宿项目,进行基础设施的优化升级;另一方面,通过携程集团旅游数据资源和导流优势,建立全方位、立体化的旅游营销体系。伴随民宿品质和服务水平的提升,携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)客房备受游客的青睐,成了游人的网红打卡点,来到王屋山,小有洞天·山居住一晚成了人们的首选。
    携程集团副总裁王韦发表讲话并宣布开业

    携程集团副总裁王韦介绍,携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)开业后,携程不仅将提供更专业的运营管理理念和流量扶持,还将在本地劳动力资源等方面提供对口帮扶。目前农庄本地员工占比已达100%,并且提供的薪资待遇高于当地平均水平。此外农庄还将不定期通过专业、系统培训等,帮助员工不断丰富自身技能。

    政企联动  助力乡村旅游高质量发展

    自疫情爆发以来,政企联动已成为旅游市场加速复苏的重要途径。2020年7月,携程直播首次探店小有洞天民宿。短短1小时直播,就吸引121.7万网友在线观看,销售额达到了639万元。

    近年来,河南民宿发展迅猛,2018年以来,河南省文旅厅把河南资源禀赋比较好的老房子、老宅子拿出来,吸引国内知名品牌民宿走进河南。2019年河南品牌民宿已有400多家,总床位超4000张,用户对民宿的热情持续高涨。

    疫情期间,得益于当地出色的防控政策和途家线上营销资源推广扶持,河南以济源王屋山景区为代表的周边游率先复苏。数据统计,2020年3月,"小有洞天民宿"在途家线上订单的占比就已经达到了86%,入住率更是到达90%。

    在携程集团副总裁、途家CBO兼执行副总裁李珍妮看来,随着出境游转国内游、跨省游转为周边游,民宿的需求依然有较大的空间,但同时消费者对民宿的安全和品质更为重视,对民宿的个性化、私密性需求也在增加。2021年清明节假期国内民宿预定较2020年增长35倍,五一假期则增长130%。与此同时,乡村民宿的占比快速增加,从2019年的24%增长到2020年的41%。
    携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)

    “济源文旅集团与携程的联手,济源文旅可以借助大平台的优势,整合文旅产业链上下游产品,提升文旅经营管理和服务品质,打造更加精致的文旅产品,为各方游客提供更好优质服务,让更多的游客感受王屋的魏巍神韵。”携程度假农庄(河南济源小有洞天联营店)总经理杜军说。
  • 2022-01-04 18:06

  • 从“一键入住”黑科技,看锦江WeHotel如何助力酒店数字化转型
    12月15日,在第八届劲旅峰会上, “锦江WeHotel”旗下“一键入住”系统,以其快捷、安全、高品质的酒店入住服务,荣膺2021年度数字文旅技术创新典范案例,并受到了业界的广泛赞誉。 作为锦江建设“数字酒店”的核心应用场景,“一键入住”在有效满足旅客快速入住需求的同时,圆满实现酒店运营流程的快速优化,和人力资源的高效配置,成功赋能锦江酒店产业数字化转型,积极引领酒店行业的数字化创新。 陈先生是个商旅达人,频繁的出差行程,让他穿梭于全国各大城市,每当拖着大包小箱,在夜幕中走进酒店,却还要经历“层层关卡”,扫描健康码、排队CHECKIN、出示行程卡、刷身份证、人脸验证…… 这让原本就身心俱疲的陈先生,往往情绪焦虑。 不久前,他选择入住锦江旗下一家酒店,在CHECKIN时惊讶发现,不到一分钟,前台就帮他办完入住手续送上房卡,旁边还有大堂服务员贴心递上一杯茶。 这种愉悦体验背后,就是由“一键入住”为旅客提供的便捷化、品质化入住服务体验。该系统围绕提升酒店入住便捷度,打通酒店管理系统与相关行业管理平台的数据接口,同步实现健康状态查询,实现前台亮证或扫电子身份码,即可完成人证核验、健康状态核查以及与酒店订单管理系统的无缝衔接。 值得注意的是,“一键入住”的价值远非帮旅客节约30秒那么简单。 “一键入住”实现了酒店系统与城市开放服务系统的对接。尤其是集成连通酒店入住、公安登记、防疫健康状态核验等多场景数据需求,入住过程中旅客一键便多场景同步实现。简单来说,就是讲酒店、公安、防疫等旅客入住涉及的企业及政府公共服务部门的系统全线打通,并进一步提升系统之间的对接效率。 全线革新酒店前台服务流程。将酒店前台服务员工从繁复的登记操作工作中释放出来,更多开展对客微笑服务,如递送到店茶饮、酒店设施和服务介绍、咨询等服务,为旅客打造宾至如归的服务体验。 业内人士认为,锦江WeHotel的“一键入住”充分利用了旅客手机移动端程序、酒店管理系统、公安人证核验终端、二维码扫码器等酒店普遍已投入的系统和设施,酒店硬件投入成本低,更易于推广和落地。
    锦江WeHotel“一键入住”还有一个重要意义,那就是以数字化技术为动力,在锦江国际集团的指引下,助推锦江“数字酒店”落地。

    酒店是锦江国际的核心产业板块。随着数字化时代到来,酒店入住体验正在发生变化。

    一方面旅客需要服务更快速和便捷,这就需要通过推动线上线下联动,打造旅客操作极简的便捷体验。

    另一方面酒店精细化管理和城市治理的需要相融合,成为了服务升级的重要方向,合法、合规的同时,把对客服务和酒店管理的场景建设贯通,形成酒店管理场景的闭环。

    锦江“数字酒店”场景建设以“一键入住”为核心,首创“在线预订”、“自助选房”、 “智能客控”、“客房信息服务”、“快速离店”等六大场景,并以旅客视角贯穿住前、住中和住后体验,形成了轻量化“数字酒店”场景链,实现运营效率提高,产品服务改进,客户体验优化以及市场竞争力可持续化。

    2021年8月底,数字酒店的“一键入住”场景在锦江都城新天地田子坊酒店完成试点落地和验收,上线以来即得到了消费者特别是年轻客源的青睐。目前,“一键入住”场景已成功推广到上海地区逾100家锦江酒店。

    “一键入住”作为锦江WeHotel赋能锦江酒店产业数字化转型的一个经典示范案例,充分体现了以用户体验为中心,提升消费体验,提高业务管理效率和效益的创新和探索。

    未来,锦江WeHotel将牢牢把握时代发展机遇,坚持自主研发与开放合作相结合,充分发挥数字技术的头雁作用,积极构建技术引擎,有效推进数字化技术与酒店应用场景的深度融合,积极培育互联网经济与实体经济融合发展的新动能,全力构筑现代酒店产业发展新高地。

    2022-01-04 13:32

  • 2021年,民航十件大事
    本文转载自公众号:民航之翼,ID:caacwing,作者:一嘉之语 2021年,巨额亏损仍是民航业挥之不去的梦魇,但民航业依然在艰难中奋力前行。 回顾过去一年,有得也有失,如同去年一样,我们总结一下2021年民航业发生了哪些大事呢? 翼哥抛砖引玉,按时间排序的2021年民航十件大事如下: 一、海航破产重整 2021年2月10日,海南省高级人民法院裁定海航集团及其下属公司破产重整。 2021年3月2日,海南省高级人民法院裁定,海航集团等7家公司以及海航创新金融有限公司等318家公司之间存在高度关联性,因此将这325家公司实质合并重整。 其中海航旗下10多家航空公司、多家机场同时破产重整引发关注。

    由此也拉开了我国历史上最大规模、最多企业数量的破产重整案。

    根据海航集团重整草案的信息显示,截至 2021 年 2 月 10 日,包括海航集团在内的321 家公司:

    总资产2532 亿元

    总负债10390 亿元

    净资产-7858 亿元

    已整体严重资不抵债。

    负资产近8千亿元,这样大的窟窿可谓触目惊心。

    也就两年不到的时间,海航集团净资产减少了足足10600亿元,让人万分震惊的同时也实在难以理解。

    二、东海航空遭遇危机

    2021年3月7日,东海航空DZ6297,一架南通兴东到西安咸阳的航班上,在飞行途中,机长和乘务长发生了互殴行为。

    此事后经发酵,逐渐演变成为一起舆论危机。

    不仅如此,有一些无良自媒体故意将“东海航空”简称为“东航”而吸引人们的关注,从而提升流量。

    翼哥认为过去的一些年,我们一下子放开口子,新设了许多民营航空公司,特别是2014年以后成立的民营航空公司,到目前为止,有几家成长起来的?

    不是股权争端,就是安全问题,要不就是天天打官司。

    而且,现在民航业整体还处于比较困难的情况下,过多的小公司,就是引发低质无效竞争的根源之一。

    所以,应该加快民航业的出清和整合。

    破产一批航空公司,整合一批航空公司,航空市场才真正有可能迎来真正的发展。

    因此,翼哥建议局方在行业整合方面出台一些引导性的政策,对地方政府的有形之手要也要以有形之手的行业监管予以适当干预。

    三、东航物流上市

    2021年6月9日,东航物流首发正式上市。

    由此,东航物流创造了央企航司中四个第一。

    第一家真正实现员工持股的公司。

    第一家实施混合所有制改革并实现上市的公司。

    东航成为第一家拥有航空物流上市公司的央企航空集团。

    东航成为第一家拥有两家上市公司的央企航空集团。

    因此,东航物流成为民航混改第一股。

    对于东航物流上市,翼哥想借用雷军的一句话“在风口上,猪都能飞上天”。

    顺应机遇,把握时代潮流对于一个人、一个企业甚至一个国家、一个民族来说尤为重要。

    东航物流申请上市期间,正是疫情爆发期间。

    由于我国很快将疫情防控住,加上我国强大的制造业,国际需求旺盛。

    这段时间内,航空物流需求旺盛,利润大增。

    更重要的是我国航空物流供应链存在严重不足,高层对此极为重视,多次讲话,出台多项扶持政策。

    也就是说,未来这一个时期必然是航空物流大发展的时期。

    加上这几年中央一直推国企层面的改革。

    如果我们放到这个时代的大形势下看东航物流的发展,从某种意义上来看,也许东航取得这样的成绩是一个必然。

    四、上海机场大整合

    疫情冲击下,上海机场这个机场茅也现出原形。

    并不是自己有多牛,而是赚取了时代的红利。

    年初,中免日上与上海机场重签了免税店租金协议,一下子将昔日的明星上海机场打到地面上。

    在这种情况下,上海机场开始通过大整合实现自救,即将虹桥机场也装进上市公司内。

    2021年6月24日,上海机场拟通过发行股份的方式购买机场集团持有的虹桥公司100%股权、物流公司100%股权和浦东第四跑道。

    11月30日,上海机场集团拟以191亿元的价格,收购控股股东持有的虹桥机场等三大资产,上海机场也将成为国内首家一市两场整体上市的机场集团。

    12月14日,上海机场称上海国资委上海市国资委出具批复,原则同意上海机场此前公布的发行股份购买资产并募集配套资金暨关联交易方案。

    上海机场认为:重组完成后,上海机场将成为浦东机场、虹桥机场运营的唯一主体,形成“一体两翼”的组织架构,兼顾国际与国内的流量,从而进一步巩固作为国内体量最大的上市机场公司的地位。

    上海机场通过此次收购将实现浦东机场、虹桥机场的整体上市。

    不过,翼哥认为这也是上海机场为缓解业绩下滑的无奈之举。

    因为国际航线恢复遥遥无期,中免与上海机场重新签订的免税店租金协议,从以往的旱涝保收到现在的以客流量来计算免税店租金,此举对上海浦东机场的免税收入造成重大打击,毕竟没有3年的时间国际航线是不可能完全恢复的。

    上海机场收购兄弟虹桥机场此举可以提升一下业绩,但同时也将稀释未来正常化后的每股业绩。

    因此,上海股价很难再现辉煌。

    五、成都天府机场开航

    2021年6月27日,中国十三五期间规划的规模最大的民用机场 :成都天府机场正式启用。

    启航当日,四川航空、东方航空、国际航空分别执行了6个航班飞往北上广的5个机场。

    从2016动工兴建,到2020年封顶,再到2021年顺利试飞和首航,天府速度,可以用神速形容。

    近期,满足年旅客吞吐量6000万人次,货邮吞吐量130万吨。

    远期,满足年旅客吞吐量1.2亿人次,货邮吞吐量280万吨。

    至此,成都以双流国际机场和天府国际机场两大机场,继上海、北京之后,国内第三座拥有双国际机场的城市,坐稳西部航空第一城,国内航空第四城,并有坐四望三之势。

    六、南京机场爆发疫情

    7月20日,南京禄口机场遭到疫情突袭,此后扩散至多个城市,民航暑运遭受重创。

    南京禄口机场疫情防控不力也引发了一场大讨论,有人进而认为是不专业的领导所致。

    但翼哥不这么认为,毕竟董事长下面有着诸多从事机场管理工作多年的专业人士,如果简单的认为是董事长的问题,那就显得既天真又幼稚。

    不过,此次教训可谓深刻。

    对民航业来说,本来7月份已经有了起色,并开始盈利。

    在南京机场爆发疫情之后,形势急转直下。

    到了8月份,全民航仅运输2241万人次,可以说这是史上最淡的8月份。

    对于禄口机场来说,也损失惨重。

    2020年,全国旅客吞吐量排名就被郑州新郑机场超越,跌落至第12位。

    2021年的8月,南京禄口机场旅客吞吐量仅1.2万人次,同比下降99.5%。

    此外,东部机场集团多名领导遭立案审查。

    包括东部机场集团董事长、党委书记冯军,党委副书记、总经理徐勇等多名领导涉嫌严重违纪违法,目前正接受江苏省纪委监委纪律审查和监察调查。

    七、山东航空资不抵债

    山东航空作为国内老牌的地方航空公司,山东航空在国内民航业有着举足轻重的地位。

    山航也是国内较早实现上市的航空公司。

    不过在疫情冲击下,山东航空日子可谓愈加艰难。

    2021年1-9月份,山航累计净亏损已达11.33亿元。

    截止9月底,山航:

    总资产为345.6亿元

    总负债为347.7亿元

    净资产为-2.094亿元

    资产负债率高达100.61%。

    山航已经变为负资产,已然陷入资不抵债的窘境。

    这也是2020年疫情后,国内民航业出现继海航之后第二家资不抵债的航空公司。

    也祝愿山东航空很快东山再起。

    八、方大入主海南航空

    2021 年 9 月 12 日,方大集团、方大航空与海航集团、海航控股及其十家子公司管理人签 署《重整投资协议》,

    方大集团以410亿元的代价将海航航空板块收入囊中。

    2021年12月8日,海航航空主业实际控制权正式移交,辽宁方大正式接盘。

    1973年出生,以510亿元的身家排名全国富豪榜第116位的方威,由此成为我国第四大航空集团海南航空的新主人。

    最终,海航方面选中了民营企业方大集团作为海航航空板块的战投人,海南地方国资海发控作为海航机场板块的战投人。

    移交当日,方威也在大会上发表了万字讲话。

    并豪言未来成为世界第一利润的航空公司。

    九、中国物流集团成立

    2021年12月6日,经国务院批准,中国物流集团有限公司正式成立。这是我国唯一以综合物流作为主业的新央企,在我国物流行业发展史上具有里程碑意义,开启了打造世界一流综合物流集团全新篇章。

    中国物流集团股权结构为:国务院国资委和中国诚通控股集团有限公司持股比例相同,为38.91%;同步引入中国东方航空集团有限公司、中国远洋海运集团有限公司、招商局集团有限公司作为战略投资者,3家战略投资者持股比例分别为10%、7.3%、4.9%。是又一家股权结构多元化的中央企业。

    值得注意的是,东航集团旗下的东航物流率先实现混改、率先上市,此次又是唯一一家战投中国物流集团的民航企业,看来东航在物流方面的布局已遥遥领先。

    十、海航机场回归国有

    海航重整两大看点就是航空板块和机场板块的归属。

    最终机场板块不出意料的交给了海南省国资企业海发控旗下。

    在重整方案中,海发控最终以33亿股,每股对价为 2.59 元,投入资金85亿元,成为海航基础的新的实际控制人。

    2021年12月24日,海航集团机场板块的实际控制权,正式移交至战略投资者海南省发展控股有限公司。

    也就是说,海南省国资企业海发控成为了海南机场的新主人。

    前一天的12月23日,*ST基础公告,公司拟将中文名称由“海航基础设施投资集团股份有限公司”变更为“海南机场设施股份有限公司”。

    此番改名,曾经的“海航基础”简称将变为“海南机场”。

    这是海南本土三家机场回归本源,加快去海航化的一个重要标志。

    从2000年海航控股海口美兰机场,到2004年收购三亚凤凰机场,到2021年底再度回到政府怀抱。

    海航机场不再,海南机场登场!

    当然,民航业除了上述的大事外,还有青岛胶东机场、海口美兰机场二期投运、再度征收民航发展基金、燃油附加费重出江湖等大事发生,因为关注民航之翼公众号的业内网友很多,其中很多网友水平非常高,大家也可以谈一谈您心目中的民航2020年十件大事。

    2022-01-04 10:29

  • 携程发布2022元旦假期出行数据报告:周边游门票订单量较2020年增长238%
    元旦假期最后一日,携程发布2022年元旦假期出行数据报告。数据显示,新年的第一个假期,在国内疫情常态化防控下,短途周边游依然是用户出行的主流选择,省内游订单占比近六成,而2020年元旦期间该数值为近五成。元旦假期首日,周边游门票预订量已超过2020年假期首日的264%。 报告还解读了假期出游人群、玩法等趋势,更多95后、00后年轻用户出行的同时,坐火车游周边、“旅游+社交”、“旅游+演出”等玩法也获得越来越多的青睐。 95后、00后钟情高铁游 新一线城市周边吸引力强 新的一年,许多强调迎新仪式感的年轻用户选择在旅途中开启新的人生旅程。携程报告显示,今年元旦出行的人群中,00后和95后用户占比过半,比去年同期提升逾10个百分点。 元旦假期,这批年轻群体在携程平台预订最多的产品为火车票。坐上火车,他们去最近的目的地仅需9分钟,为阳澄湖=苏州;他们最爱的高铁游目的地TOP5为深圳、重庆、成都、广州、杭州。 年轻用户规模的扩大也对国内热门出行目的地有所影响,不少具备活力感标签的“网红”新一线城市表现出强劲吸引力,近三成出行用户选择到新一线城市游玩。携程报告显示,元旦全国十大周边热门目的地排行中,南京、成都、杭州、郑州、长沙等新一线城市占据半数席位。 携程研究院战略研究中心高级研究员沈佳旎表示,疫情之下,“不走远,周边玩”的主动防疫意识令许多游客选择在周边休闲度假。上述新一线城市对其周边城市、城际圈群众吸引力强大。许多家门口的“老地方”为迎合愈展愈旺的周边游势头,更是积极呈现“新花样”。像是长沙就有新华联铜官窑古镇等景区准备了别具一格的烟花、水秀、篝火还有充满新年氛围感的锣鼓游园,给游客一场与众不同的新年派对。报告显示,在元旦周边游出行订单中,门票订单量较2020年元旦增长238%;省内游订单中,酒店订单量较2020年增长超70%。 携程报告还显示,在疫情防控政策下,多数用户选择提前预约出行,今年元旦假期订单中,约95%的用户在出发前20天内预订出游。值得一提的是,有用户最早在两年前(提前738天)已预订本次旅途,希望这场两年之约令TA满意。 新年有新味 “旅游+”灵感玩法层出不穷

    现在有越来越多的因素能吸引一个人到目的地旅游,一道风景、一款美食、一张照片,甚至是一套剧本杀、一句心仪KOL的种草……尤其是90后、00后正成为新消费主力的背景下,他们善于接收新鲜事物的触角也早已延伸至旅游领域。越来越多的旅游产品在接收到这一讯息后,不断开拓自身边界,为年轻旅行者们提前解锁新奇玩法。

    以剧本杀为例,今年元旦期间,在携程平台上,“实景剧本杀”搜索热度同比增长50%。不少景区开发相关产品,在乐山大佛旅投集团出品的互动式实景剧本杀《佛踪》中,游客可以穿着古装一边做任务一边沉浸式游览乐山大佛景区;在横店影视城也有清宫实景剧本杀,文争武斗、唱跳演练,游客将在与同阵营人员和NPC的互动飙戏中逛完“皇宫”,实现“旅游+社交”目的。

    “旅游+演出”的形式也深受年轻用户青睐,在携程社区,元旦期间相关内容曝光量同比增长45%。据了解,接下来携程平台还将全网首发“金茂大厦88层观光厅门票+云端脱口秀演出票”组合产品,游客可以在登顶魔都地标的同时收获脱口秀带来的欢乐。

    近期,携程正在举行“赏新年味过划算年”新春大促,将上述新奇玩法一一网罗的同时,还将以5折起的价格为用户带来新春爆款酒店套餐等预售产品。大促期间,携程“超级上新日”带来2022年度必买新品榜单,广西、三亚、丽江、南京、桂林、苏州、上海、宁波等多地的热门酒店、度假村等都将在携程上线新产品,给用户带来新年味。此外,亲子乐园、海岛风光、嗨玩滑雪、温泉泡汤等冬日热门主题玩法及产品将继续为用户打造冬日出游氛围感。

    2022-01-04 10:23

  • 旅悦集团CEO周荣:平台开放,筑梦星辰
    疫情终究改变了我们的日常,再也回不到过去。生活如此,行业亦是如此。但即便再难,每一个奋力者都没有停下脚步。 2021年,是旅游业加速变革的一年,伴随着防疫常态化,行业艰难前行、向阳而生。在互联网、数字化的推动之下,旅游业从“被动学习”到“主动进取”,新生态蓬勃发展。面对来自技术、内容、用户多维度的变革冲击,我们既要紧跟市场变化,又要避免随波逐流。行业的下一波红利在哪里?如何更好的利用互联网、数字化为传统民宿酒店行业赋能?这是我们不断思考的问题。 感谢疫情带来的阵痛,给了我们时间,聚焦内省、苦练内功。 这一年,业务持续增长,累计签约开业门店超过2000家,服务人次近千万;这一年,发力高品质产品,“花筑奢”比例增速翻倍;这一年,运营能力全面提升,收入及入住率稳步增长,旗下门店评分遥遥领先;这一年,数字化进程加速,系统持续蜕变,端到端打通日趋完善,业主服务能力极大增强。 这一年,开辟营销新渠道,深耕新型流量阵地;这一年,尝试打造体验式产品,挖掘门店特色亮点,坚定开拓新模式;这一年,投身乡村振兴,“花开乡筑”用民宿撬动美丽乡村;这一年,“般蓝”发布、“蔚徕”升级,数智化酒店扑面而来。 我们欣喜地看到自己在2021变得更好,更让我们欣喜的是,这一切变化使得我们有能力,让每一个你,和我们一样变得好起来。 2022年,旅悦集团将共享平台,开放赋能。全面推出“线上运营联盟”、“悦管家” 智能酒店系统,用品牌资源+平台红利,为每一个你而赋能。 我们将以“悦管家”智能酒店系统为节点,通过模块化功能管理,全渠道直连等资源技术优势,让更多品牌民宿酒店享受到科技互联网的红利。 同时,我们将以“线上运营联盟”为网络,延伸服务触角,覆盖联盟生态、技术服务、渠道对接、运营服务、内容营销全周期。开放平台帮助更多民宿酒店完成数字化升级,共享大数据福利,赋能全行业动力升级,繁荣共生。 平台,开放——这是旅悦集团作为一家互联网公司的基因,更是自出生之日起便流淌着的血液。很庆幸,在披荆斩棘的变革过程中,我们始终保持着独立思考的能力、坚持创新的勇气和勇于担当的责任感,始终坚定的将互联网创新技术应用于传统民宿酒店行业,实现数字化、科技化、品牌化、专业化发展,这是我们的立身之本,更是发展之基。 遥遥微光,与我同行,盛开在黎明。我向你奔赴而来,逐梦星辰大海。炽热的恒星,长夜里照亮前行。

    是的,未来已来,这是 “ 我们 ” 共同的未来!

    2022-01-04 10:17

  • 文旅部:确定首批12家国家级滑雪旅游度假地
    12月29日,文化和旅游部发布通知表示,根据中华人民共和国旅游行业标准《滑雪旅游度假地等级划分》(LB/T 083—2021),按照《文化和旅游部办公厅 国家体育总局办公厅关于开展国家级滑雪旅游度假地认定工作的通知》安排,经评审,现将首批国家级滑雪旅游度假地名单公示如下(按行政区划顺序排列): 1.北京延庆海陀滑雪旅游度假地 2.河北崇礼滑雪旅游度假地 3.河北涞源滑雪旅游度假地 4.辽宁宽甸天桥沟滑雪旅游度假地 5.内蒙古扎兰屯滑雪旅游度假地 6.吉林抚松长白山滑雪旅游度假地 7.吉林丰满松花湖滑雪旅游度假地 8.黑龙江亚布力滑雪旅游度假地 9.四川大邑西岭雪山滑雪旅游度假地 10.陕西太白鳌山滑雪旅游度假地

    11.新疆阿勒泰滑雪旅游度假地

    12.新疆乌鲁木齐南山滑雪旅游度假地

    2021-12-30 17:46

  • 2022北方冰雪旅游海外推广季12月30日在京启动
    12月30日,由中外文化交流中心与我国北方7省(区、市)共同主办的2022“北方冰雪旅游海外推广季”拉开帷幕。文化和旅游部副部长张旭在活动启动仪式上致辞,国家广播电视总局、国家体育总局、相关省(区、市)文化和旅游厅局以及部分驻外文化和旅游机构代表均出席活动。 张旭副部长在致辞中表示,第24届冬季奥林匹克运动会即将在北京举办。举办北京冬奥会、冬残奥会既是14亿中国人民的美好期待,也是全世界冰雪运动爱好者的共同盼望。中国北方冰雪旅游资源极具文化价值、旅游价值和生态价值。“北方冰雪旅游海外推广季”,将邀请各国民众共赴一场云端冰雪之约,共赏中国冰雪之美。 2022“北方冰雪旅游海外推广季”由文化和旅游部国际交流与合作局、国家广播电视总局国际合作司、国家体育总局宣传司指导,中外文化交流中心与北京、河北、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、新疆7省(区、市)文化和旅游厅(局)共同主办,旨在向海外民众全面介绍中国北方特色冰雪文化、冰雪运动和冰雪旅游,展现中国人民迎接北京冬奥的热烈情感。活动预计持续至2022年2月底结束,将陆续推出冰雪主题纪录片展映、各地线上旅游推广周、知名景区慢直播等40余项内容。

    2021-12-30 17:11

  • 文化和旅游部2021年第四季度例行新闻发布会在京举办
    12月30日,文化和旅游部召开2021年第四季度例行新闻发布会,总结2021年文化和旅游工作重点、亮点,介绍2022年工作要点。 文化和旅游部新闻发言人、办公厅副主任张旭霞介绍,文化和旅游科技教育方面,2021年文化和旅游科技创新不断提升。 文化和旅游部印发了《“十四五”文化和旅游科技创新规划》,明确“十四五”文化和旅游科技创新发展的总体要求、重点领域、主要任务、保障措施。参与编制国家中长期科技发展规划,凝练并组织申报国家重点研发计划项目。委托立项文化和旅游科技创新工程项目100项。认定第三批文化和旅游部重点实验室18家,实验室总数达到37家。评定首批国家旅游科技示范园区试点7个。遴选文化和旅游装备技术提升优秀案例39个。出台文化和旅游国家标准6项、新立项9项,批准行业标准及修改单7项、新立项31项。组织相关单位代表中国首次提交旅游国际标准3个,标准国际化工作取得新突破。 此外,文化和旅游部加强文化和旅游理论和文艺评论研究。立项国家社科基金艺术学重大项目27个、年度项目221个,设立部级社科研究项目38个。深入开展行业智库建设,公布国家图书馆等首批19家文化和旅游行业智库试点单位。实施青年科研人才扶持计划,资助项目35个。 张旭霞表示,2022年,文化和旅游部将参与编制国家重点研发计划“文化科技与现代服务业”专项2022年度指南。组织2022年度文化和旅游科技创新工程项目委托实施工作。不断完善文化和旅游标准体系,立项和出台一批国家标准、行业标准,加强标准国际交流与合作。关注跟踪前沿技术,开展信息技术应用示范,推动技术在文化和旅游典型场景的应用和创新。 聚焦文化和旅游重大课题和工作任务,开展2022年度国家社科基金艺术学项目、部级社科研究项目的立项和管理工作。完善文化和旅游研究成果推优机制,推出一批优秀研究成果和实践案例。进一步完善行业智库体系,确定新一批行业智库建设试点单位,刊发高质量智库要报。 非物质文化遗产保护相关重点工作方面,文化和旅游部非物质文化遗产司副司长胡雁表示,2021年,国务院印发《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项和扩展项目名录共140项,共计325个项目,覆盖全国31个省(区、市)以及新疆生产建设兵团、香港特别行政区、澳门特别行政区(截至目前,国务院共公布国家级非物质文化遗产代表性项目名录1557项)。 此外,国务院公布新一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,是贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想的重要体现,对进一步推动国家级非物质文化遗产代表性项目名录体系建设、加强非物质文化遗产系统性保护水平、推动非物质文化遗产保护意识深入人心具有重要意义;有利于推动经济社会发展和服务国家战略,有利于增强中华优秀传统文化的生命力和影响力,推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。

    2021-12-30 16:36

  • 去哪儿:元旦“家门口”玩耍也有新花样,周边短途游需求比平日增长超3倍
    元旦还未到,部分打工人和高校学生已开始筹划春节回家。在就地过节、就地过年的号召下,虎年春节先“火”酒店,去哪儿平台上,截至12月30日,2022年初一至初六的酒店预订量已超2019年同期(2019年预订2020年春节酒店),2021年最后一周的火车机票出票量比上周环比增长两成左右。 即使是“家门口”也有新玩法。去哪儿发布的2022年元旦及春节出游趋势报告显示,今年元旦,更多人开始探索家门口的“网红”打卡地,冲浪、滑雪、看冰川、泡温泉,成为最主流的玩耍方式。北京、成都的2022年元旦酒店预订量同比2021年增长达2倍,周边短途游需求比平日增长3倍以上。 另外,海南万宁、儋州,贵州荔波、凯里,内蒙乌兰察布、乌海,四川阿坝,云南普洱,等一批主题游目的地脱颖而出,迎来更多本省、邻省的游客前来打卡。 【春节已临近】 虎年春节酒店预订已超2019年同期 小众目的地春节出行机票预订量攀升 2022年春运将于1月17日开始,2月25日结束。1月3日是春运火车票的开售日,但在去哪儿平台上,春运的预订已开始。 去哪儿平台上,截至12月30日,2022年初一至初六的酒店预订量已超2019年同期,本周火车票、机票出票量比上周均环比增长两成左右。 随着工厂、工程停工,各大高校陆续放寒假,农民工和学生仍是长途火车出行的主力人群。从去哪儿春运火车票预约票量来看,热门线路以从北上广深到西南及中部城市为主。春运火车热门线路TOP10是: 去哪儿大数据研究院分析,由于今年除夕开始放假,节前1月30日也就是腊月二十八或成为出行高峰。据悉,春运期间火车票仍是提前15天开始售票,1月16日可以买1月30日的火车票。去哪儿提醒旅客,可以在平台上提前预约购买春节期间的车票,到开售日期平台将自动购买。直达无票时,还可以尝试“拼座位”、“多买一站”等平台推荐的替代方案。
    机票方面,去哪儿数据显示,今年春运期间热门目的地以东南城市为主,老牌旅游城市成都、重庆、海口、昆明、三亚悉数上榜。

    从去哪儿2022年春节同比2020年春节机票票量增幅来看,蹿升最快的均是小众目的地:

    位于贵州的荔波、凯里今年爆红,出票量分别增加3.8倍、2.4倍;恢复接待游客后的九寨沟热度持续,出票量增加1.1倍;内蒙的乌兰察布、乌海也上榜,电影《乌海》带火内蒙沙漠里最浪漫的海,出票量增加两成。此外,在出境游仍然受限之下,澳门在今年春节也较火,春运期间出票量增加近三成。
    机票价格方面,记者注意到,春节期间出行的部分热门目的地依然有低价机票出售。去哪儿平台显示,明年1月31日出行的北京-深圳直达机票裸价最低488元,北京-成都最低448元;上海-重庆最431元,上海-广州最低365元;成都-杭州最低368元,成都-厦门最低522元。去哪儿介绍,已推出涵盖39条特价航线的“机票夜市”,折扣均达3折。最贵的西安-湛江裸价510元,最便宜的天津-大同仅220元。

    去哪儿提醒旅客,密切注意各地防疫措施,目前已经有北京、沈阳、郑州、西宁、乌鲁木齐、天津等多地提出须持48小时内核酸检测阴性证明才能搭乘火车飞机出行或到达。

    【玩得近一点儿】
    今年元旦流行冲浪、滑雪、看冰川、泡温泉
    周边短途游需求比平日增长3倍以上


    元旦假期,大家都去哪里玩?冲浪、滑雪、看冰川、泡温泉等主题游带动了小众目的地的旅游热度。冲浪目的地集中在海南,爱好者们也将目光从三亚扩展向周边海岸。去哪儿数据显示,今年元旦期间,万宁和儋州的住宿预订量同比2021年增长均达到2.5倍。据悉,万宁还将在元旦举办草莓音乐节,也吸引了不少人气。

    南有热浪沙滩,北有冰雪皑皑。冬奥会日益临近,全民冰雪运动热情高涨。去哪儿数据显示,2022年元旦假期,吉林酒店预订热度增长了一倍以上;北大湖、松花湖等雪场附近的度假型民宿酒店预订量增长也达一倍以上。

    去阿坝、林芝看达古冰川,探秘普洱的国家公园。去哪儿平台数据显示,这些略显神秘的小众目的地均人气蹿升迅速。与2021年元旦假期相比,林芝、阿坝酒店预订热度均增长了近一倍。

    由于元旦假期前夕,国内大部分地区迎来寒潮,泡温泉成为很多人“弃旧迎新”的仪式。去哪儿数据显示,广东惠州、清远和云浮等地温泉酒店受到省内游客欢迎,四川阿坝理县古尔沟附近多家温泉酒店的多个房型已经订完无房。
    12月30日在去哪儿平台搜索发现,2022年元旦假期入住,阿坝理县古尔沟一家温泉酒店和清远一家温泉酒店的多个房型已经订完无房

    去哪儿大数据研究院介绍,元旦周边短途游需求大约比平日增长3倍以上。为满足元旦春节出行游玩需求,去哪儿新年好玩大会已经上线,吉林万达长白山滑雪场、万科松花湖滑雪场、北大湖滑雪度假区领券可享受7折起。去哪儿还开发了“周末N次方”周边短途游系列内容及产品,挖掘热门旅行目的地新玩法,目前已经开发了成都国风汉服非遗、惠州萌宠海边露营、厦门复古城市骑行等产品。未来也会有更多符合年轻人兴趣的旅行单品上线,来满足消费者多样化的需求。
    【住得好一点儿】
    北京、成都酒店预订热度增幅超2倍
    广东云浮度假酒店每晚超2000元


    去哪儿数据显示,2022年元旦假期国内酒店预订热门城市Top10依次是北京、上海、重庆、成都、广州、长沙、三亚、深圳、武汉和南京。其中北京和成都的酒店预订热度增长明显,与2021年元旦假期相比,两地增长均超过2倍。

    北上主题乐园的火爆助力当地旅游市场。去哪儿平台数据显示,从目前门票售卖情况看,选择元旦三天假期内进入北京环球影城游玩的人数是此前三天的2.6倍,去上海迪士尼游玩的人数是前三天的2倍。据悉,珠海长隆将在12月31日举办迎新年烟花汇演,荆州方特也将上演烟花秀。

    酒店选择方面,去哪儿平台显示,有更多人选择住得好一点儿。元旦假期国内度假酒店的平均支付价格达到675元/晚,是普通酒店价格的两倍。度假酒店预订量最高的城市是三亚、广州和上海,三亚度假酒店的均价达到1132元/晚。

    记者注意到,小众目的地酒店较少,广东云浮、清远和惠州的部分度假酒店的价格有明显上浮。去哪儿平台显示,2022年元旦假期,云浮温泉度假酒店的平均支付价格达到2036元/晚,清远度假酒店的均价也达到1594元/晚。

    主打滑雪的度假酒店也颇受喜爱。吉林市和白山市的滑雪度假酒店预订均价分别达到1997元/晚和1927元/晚。

    2021-12-30 15:34

  • 下一个五年,酒店软品牌应如何凸显价值?
    本文转载自公众号:迈点,ID:meadin,作者:曹沁 早在2020年,研究机构STR就曾预测指出,五年内全球酒店业将迎来软品牌的“激增潮”,到2025年,软品牌将覆盖更多到酒店物业,这些酒店从表面来看是单体酒店,但背后支撑的将是世界排名前十的酒店品牌公司。如今“五年预测”一年已过,酒店软品牌就已出现爆发先兆。 今年8月,洲际酒店集团推出全新奢华及精选系列品牌Vignette Collection,并于11月正式公布了中文名“洲至奢选”。雅高酒店集团同步推出旗下第40个品牌EMBLEMS Collection。而在此之前,包括万豪国际集团、希尔顿酒店集团、凯悦酒店集团、雅高酒店集团、华住集团等在内的知名酒店集团旗下均已有软品牌布局。显然,软品牌的风潮已经悄然兴起,但其将走向何方,还需行业继续探索。 01 软品牌应该怎么理解? 酒店软品牌并无明确的官方定义,对于软品牌的理解行业内各有侧重点。道格特·威廉智库创始人赵晖认为软品牌是指单体酒店(这类单体酒店往往所处的位置即酒店本身具有独特的历史价值和差异化意义)加入某个品牌,但继续保留自己的酒店名称和品牌定位,同时接入大型连锁酒店集团的全球销售网络、预订系统等。RAR Hospitality首席执行官Robert Rauch认为软品牌最简单的定义是,一家酒店加入了一个酒店联盟并得到相应的支持,但联盟的品牌名不会出现在酒店的大楼上。消费者不知道品牌联盟的名字,他们只知道酒店的名字。 中国旅游研究院产业研究所所长杨宏浩认为软品牌是相对于硬品牌而言的,硬品牌指的是拥有一套统一的VI系统、硬件和软件标准的品牌,而软品牌则不需要受品牌标准的束缚,不需要统一的标识系统、设施设备等。迈点专栏作者谷安迪则认为软品牌的潜台词是是品牌主有偿授权给品牌使用者(单体酒店)使用可分享其行业威望和信誉的“别名”去行走天下。而与之不同的硬品牌则首先使用品牌主的“大名”,并按照品牌主的要求行走江湖。

    迈点注意到,无论是何种理解,软品牌最终是以让独立酒店和连锁品牌达成双赢局面为目的。简单来说,一方面连锁酒店品牌可以通过软品牌“轻加盟”的模式扩大自身版图,提升酒店品牌的市场占有率,同时为酒店品牌带来新的客户流量,另一方面单体酒店可以充分利用集团优势(如中央预定系统、营销和销售渠道、后台管理系统等)来降低营业成本,提升运营效率,从而带来更多的收益。酒店运营研究探索者辛小龙认为软品牌更多的是对单体酒店迈向连锁化的转型与赋能,其本质在于通过软品牌的多样性打破常规品牌的局限性,为品牌的可持续发展提供了更多的灵活性和可能性。

    02
    软品牌有多大的适用性?

    单体酒店的生存空间愈发狭窄。一方面是互联网经济的发展和平台化进程的加快,让消费者对于酒店的选择更加短促化和主观化,单体酒店在重重筛选中难以突围;另一方面则是疫情常态化的行业现状对于单体酒店的经营带来了巨大的考验。业内人士认为在这独特的市场背景中,如果单体酒店以软品牌的身份加入某个核心品牌的“阵营”,那么它们至少有了闯过“头一关”的能力。而为了收编不同类型的单体酒店,市场上的软品牌也有不同的模式。

    据了解,目前市场上精品酒店软品牌模式大致可以分为三类,一是独立发展的精品酒店软品牌,如DestinationHotels等;二是大型酒店集团旗下的精品酒店软品牌,如前文提及的洲至奢选(Vignette Collection)、豪华精选(LuxuryCol-lection)等;三是所谓的代表公司型的精品酒店软品牌,如罗莱夏朵、SLH等。而从品类上来看,大多数软品牌是针对高奢精品单体酒店,但也有部分软品牌聚焦中小单体酒店,如首旅如家旗下的华驿系列酒店、OYO等。伴随着行业的发展,酒店连锁化和品牌化成为行业趋势,市场对软品牌对适用性有了更高的要求。

    酒店运营研究探索者辛小龙认为从当下的环境来看,软品牌市场有更大的可挖掘性、可发展性以及适用性。一方面是在疫情减缓经济复苏的环境,人们消费需求的变化使得软皮牌的独特性更容易被接受,同时由于常规品牌的加持,软品牌有了更高的起点,孵化也更加快速;另一方面在于国内酒店集团品牌多元化系列布局成为常态,轻加盟的商业模式让各品类酒店的投资回报周期更短。

    迈点专栏作者谷安迪则认为软品牌在不同类型的酒店市场中适配性有所差别。“中端及以上的单体酒店对于软品牌的适配性或许相对更高,因为这些酒店的体验内容相对复杂,在满足客人的功能性需求的基础上,还必须满足更大比重的情感性需求和生活意义感需求,而一个本身就富含情感价值和生活意义价值的软品牌,则会助力这些酒店更好的实现客人的消费需求。换句话说,软品牌在助推酒店实现深层次价值体验方面的效能或许更值得期待。”谷安迪表示,“但对于中端以下的酒店,客人的需求则相对集中在功能性需求层面,如果在这一区间寻求使用软品牌,那么其兑换品牌价值的重点也必须集中在基础标准和功能性需求上。但如果要实现对于基础标准和功能性需求的“强控制”,那软品牌又很可能会因为控制成本过高而脱离了软品牌的初衷。”

    对此,业内人士认为在中端及以下的市场区间内匹配软品牌,品牌方和单体酒店都有遁入消极循环的风险,OYO的经历或许可以提供一些前车之鉴。

    03
    软品牌如何凸显价值?

    根据商业咨询公司The Highl Group数据显示,在过去10年中,单体精品酒店增长了5%,而软品牌系列增长了19%。截至2020年底,软品牌在美国市场酒店规模达到455家、客房规模69,528间,其中高端细分市场的软品牌分布最多(占比58%)、新建软品牌酒店平均规模为138间客房。从某种程度上说,这些数据正意味着在全球范围内,软品牌正在成为收编单体酒店最重要的商业模式之一,也越来越受到酒店业主和投资人的青睐。那么面对激烈的市场竞争,软品牌应该如何凸显价值?

    首先软品牌发展需要强大的硬实力支撑。道格特·威廉智库创始人赵晖认为,软品牌是大型酒店集团在标准化品牌及酒店规模达到一定程度后针对市场中的特殊物业和特殊业主需求而形成的一种平衡产品。这也意味着对于单体酒店而言,促使其加入软品牌的动机源于集团优势,无论是强大的品牌效应、技术赋能还是营销运营法则等,只要可以为独立酒店带来更多收益即可。而从另一个角度来看,目前不少酒店软品牌具备一定的高标准,这对于单体酒店来说也是一种价值的认可。上海星硕首席咨询官袁学娅认为没有独立酒店会拒绝加入这样的独立软品牌,因为入选门槛很高,一旦入选,借助独立软品牌的影响力,可以为酒店带来全球更加精准的目标客户。

    其次软品牌要实现与单体酒店的高适配性。品牌的本质是消费者对于商家的“情感印象总和”,其与产品之间关系极度紧密,如果客人对产品体验满意,那么品牌价值会被无限扩大,品牌主也拥有了成倍增长的议价权和优先权,如果客人体验不佳,那么品牌价值也会随之下滑。迈点专栏作者谷安迪认为对于释放软品牌的品牌主来说,其将会作用于自身的品牌交给认可的单体酒店使用,如果使用者“志同道合”,则双方达到共赢,如果单体酒店经营不善,这份利益的兑现也难逃被反噬的结果。从这种角度来看,软品牌的推广和使用,对于品牌主和单体酒店来说,都必须是一个审慎严谨,心怀长期主义的过程,需要精挑细选,确保二者达到价值层面都高适配。

    最后软品牌的核心在于利用标准的灵活性推动价值最大化。实际上,不少单体酒店在加入软品牌后,在品牌调性和品牌文化层面不会做任何修改,但软品牌标准的灵活性并不代表没有硬件标准。道格特·威廉智库创始人赵晖表示往往软品牌会给目标物业出具一个符合品牌要求的大纲型PIP方案,需要加入酒店照此要求进行适应性改造。迈点注意到,这种软品牌与单体酒店的链接是十分必要的。“软品牌的价值更多的体现在对单体酒店品牌调性的深度开拓与加持。”酒店运营研究探索者辛小龙强调,例如尽管部分单体酒店具备一定的区位优势,但其辐射范围仍然比较狭窄,软品牌的加持可以利用集团优势扩大单体酒店的影响力,另外,软品牌也可以深度挖掘人们的潜在需求,并将需求反馈到酒店产品中,实现酒店产品的在升级,从而匹配更加多元的消费者,实现品牌价值的最大化。

    总结

    从某种程度上说,酒店软品牌的出现为单打独斗的单体酒店提供了一条不那么孤单的发展之路,而经历过疫情冲击后,软品牌无疑展现了更大的价值,市场上也出现了越来越多集团的身影。而伴随着酒店连锁化品牌化趋势逐渐在市场中展现,这块亟待开发的单体酒店市场的蓝海或将迎来更多新的玩法。业内人士预测,在软品牌收编单体之路上,集团和联盟、集团和集团之间必将展开激烈的竞争,谁能冲出重围,我们期待市场给出答案。

    2021-12-30 14:46

  • 高管离职、独董逃亡、员工流失,2022年酒旅业人力资源危局何解?
    本文转载自公众号:迈点,ID:meadin,作者:陈晓东 疫情、暴雨、上市/退市、国潮、碳中和……2021年,又是波澜曲折、危机并存的一年;且在不知不觉中,我们酒旅行业与疫情共存近两年。天行健,君子以自强不息,我们坚挺活着、向死而生、韧性有为。未来面对更多未知与不确定性,我们更需,看清行业底色、找到增长底牌,重新启程。 商业空间产经研究媒体——迈点,将以“底色“为主题,在岁尾诚挚推出年度策划专题,还原所见,解构未来。在此也诚邀广大行业人士参与#2021,我的行业底色#互动话题,分享您的年度观察与故事。 2021行业底色——橙色 橙色,恰似冬日暖阳,在寒冬里散发着优雅柔和的光芒,温暖人心。受疫情影响,旅游住宿业正在加速产业转型。延续去年以来文旅圈高管人员的频繁任免,今年酒旅业再次迎来人事震动。新变动,新期待,历经震动之后,酒旅业的“人”该往哪儿走?万众一心,我们能否一起带领行业重现曾经的光辉岁月,迎来新的时代,创造新的奇迹? 01
    酒旅业人事大地震下的众生相

     
    高管频繁变动

    今年以来, 酒旅集团的人事变动中,任免的职位多为企业高管。据迈点不完全整理发现,就已有超过20家企业人事变动,离职的高管多达数十位。数据显示,同一家企业在今年内发生多次人事变动。据不完全统计,锦江酒店仅在今年内就陆续经历了5次高管变更。

    根据官方披露的信息,高管离职的原因多样,包括工作岗位调动、退休等,但更多的还是自发提出的辞职。

    # 工作调整

    根据已公开的信息,今年酒旅企业人事变动的原因除了个人与家庭因素,工作调整占据了相当一部分原因。印度经济型酒店连锁品牌OYO今年对集团高管团队进行了“大换血”,更新了各条垂直业务线和各个地区市场负责人。此外,4月份,华天酒店高层也进行了一次“大换血”。

    # 后浪上马

    据迈点网记者梳理,今年酒旅企业高管任免的原因基本多为退休、身体原因。已披露的信息显示,锦江酒店董事长俞妙根及副董事长侣海岩则因年龄原因申请辞去相关职务。随着管理层年龄增加,以及高级人才之间工作优化,核心管理层的离职也正日益成为正常现象。长江后浪推前浪,当下酒旅业也到了后浪上位的新时期。

    # 架构重组

    今年,国际酒店集团在大中华区人事任免变动在中国酒店圈掀起不少波澜。前段时间,万豪国际集团宣布郁国刚将担任大中华区首席发展官;洲际酒店集团大中华区不久前新任命了首位中国籍COO;此外,雅高集团近期也任命魏龙江与李理担任大中华区发展部高级副总裁。国际集团大中华区人事变动背后,是公司业务板块的架构重组,着力于在大中华区的业务领域中探寻新商机。

    独董大逃亡

    相比于去年的酒店和旅游企业的独立董事的离职动荡,今年酒旅业独董离职数量有了降低。但跳出酒旅业,今年自“康美案”判决以来,上市公司掀起独董大逃亡。

    # 个人原因

    从独董递交辞呈的原因来看,主要包括个人原因、工作调动等。其中因个人原因而辞去独董之职的情况最多。

    # 任期届满

    有的独董辞职,则系期届满。诸如,11月20日,众信旅游集团股份有限公司发布关于独立董事任期届满辞职的公告。公告指出,孙云先生因连续担任公司独立董事时间已满六年,申请辞去公司第四届董事会独立董事及第四届董事会审计委员会委员职务。而在三天后,*ST游久也发布公告称,张华峰因连续担任公司独立董事时间已满六年,申请辞职。

    # “康美案”引发

    据Wind数据,以“独立董事辞职”为关键字进行检索,自“康美案”后一个月里,有65家上市公司出现独立董事辞职的情况。“康美案”后,独董也被称为新“高危职业”,财经评论员郭施亮认为,康美药业的财务造假案件,引出了一系列的问题。作为长期处于花瓶摆设状态的独董们,也难逃巨额赔偿的压力。

    员工大幅流失

    除了高管的频频任免,酒旅业员工的高流失率也让人堪忧。中瑞酒店管理学院酒店业研究中心主持的《中国酒店人力资源调查报告(2021)》显示,去年,酒店的员工流失率虽然略有缓解,但是情况也并不乐观。对比不同管理模式酒店,国外酒店集团员工流失率相对最高;对比不同档次酒店,档次越高,流失率也越高。

    酒店在于服务,而服务来自于人,酒店之间的竞争就是酒店人才资本的较量。此前,迈点针对酒店人才流失率过高现象做了两期沙龙,同业界人士一起探讨酒店留不住员工的原因。

    # 薪酬福利低

    酒店业在营收无法实现重大突破的前提下,薪酬福利低已经成为大量人才离开酒店行业的首要理由。除了岗位以及个体酒店的差异之外,城市之间的差异也是酒店员工频繁跳槽的重要原因之一。最佳东方大数据显示,各线级城市的酒店人才均期望高薪,而实际薪酬往往不能达到期望的高度。三线城市、四线城市、五线城市的实际薪酬均低于期望薪酬20%以上。

    # 疫情压力大

    旅游景区、酒店、旅行社等涉旅企业,都需要常年持续稳定的市场培养、常态化经营才能够生存并稳步发展。而今年疫情的反复让行业再次遭受打击,在这种不稳定的情形下,员工的生活以及经济压力也日渐上升。据一项研究显示,由于疫情导致失业的心理影响,许多酒店和旅游业的员工都在考虑换工作。其中,女性和年轻员工离职的意愿尤其强烈。

    # 智能化影响用工模式

    数字化时代,各行各业在重新洗牌,酒旅业也顺势转型。作为劳动密集型行业,酒旅业人工成本占比一向不低。但在数字化发展过程中,依托于新技术概念、新科技产品的创新升级,酒旅业在降本增效方面取得了巨大的进步。机器人等科技应用在其运营以及待客、送物、清洁等多方面的应用取代了酒店原本需要耗费大量人工,在一定程度上影响着酒店用工变化。

    02
    酒旅业人事大地震下的破壁重启

    据文旅部发布的今年前三季度国内旅游抽样调查结果显示,2021年前三季度,国内旅游总人次26.89亿。国内旅游收入(旅游总消费)方面,今年前三季度共计2.37万亿元,值得关注的是,人均每次旅游消费879.68元,比上年同期增长17.5%。就旅行人次和旅行消费支出而言,中国是世界上最大的市场。

    与此同时,随着“全域旅游”、“供给侧结构性改革”、“乡村振兴”等政策不断在酒旅业深化推进,酒旅业未来发展前景依然广阔——增长迅速、规模大、覆盖面广、潜力大。

    这也就意味着,酒旅业必须要把人才战略提上日程。

    1、大中华区成国际集团必争重地

    目前在全球的各大经济体中,中国酒店业应是受疫情影响时间最短,复苏最快的板块。从各大国际集团财报数据显示,大中华区成为其重要增长来源之一。

    以万豪国际集团为例,不久前,万豪发布了2021年第三季度财报。从财报中可以窥见,其大中华区的入住率恢复良好,在全球市场中名列前茅。虽然万豪2021年第三季度大中华区全系统RevPAR为63.4美元,同比下降4%;入住率52.7%,同比下降7.8个百分点,低于全球58.2%的水平。但大中华区入住率依然在国际市场(不含北美)中排名第一,第三季度业绩持续回暖。大中华区的扩张与运营态势如何,已经成为左右各大国际酒店集团营收成色的重要因素。

    事实上,国际集团进入中国市场以来,“本土化人才”也是其重要战略之一。对于国际集团而言,拓展中国市场不仅要在技术上下功夫,以更智慧的方式提升其消费体验,更需要深入了解当地消费者的个性与态度。2021年,头部国际酒店集团对大中华区的组织架构和人事任命调整,可以被视为进一步拓展中国市场的 “未雨绸缪“之计。

    2、人才年轻化将全面改变酒店经营管理思维

    随着年轻人逐渐成为消费市场的主体,旅游市场逐渐趋于年轻化,“得年轻人得天下”已经成为酒旅行业的共识。

    最佳东方数据显示,酒店业人才年轻化趋势明显,90后成为中坚力量。酒店业人才从70后到00后之间呈现标准正态分布,以80后-90后年龄段为主,占比81.52%,90后、95后人才占比分别为25.72%和30.30%,70后、80后人才已经逐渐步入“长尾”区间,总计占比不足40%,而90后、95后人才占比高达56%,已经成为酒店业中坚力量。

    消费升级新趋势下,消费市场中的用户群体、行为方式、喜爱偏好都在不断变化,人才年轻化将全面改变酒店经营管理思维,因为年轻一代有着不同于前辈的新视野、新思维,他们更了解年轻一代主力消费群体的消费价值观和消费偏好。酒店人才年轻化,既是酒店拥抱年轻消费者的体现,也是酒店经营者顺应趋势的思想转变,这些年轻一代将成为推动行业发展的新生力量。

    3、职业教育或将成为重要劳务输入来源

    近日,《职业教育法(修订草案二次审议稿)征求意见》的对外公示。它背后释放的信息是,随着职业教育的进一步深化和改革,或许未来更多“专才”将会成为酒旅业的重要人力资源来源之一。

    从长远来看,《“十四五”文化和旅游发展规划指导意见》提出,要加强旅游人才队伍建设,贯彻尊重知识、尊重人才、尊重创造、尊重技术、尊重服务的思想,提高旅游人才的服务水平和能力,激发旅游人才创新活力。这对酒旅业和酒旅人有了全新的要求,帮助酒旅业用工市场正本清源。

    在消费升级、移动互联网、共享经济等大潮涌起的剧变时代,酒旅行业人才体系建设的全面革新势在必行。除了传统的基层服务员工,现如今,酒店行业在线营销转型的需要也催生对新营销人才的需求。

    此外,随着数字化在酒旅业的广泛应用,高等教育院校的酒店管理专业也在进行数字化升级,以此来对接酒店数字化转型发展的新趋势,缓解酒店行业目前面临的“适应信息化、数字化和智能化发展要求的技能人才”的问题。

    未来酒旅业在人力资源规划时,不仅要加强形势研判,抓住机遇,还要兼顾多种渠道多种类型人才,“百花齐放”。

    4、变革薪酬发展

    随着酒店行业的不断纵深发展,现代人力资源管理的相关观念也逐渐深入酒店行业中,与此同时,这也给传统的酒店管理模式带来了巨大的冲击和挑战。

    就目前实际情况来看,酒店行业薪酬受传统分配模式的影响较深, 绩效考核方式还相对传统,主要采用的是KPI的考核方式。中瑞酒店管理学院酒店业研究中心主持的《中国酒店人力资源调查报告(2021)》显示,对于绩效考核反馈的形式,71%的受访酒店采用“一对一面谈”的形式,47%的酒店采用“书面反馈”的形式,30%的酒店采用“团队面谈”的形式。“评估内容不全面”和“考核项目过多”是受访酒店反应较多的绩效考核问题,这就给酒店管理造成诸多弊端。

    如何获得人才,留住人才并且用好人才,已经成为每个酒店管理者首先要考虑的问题,而薪酬激励机制正是从根本上保证人力资源的竞争优势。因此,科学设计薪酬激励机制、搭建良性竞争平台、合理分配绩效工资,是酒店激发员工潜在能力的主要工具,也是酒店现代人力资源管理最重要的内容。

    5、探索数字化人才管理,节约人力成本

    近年来,酒旅业加快数字化转型步伐,人力资源的数字化探索也在进行中。数字化从各个维度各个场景降低岗位难度的同时,也最大化地节约了人力成本。一些酒店集团在实践中发现,数字化的创新不仅让酒店的对客服务、日常运营以及后台管理变得更加有效率,还降低了员工岗位的难度。

    例如,华住的易掌柜智能前台目前覆盖的酒店数量已经高达7000家,使每一家酒店日均节省人工0.54人,每年节省人工工时达几百万小时。开元酒店集团也在今年6月份开元进行了组织构架的重新调整,数字化已经渗透进了人才管理体系。在开元人才发展数字化模型中,分为三个支柱模块,一是HR(人力资源)战略体系,以集团的人力资源中心为主导,负责整个集团的人才发展,以及人才盘点、人才预测及人才获取等方面的工作。二是开元酒店集团自有的人事信息系统,主要负责日常行政事务以及人事信息流程等。三是通过对酒店业务端的支持和联动,进行数据分析,做出预判。

    数字化的介入,让酒店人才管理变得条理更加清晰。华住集团总裁、盟广信息技术有限公司创始人兼首席执行官刘欣欣表示,“搭建以数字化来赋能的新酒店行业人力模型,一定是未来努力的方向。”

    总结

    长期来看,酒旅业未来发展的竞争核心将聚焦在“人”的问题,行业管理者和企业经营者都应清醒地认识到“投资人才,就是投资未来”。对于即将到来的2022年,“人才战略”必须被重新规划。
  • 2021-12-28 10:44

  • 海底捞、星巴克的扩张隐忧,对酒店业有何启示?
    本文转载自公众号:迈点,ID:meadin,作者:曹沁 近日,一项以口碑闻名的星巴克因负面新闻登上热搜,有媒体爆出星巴克存在“贩卖过期咖啡食材”、“报废糕点继续上架”、“任意篡改保质期”等一系列食品安全问题,随后星巴克中国通过微博正式致歉。无独有偶,今年以来,餐饮品牌海底捞也因食品安全问题频登热搜,11月5日,海底捞宣布开展“啄木鸟计划”,决定在2021年12月31日前逐步关停300家门店,引发行业关注。业内人士认为,无论是星巴克还是海底捞,疯狂扩张开店是引发问题的根本原因。 而这样的隐忧并非连锁餐饮所独有。从某种程度上来说,餐饮连锁品牌与酒店连锁品牌有一定的相似性,一方面两者均为服务行业且美食住宿都是消费者的刚需产品,另一方面则在于两者都依托于连锁扩张等形式抢占市场份额,增加竞争力。那么面对相同的市场环境和用工需求,连锁酒店应该如何避免出现单店的经营问题,而海底捞的“啄木鸟计划”对连锁酒店又有何启示? 01 连锁品牌背后的共同困境 对于海底捞发布的“啄木鸟”计划,景鉴智库创始人周鸣岐认为背后可能有两点原因,一方面是海底捞过度的盲目扩张,另一方面则是因为作为上市公司,海底捞在资本市场有较大的经营压力。这样的推断并非没有理由。据了解,海底捞在2019年开业门店308家,在疫情困难的2020年疯狂扩张544家。而根据海底捞发布的财报数据显示,伴随着门店的扩张,其翻台率也在不断下滑,且2020年全年利润同比下滑86.8%,尽管2021年因为疫情缓和有所回升,但依然有着不小的亏损。对此,虎嗅网记者苗正卿称之为“一场典型的扩张失调综合症”,既有部分选址点位出现问题,也有伴随着急速扩张,海底捞现有的海底捞现有的人才梯队培养速度和点位覆盖扩张速度有所失调。 实际上我们注意到,酒店业如今面临的问题与海底捞等连锁餐饮品牌如出一辙。
    首先是极速扩张的现状。根据国内酒店集团发布的财报数据显示,截止2021年前三季度,锦江酒店新开业门店为1266家,净增开业789家,华住和首旅如家新开门店分别为481家和325家,三家巨头在每年的新开业门店占整个连锁酒店半壁江山,此外其他排名前十的酒店集团基本在近两年都实现了签约和开业数量上的激增,其扩张目标也早已覆盖三四线及以下下沉市场,进一步扩展了市场规模。迈点研究院高级研究员高满霞认为,伴随着疫情常态化的进一步深化,酒店连锁化和品牌化成为行业趋势,集团规模化扩张也成为不可避免的行业现状之一。

    其次是经营压力不减。从逻辑上来理解,门店数量与营收应当呈现正相关关系,但实际上来看酒店集团的业绩情况不如预期。根据迈点研究院发布的《2021年3季度国内外酒店集团财务分析报告》数据显示,包括锦江国际集团、华住集团、首旅如家酒店集团等在内的国内酒店集团,营收均达到了数十亿,但净利润大多在千万左右,最高的锦江国际集团在2021年第三季度也只拿下了9212万元的净利润,与国际酒店集团相比仍有较大差距。业内人士认为当下的酒店集团和规模和利润不成正比,如果再碰到疫情突发状况,极其容易进入亏损甚至破产程序。

    最后是酒店人才大幅缺失。对于以服务为核心的酒店产品而言,人才的专业度和留存度对酒店产品的表现具有不小的影响,但目前的酒店市场中,人才供需问题仍然严重。据最佳东方发布的《2021年中国旅游服务业人力资源白皮书》数据,伴随着酒旅业回暖,酒旅业对人才的需求加大,2020年至2021年各季度人才紧缺指数不断上涨。北京第二外国语学院旅游科学学院院长慧敏认为:“快速扩张后,酒店服务人才紧缺,一些酒店人员培训不到位便上岗,由此还造成整个行业人员素质不高等问题出现。”

    02
    轻资产模式可以让酒店业逃过一劫吗?

    与大多数连锁集团不同,海底捞、星巴克等餐饮连锁的扩张方式大多以自营为主,从门店风格到服务态度,乃至产品供应都具有极强的集中度,这是其确保品质保持一致的战略手段,尽管在口碑层面起到了积极作用,但从目前市场上出现的各种品质问题来看,这样的集中模式并未达到预期。

    而对于酒店市场而言,直营模式也并不少见,不少区域性酒店集团为了把控产品独特性会采取总资产直营模式进行管理,但这些大多没有太多的连锁门店,毕竟其投入的人力物力财力成本十分高昂。因此在当下的酒店市场中,委托管理、特许经营等轻资产加盟模式正在成为主流。景鉴智库创始人周鸣岐认为这种轻资产模型在一定程度上可以减轻亏损,由集团和业主共同承担风险,从集团角度来说有一定的优势。

    华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱也认为,轻资产运作的酒店集团,即不进行投资,以品牌输出管理酒店来获取管理费和特许经营费的模式,可以布局扩张多多益善,因为管理的酒店越多,收取的管理费和特许经营费就越多。

    但道格特·威廉智库创始人赵晖则表示这两种模式有利有弊。一方面海底捞作为直营模式的代表,生意不好品质下降投资回报率低了可以通过“啄木鸟”计划来断臂求生达到优化系统提升品牌的目标。但酒店集团由于并非是酒店的投资者,在不同的合作合同模版下,如果酒店业绩不能达到预期或者出现亏损时,很难做到像海底捞一样快速的决策和执行。

    从长期来看,这种模式对酒店集团和品牌的口碑会带来不可估量的结果,毕竟酒店投资的最终目的是为了盈利而不是做慈善,如果投资回报率降低,不少投资人可能会转而选择其他品牌甚至进行跨行业投资,这对于酒店集团的市场扩张来说没有太多益处。

    03
    连锁扩张,如何平衡规模与品质?

    对于酒店集团来说,品牌的规模扩张是发展的必选项。一方面想要进入头部酒店集团的行业,门店数和客房数是最简单直观的门槛,另一方面从行业发展来看,连锁化和品牌化也是大势所趋。那么在此基础上,酒店集团品牌如何在扩张的基础上平衡规模和品质?

    一方面要破除思维困境。从大环境来看,酒店的市场规模并非无限扩张。首先伴随着房价的不断升高和房地产资管“三条红线”新规发布,酒店的物业成本将会进一步提升;其次是伴随着增量市场的饱和,存量市场也在被进一步瓜分;最后则是消费升级影响下的消费需求也也在不断的变化,无个性无特点的酒店产品越来越难吸引消费者的目光。这些都意味着未来酒店经营中,运营能力、经营能力将会成为界定酒店品牌的重要标准。

    另一方面,酒店集团品牌想要真正实现规模和品质的平衡,则要聚焦于管理与经营两个角度。在管理角度,一是要做好人才管理,即根据扩张的速度做好人员的匹配、员工培训以及相应的薪酬福利制度的落地,以保证每家单店拥有统一的服务标准。二是要做好门店管理,即在不同物业水平的情况下,不仅要保持品牌风格与调性的统一,还要在软装细节上做好品牌价值的融入,以达到给消费者高品质的住宿体验。

    而在经营角度,则要聚焦于区域特性和目标客群特性,进行差异化运营与营销。据了解,目前已经有不少酒店品牌在做做方面的尝试,比如引入新零售增加酒店收入;增加公区属性增加用户停留率;跨界IP联名打造相关产品吸引消费者买单等等。在多维思考下,才能保证酒店的单店收益,进而提升酒店品牌的影响力和盈利价值。

    如今年底已至,海底捞的关店应当已基本完成,但“啄木鸟计划“带来的影响并未停止。从本质上来看,酒店集团品牌在扩张的过程中,规模和品质如何平衡是永恒的难题,而在后疫情时代的语境下,其代表的也是企业在短期收益和长期发展之间的抉择,哪些该“舍”,哪些能“得”,都将决定着其迈向怎样的未来。

    2021-12-24 11:07

  • 连锁酒店如何控制变动成本?
    本文转载自公众号:次方点评,ID:cifangdp,作者:肖毅 疫情当下,酒店行业的市场竞争激烈,经营过程中的一系列成本控制活动对于酒店经营发展产生了明显的影响。 通过经营成本的控制,连锁酒店重视经营发展各个环节中的成本使用情况,及时发现经营过程中存在的不足,不但会提高酒店资源的利用水平,同时也可以为综合成本控制体系的科学构建带来帮助。 酒店的整体成本,分为固定成本、变动成本两大类: 固定成本,一般包括房租、网费、物业费等每月按固定金额收取的费用。 变动成本则是与酒店经营业绩挂钩的成本。在变动成本里主要分为采购成本、客房成本、人员成本,这三部分的成本控制对酒店经营尤为重要。 本期文章,小次通过与资深投资人的X连锁酒店为案例,共同探讨了酒店经营中如何控制变动成本,一起来看看! 01
    X连锁酒店的现状

    X连锁酒店成立于2014年,是一家经济型酒店。X连锁酒店凭借诚信经营、高质量服务在行业内赢得了一定的口碑。

    X连锁酒店有320间客房,3间会议室,2个餐厅,45名员工,2020年入住率平均约70%+。

    为了门店的持续发展,X连锁酒店所承担的经营成本规模也在不断提高。连锁酒店的经营成本包括为了支持业务活动开展而支付的采购成本、支持客房服务所支付的客房成本、提供高质量服务而支付的员工成本。为了降本增效,X连锁酒店势必要对经营成本进行科学控制。

    02
    变动成本控制存在的问题

    1.采购成本价格提升

    X连锁酒店经营发展过程中不可避免的需要采购一系列消耗品来支持酒店服务的开展,目前X连锁酒店的采购成本构成比较复杂,包括房间的日用品、食堂的原材料等等。

    X连锁酒店为了提高采购效率,目前所有消耗品采购都来自一家本地供应商,该供应商的产品质量较高,近几年X连锁酒店没有因为该供应商提供的各类消耗品而出现投诉问题,但是该供应商所提供的产品价格不断增长,以一次性洗漱用品套装为例,价格变动如表1所示。

    表1:2017-2019年上半年X酒店供应商
    洗漱用品套装价格表 单位:元

    从数据可以看出,虽然供应价格偶有波动,但是总体价格都呈现增长,但是根据统计,2019年该供应商所提供的产品相较于市场价格要高3%至5%,单一的供应商管理模式不利于采购成本控制工作的开展。

    目前,X连锁酒店也没有构建科学的预算管理模式来对采购成本形成约束,采购成本审计作用也没有得到充分发挥,这些因素都造成X连锁酒店采购成本管理工作开展比较困难。

    2.客房成本增加

    客房成本的控制是较多连锁酒店经营者所关注的重点环节,客房也是提升住户满意度的最主要影响因素。

    目前,X连锁酒店为了尽可能地提高入住率,通过各类营销活动如信用卡营销、各类商铺门店营销来提高X连锁酒店影响力,使越来越多的客户提高了对X连锁酒店的关注,在入住率提高的基础上X连锁酒店所承担的营销成本压力也是比较高的,这就使X连锁酒店的客房预定成本控制比较困难。

    客房的打扫与清理质量将直接影响客户满意度,由于近几年频频曝光连锁酒店的卫生问题,X连锁酒店管理者对于客房的打扫与清理重视程度较高,2019年X连锁酒店的单间客房清理成本增长至7.5元,同比2018年增长约30%。

    表2:客房清理成本 单位:元

    客房清理成本的增长也使客房成本提高。在维护成本方面,由于X连锁酒店的客房装修及相关设备已经使用超过5年,X连锁酒店经常对设备进行更换、装修进行修补,所承担的维护成本是比较高的,客房成本是X连锁酒店经营成本的重要组成部分,需要得到X连锁酒店管理者的重视。

    3.员工成本不断提高

    员工的综合服务质量将直接影响客户的满意度,伴随着社会经济的发展及连锁酒店行业竞争的日益激烈,目前X连锁酒店的员工成本增长迅速,员工的平均薪酬(不含管理者)由2017年的 3592元/人增长至2019年的3877/人,而为了提高服务质量,X连锁酒店近几年员工的数量也不断提高,人工成本给X连锁酒店经营发展带来了明显的压力。

    但是目前,部分工作人员工作态度消极,也没有结合成本控制活动开展的具体目标来积极配合X连锁酒店成本控制活动的开展,消耗品的资源利用率不高,总体来看X连锁酒店员工成本的投入与产出不够对称。

    03
    变动成本控制解决方案

    1.采购成本的控制解决方案

    连锁酒店的采购内容构成比较复杂,为了形成采购成本的控制,有如下解决方案:

    首先,需要构建多元化的采购来源体系,X连锁酒店应该转变过去所有消耗品都从一家供应商采购的模式,结合自身的洗漱用品、各类消耗品的供应商供货情况来进行综合成本比较。

    连锁酒店也应该通过供应商入围管理的方式在每一次批量采购时都进行招投标,对于消耗品的质量综合成本进行考量,这样可以提高对供应商的约束,供应商的报价合理性也能够提高, 最终控制采购成本。

    其次,要完善采购成本的预算管理模式,连锁酒店行业的竞争还是比较激烈,采购过程中通过完善的预算管理体系来进行约束能够明确采购成本的大体规模,采购成本控制的综合目标。X连锁酒店应该结合各类资源的使用情况及自身采购成本控制的需求,及时来编制采购成本控制计划,同时在预算计划中应该包括采购成本的使用、分配、调整环节,使预算计划中的内容更充分,为采购成本管理活动的进行提供帮助。

    再次,易耗品使用成本需要建立严格的出入库制度,每月正确的盘点,得到正确的易耗品使用成本。如果可以线下采购,则可以引入品质合适的供应商,降低采购成本,进而减少客房成本。

    2.客房成本控制解决方案

    客房成本,包括客房的预定成本,客房的清理成本,客房的维护成本三个方面。

    目前,客房的预定成本主要是X连锁酒店为了形成客房营销活动开展而推行的一系列营销活动过程中产生的成本,酒店行业的市场竞争是比较激烈,营销能够提高X连锁酒店的市场影响力,提升X连锁酒店的入驻率,X连锁酒店为了控制营销成本,要积极设置营销计划,同时利用新媒体、 新技术来开展营销活动,保证X连锁酒店所投入的营销资源能够转变为自身的市场影响力。同时,X连锁酒店也应该结合营销竞争力提升的需求来设置科学的营销预算管理计划,结合计划来合理进行营销资源的分配,最终提升X连锁酒店营销成本利用率。

    其他控制客房预定成本的实用方法有:

    (1)根据酒店经营情况,合理调整客源结构。

    (2)销售佣金不超过40元或不超过15%(售价在400元/间之内)。关于OTA佣金成本,则需要大力发展品牌会员,甚至是分店会员,通过会员营销,来降低对OTA高成本客源引流的依赖。

    (3)在流量好的时候,适量的控制中介预定。

    客房的清理成本是指X连锁酒店每天对客房打扫的成本近几年我国快捷酒店行业所暴露出的一系列负面新闻对快捷酒店客房清理与打扫活动提出了新的要求,X连锁酒店在控制清理成本时也应该尽可能的提升清理质量,结合行业的清理标准及客户的满意度调查来,进行客房清理成本资源的科学分配,这样能够使客房清理质量提高,客户满意度提升。

    其他控制客房清理成本的实用方法有:

    (1)服务员对布草检查仔细

    (2)每日做好返洗记录

    (3)对于特殊污渍做好特殊标记

    (4)关注客人需求,减少换房

    客房维护成本是指X连锁酒店对于客房装修、相关设备的更迭过程中的一系列成本,通过客房维护成本的投入可以提高客户的入住体验。在进行维护成本投入的过程中,需要充分考虑投入与产出比重,结合目前维护成本投入活动开展的具体需求,及时来进行维护成本的有效分配,保证维护成本的投入能够真正提升X连锁酒店的收入水平。

    3.员工成本控制方案

    员工成本的内容构成比较特殊,降低员工薪酬待遇是不合理的,这会造成员工满意度下降,员工流失率也将提高,最终使X连锁酒店需要支付额外的人力资源成本。

    X连锁酒店应该加强员工的岗位培训活动,除总部统一的培训以外,还应该结合X连锁酒店经营发展现实情况、区域经济特点、连锁酒店行业的市场竞争情况来开展具有针对性的培训活动,让X连锁酒店支付的每一笔员工成本都能够为自身收益水平的提高带来帮助。

    X连锁酒店应该对员工的绩效考核模式进行进一步调整与优化,结合员工成本控制的目标来进行员工考核指标的补充,将资源利用率、成本控制情况作为员工的重要考核指标。同时,针对性的对奖惩模式进行调整与优化,使成本控制与员工 薪酬福利待遇水平紧密结合,当X连锁酒店成本控制取得成绩时,员工的薪酬福利待遇也能够提高,使全员参与的成本控制体系能够得到构建。

    其他员工成本控制的实用方法有:

    (1)严格执行公司编制政策,杜绝超编

    (2)合理排班,节假日加班不超过编制的70%

    (3)保证员工的稳定

    (4)利用轮岗,交叉培训,多元化培训,一人多岗。

    (5)执行国家法律法规,杜绝违规成本

    (6)社保政策符合当地社保局要求

    总结

    现阶段,连锁酒店发展速度很快,人力资源短缺和能源价格过高间接造成了酒店运营成本的提高,与此同时,连锁酒店在变动成本控制上,还面临着很多问题,造成如此现状的深层次原因有:

    全员成本控制意识淡薄、内部成本控制体系不健全、信息化水平的制约以及成本控制的约束和激励机制缺失。受传统管理思想的影响,在成本核算、成本控制、成本分析等方面也存在诸多问题。

    除了文中提供的方法以外,酒店智能化和科学管理系统也能为X连锁酒店经营成本管控带来帮助,使X连锁酒店降本增效,更好地参与市场竞争,为提升中国酒店连锁化率做出贡献。
  • 2021-12-21 14:26

  • 五星级长租公寓,要不要去住?
    本文转载自公众号:空间秘探,ID:MESPACE007,作者:雷布同 近日,依据由中国建筑科学研究院有限公司和中国房地产业协会商业文化旅游地产委员会共同主编的《长租公寓综合性能评价标准》(编号为T/CECS 778-2020),中房网发布了关于长租公寓综合性能评价首批项目公告。首批获得评价标识的项目共12个,其中11个被评为五星级公寓,1个被评为四星级公寓。此外,第二批共9个申报项目正在进行评价工作。近年来,各类有关长租公寓的标准文件层出不穷,面对即将到来的10万亿租房市场,长租公寓学习酒店评星,会不会是一条正确的道路? 01 11家五星级长租公寓 《长租公寓综合性能评价标准》(以下简称《标准》),是目前国内首个对长租公寓进行全方位、全过程的综合性能星级评价,于2021年5月1日正式实施。 今年6月,长租公寓综合性能评价工作正式启动。经过5个月的时间,中国房地产业协会公布长租公寓综合性能评价首批12个项目名单,11家长租公寓获评五星级认证,1家获评四星级认证。这11家五星级长租公寓中,9家属于龙湖冠寓,1家属于国企湖北科投,1家属于地产公司湖北幸福垸实业集团。

    《标准》由宜居品质、绿色健康、智慧系统、服务管理等4类性能指标组成,一是“宜居品质”,对长租公寓的安全保障、室外环境、公区配置、套内设施等进行评价;二是“绿色健康”,对节约资源、声、光、热、水质及装配式装修的评价指标;三是“智慧系统”,主要包括智慧控制、智慧能源、智慧服务的长租公寓提升性指标;四是“服务管理”,从对租户的服务、公寓的服务设施、内部管理制度和实际运营质量四个方面进行评价。此外,标准还设置了提高与创新项,鼓励长租公寓的创新性实践。

    根据这个评价体系,长租公寓被划分为一星级、二星级、三星级、四星级、五星级5个等级,新建和改扩建长租公寓都可使用。

    这套已经投入使用的评价体系,目前已经成为了部分省市评定长租公寓产品的重要标准,武汉就是其中之一。2021年4月,武汉市财政局、武汉市住房保障和房屋管理局联合下发的《武汉市住房租赁市场发展专项资金管理办法》明确规定,“为推进租赁住房标准化建设,对获得长租公寓综合评价三星级以上的租赁住房,优先列入专项资金补助范畴。”

    基于政府对《标准》的肯定,龙湖、万科等地产企业也要求全国各门店按照《长租公寓综合性能评价标准》的要求进行贯标。

    据了解,《标准》于2019年9月正式启动编制,2020年12月正式发布。项目启动时,编制单位邀请了万科、龙湖、自如等行业代表及参编企业代表,参与方案的编制。自如开放了实验数据及相关材料供应商库,从装修材料、家具板材两个主要方面为长租公寓评价标准体系提供充分的样本资源及实践论证。

    略有不同的是,当时《标准》的侧重核心为长租公寓装饰装修产品和室内环境的系统性分级评价指标,相较之下目前的评价体系包含的内容更广。

    02
    长租公寓发展的“牛鼻子”

    中国标准化研究院质量研究分院院长刘碧松曾表示,标准是长租公寓发展的“牛鼻子”。事实上,经过了几年的发展,长租公寓行业已经拥有了各式各样的 “牛鼻子”。仅产品及服务板块,空间秘探遴选了部分已公布的行业标准如下。

    2019年7月
    《长租公寓室内装修标准》
    (T/SZZX 006—2019)


    这项标准由深圳市公寓租赁行业协会联合深圳市消费品质研究院、深圳市建筑科学研究院共同制定并推出。

    不同于之前的“事后处理”,该标准以“预评价+前处理”为核心,通过对装修设计、材料采购、施工、验收全过程各阶段进行污染管控。此外,该标准还提出了长租公寓的室内空气质量标准和材料性能要求,力图从包括设计、施工、验收等过程的长租公寓全寿命周期出发,形成一套完善的装修污染控制技术标准。

    2020年5月
    《蛋壳公寓长租公寓室内空气污染控制标准》
    (Q/DKBZ D001-2020)


    本标准由蛋壳公寓与生态环境部中环联合认证中心共同制定,当时是首个在企业标准信息公共服务平台上公示的企业标准。

    该标准从房源控制与设计、材料的选定、装饰装修、验收和维护五个方面对蛋壳公寓的产品进行标准化要求,从源头解决长租公寓室内空气污染问题。此外,在企标规定的五个环节之外,蛋壳公寓还引入“智能新风系统”,为出租房源增加健康呼吸保障。

    2021年5月
    《租赁住房装饰装修技术规程》
    (T/CBDA 43-2020)


    这份标准是由中国建筑装饰协会住宅租赁产业分会指导,北京优尔装饰集团主编,对目前长租公寓、民宿短租和共享办公空间的装修技术形成统一的行业标准。

    该标准侧重于租赁住房的装配式装修。其中,对于装修污染控制规定,除了从源头上减少有污染材质的使用、装修过程中对工艺细节进行把控外,还梳理了装修污染的长短期治理方法,从根源杜绝装饰装修的污染源。

    2021年6月
    《长租公寓室内环境评价通则》
    (T/CAS 407-2020)


    本标准由中国标准化研究院、中国建设报社、国家家具及室内环境质量监督检验中心、中国建筑标准设计研究院、中国质量认证中心等专业机构共同编写,为长租公寓行业的首个“室内环境评价通则”。

    该标准严格限定了长租公寓室内环境评价的对象、指标、流程、等级,并且明确要求参与室内环境评价的长租公寓企业均需满足相关国家或行业标准规定。此指标体系分为三级涉及76个小项,其中包括耐水腻子、挥发性有机化合物含量(TVOC)等。

    除此之外,在金融产品发布以及投融资等板块,也发布了多项标准。不仅如此,发布标准的主体并不限于各类协会或研究院,房源平台也参与其中。早在2018年,京东房产上线“京东直租”业务之际,京东发布了《京东直租公寓标准》,每换一个房客时,都可以更换新的锁芯和钥匙等。彼时,京东这样的举措被视为租房行业的新气象。

    03
    牛鼻子,是不是行业刚需

    令人唏嘘的是,一些曾参与编写标准方案的企业,却步入了泥潭。以企业身份发布首个企业标准的蛋壳为例,其最新资讯是蛋壳公寓关联公司被杭州市中级人民法院执行1.48亿元,累计被执行约1.72亿元。

    言归正传,无论是“五星级”评价标准,亦或是重重带着“行业首个”光环进场的产品及服务标准,这些有关产品及服务的标准,大多是由非政府组织发起的。其中部分标准的制定及公布,还承担着为企业品宣的任务。因此,这些由协会及品牌编写发布的标准,究竟是不是长租公寓行业的刚需?

    从上层制度建设层面而言,标准是长租公寓规范发展的基石。今年全国两会,“规范发展长租房市场”首次被写进政府工作报告。此后,从企业到协会再到政府,相继出台了一系列行业长租公寓行业相关标准。在中央财经大学城市与房地产管理系教授陈俊华看来,这些标准及监管制度将有效引导长租公寓回到良性发展的道路上。

    一般情况下,政府往往负责监管层面的标准制定,有关产品与服务的标准,常会采用当下这种“取之于民,用之于民”的方式。毕竟,这些由从业者与专家学者一同制定的标准,在落地性及细节考虑上会更满足行业所需。同时,这些标准正式发布前基本都需要住房租赁相关官方监管部门的审核批准。换言之,这些是获得了官方许可的行业标准。

    从长租公寓企业经营层面而言,标准是前行道路上的一盏明灯。不得不承认的是,即便已经经历了狂热,进入冷静的发展阶段,长租公寓依旧是一个稚嫩的新行业,在标准方面是“羸弱”的。这样的现状,对于一些新入局的玩家而言徒增试错成本;对于老玩家们而言,同样是战战兢兢,高空“走钢丝”。

    一方面,老玩家们通过与协会等单位一同参与编写行业标准,与行业分享自有的成功经验,让新手玩家们能够少走弯路。如万科、龙湖参与了《长租公寓综合性能评价标准》的编写,让五星级公寓有了具象化的呈现。另一方面,这些成功经验及举措通过标准的形式确定了之后,对于老玩家而言也是一种保障。毕竟,在标准正式确定之前,这些所谓的成功经验,仅仅是企业的“非标做法”而已。

    从消费者权益保障层面而言,标准是长租公寓产品品质的保障。在行业标准确立的背后,是一次又一次的消费者维权事件。基于甲醛事件,长租公寓运营方再也不能忽视重视室内空气以及装修污染的问题,开始建立评测标准;基于租金贷事件,监管部门开始对长租公寓品牌方的金融进行严厉监管。

    常会听到这样的“怨言”,行业标准不足,导致各类维权事件频发。事实上,标准更多时候是起到“补丁”的作用。鲜少有标准制定者能够在产品制造之前就设想出相关标准,即便有,那也只是一个初始版本的标准。因此,越来越多的细则标准,是让消费者拥有安心租房生活的重要力量。

    04
    10万亿租房市场,究竟需要什么标准?

    综上,“牛鼻子”已然成为了长租公寓行业刚需。此外,据《2021中国城市租住生活蓝皮书》显示,预计在2030年中国租房人口将达到2.6亿,住房租赁市场规模近10万亿元。同时,国内前十家市场头部长租公寓品牌的存量房源总数已从2018年底的35.6万套翻番增长至2020年底的73万套。

    事实上,无论是10万亿市场体量,或是2.6亿租房人口,亦或是73万套存量房源,长租公寓行业及消费市场究竟需要怎样的行业标准?

    /G端:衡量企业实力的标尺

    部分行业标准及评价体系的落实和表现情况,已经成了政府判断长租公寓企业实力的关键标尺之一。正如上文提及的武汉,已经将三星级以上的公寓优先列入专项资金补助范畴。此外,今年6月北京也发布公告,符合改建宿舍型租赁住房改建标准的项目,可申请使用中央财政补贴资金。

    与此同时,从历年各地发放住房租赁企业奖励专项资金时公布的要求来看,除了规模和建设用地等硬性直观指标之外,智能化以及品牌效应等软性指标也需要被纳入标准的确定范围。如杭州2020年发布的《杭州市中央财政支持住房租赁市场发展试点专项资金使用管理办法》中,智能门禁系统就是一项奖励标准。

    /B端:老少皆宜的行动指南

    在本次发布的评价标准中,有一个至关重要的一点,即适用于“新建及存量长租公寓”。如此一来,这份标准的使用范围成了一份“老少皆宜”的行动指南。因为部分行业标准对于下场许久的存量玩家们而言,的确不算太友好。

    毕竟这些存量玩家们本身拿到的物业条件可能不及新建项目,无论是建筑结构或是区域划分等,都有其难以改变的短板。因此就这些项目而言,如果标准能够主动“适应”项目,给出更灵活机动的标准性方案,或许能够成为更多企业认同并自觉遵循的行动指南。

    /C端:可视化的产品说明书

    随着越来越多的90后、00后进入租赁市场,这些对租住生活品质高要求的群体,不再满足于从小区门口的大爷大妈手中租房子。他们习惯于事先搜罗诸多有关长租公寓企业的相关信息,然后再做决策。但是,当前的长租公寓品牌对外公布的资料大同小异,无外乎网络、管家服务、公共区域配置等,鲜少涉及到那些看不到的产品品质的核心。

    因此,对于消费者而言,如果在其了解一家长租公寓品牌产品质量时,一份如同食品配方表一样详细的产品标准说明书,或能成为其选择租住该品牌的重要动力。而且,随着越来越多的行业标准接踵而至,标准可视化的产品说明书,或许真的可能会出现在品牌介绍的页面中。

    当然,制定仅仅是长租公寓行业标准化的第一步。如何更好地落地执行、优化并完善,满足G端、B端以及C端的需求之后,共同推动行业的良性发展,才是行业标准需要解决的又一重问题。“牛鼻子”已经牵住了,长租公寓的规范化发展还会远吗?

    2021-12-21 14:19

  • 资本驱动下的本土头部酒店集团品牌方队将走向何方?
    本文转载自公众号:酒店评论,ID:Reader-Review,作者:张佳舵 三大本土头部酒店集团经济型酒店和中端酒店市场拓展严重分化,旗下品牌表现不一,呈现各自特点。 锦江酒店(简称锦江)、华住集团(简称华住)和首旅酒店(简称首旅)上市公司第三季度报告已发布,三大本土酒店集团国内市场上半年经营状况恢复良好,但第三季度受疫情影响经营状况再次波动。由表1可以看出,三大酒店集团国内RevPAR同比2020年均为下降,两年之久的疫情让整个酒店行业历尽艰辛。 2021年前三季度受疫情和国际国内大环境持续影响,宾客入住习惯也随之改变,加速了本土酒店集团治理结构和管理结构的变革,三大酒店集团在资本市场表现活跃。不管酒店人是否愿意,酒店行业正处在一个大变革时代。 2021年11月锦江国际宣布将吸收合并锦江资本,从而继承其持有的锦江酒店 45.05%的股份,最终锦江国际将由间接控股锦江酒店变为直接控股。此举使锦江酒店减少与控股股东间的竞争、降低成本、提升运营效益;华住也在2021年9月公告了集团管理层有关金辉先生和刘欣欣女士新的人事调整,10月又在华南地区成立了分公司。首旅在8月成立了首旅安诺酒店管理公司并聘请原温德姆酒店集团大中华区总裁刘晨军担任CEO...... 继2020年华住在香港上市并增发新股后,锦江2021年3月增发新股募集资金约50亿元;首旅在2021 年3月发行了年度第二期超短期融资券人民币4亿元后,10月中国证监会又核准其非公开发行不超过2亿股新股的申请。艰难环境下,三大本土酒店集团在资本市场动作频频。 2021年前三季度,锦江、华住和首旅依靠其品牌和规模优势,在资本的助力下品牌市场的拓展依然如火如荼。

    由表2可以看出,前三季度锦江、华住和首旅净新增门店分别为789家、677家和560家,净新增门店数量似乎与各自的集团规模匹配,但对这些数字进一步分析就会看出,三大本土酒店集团在品牌市场拓展上特点鲜明,透露出在顶层设计和对市场研判的不同。本文用真实的数据、客观地分析,揭示锦江、华住和首旅在品牌市场拓展方面的特点:

    1. 开业房间规模持续分化

    2021年1-9月,锦江、华住和首旅的净新增房间数量分别为6.95万间、7.08万间和2.49万间,华住净新增房间数量最多。笔者分析了三大本土酒店集团近四年的房间净新增情况,从表3可以看出,近三年华住的净新增房间数量均最多。

    在近四年的时间里三大酒店集团开业房间数量,华住增长了90%、锦江增长了52%、首旅增长了19%。虽然三大本土酒店集团的开业房间数量均在增长,但各集团间因增速差异较大,华住在2018年房间数量超越了首旅后逐年扩大优势,同时与锦江的差距逐年缩小。

    2. 净新增单店规模差异大

    从表4可以看出,2021年前三季度锦江、华住和首旅平均新增房间为88间/家、105间/家和44间/家,华住和锦江单店规模成倍大于首旅。首旅单店规模最小的原因是:其净新增门店主要是轻管理模式的云酒店。首旅2021年1-9月净新增门店共计677家,其中轻管理酒店(云酒店)489家、管理输出48家。

    轻管理模式在酒店行业趋于轻资产的大背景下,有了一席之地。经过 OYO旋风的荡涤后,国内轻管理品牌阵营风云变幻,大部分轻管理品牌消失殆尽,首旅的云品牌是国内轻管理品牌的佼佼者。但轻管理模式门店的开业门槛与传统品牌加盟门店的开业门槛不可同日而语。

    3. 经济型酒店是否“鸡肋”的不同选择

    2021年前三季度在中端及以上酒店品牌拓展高歌猛进、下沉市场加速跑马圈地的大背景下,三大本土酒店集团对经济型酒店的拓展呈现了截然不同的结果,由表5可以看出:华住经济型酒店拓展数量增长、首旅负增长、锦江几乎原地踏步。

    经济型酒店在中国走过了“超额利润”的黄金期,过渡到“平均利润”期是自然规律。随着人们生活水平的提高,追求更美好生活的愿望在增加,但这并不意味着不断升级迭代的经济型酒店市场的萎缩或消失。笔者在2021半年报文章《跑马圈地的国内酒店集团,该重视利润率了》中曾做过分析(表6),在全民生活水平较高的美国,温德姆集团在美国的经济型酒店RevPAR数据疫情恢复情况远好于中高端酒店和高端酒店。分析也表明主营经济型酒店的温德姆集团2021年上半年主要财务指标也好于同属于美国本土酒店集团主营高端酒店的万豪和希尔顿。表明美国的经济型酒店市场依然大有可为。

    三大本土酒店集团经济型酒店规模增速的不同,这背后是不同集团对国内经济酒店市场的研判差异还是顶层设计的不同(集团战略不再重视经济型酒店这个“鸡肋”)?

    4.各集团经济型“经典”品牌的不同命运

    经济型酒店的黄金十年成就了“锦江之星”、“如家”、“七天”和“汉庭”这些本土经典品牌。这些品牌也成就了各自酒店集团在今天中国酒店行业第一梯队的地位。三大酒店集团对这些经典经济型品牌也是百倍珍惜,不断升级迭代力保“经典”常驻。首旅的如家已经升级到了3.0 NEO、华住的汉庭3.5在2021年10月也揭开面纱、锦江在2020年推出了7天酒店的2.0版本,不到一年又推出了3.0。

    品牌的拓展速度,很大程度反映投资者和市场对品牌的认可度,也反映着升级迭代的效果,更反映品牌的价值。上述经典品牌在2021年1-9月的拓展成绩如何?详见表7:

    从表7可以看出,除汉庭保持了较高门店净增长外,7天酒店、锦江之星和如家均为负增长。可喜的是前三季度负增长的速度有所放缓。截至2021年9月末已开业门店,锦江之星为998家、7天酒店为2028家、汉庭为2937家、如家为1935家。

    如果质疑中国经济型酒店市场饱有量,由表8可以看出2021年前三季度锦江、华住和首旅旗下仍有净增长的经济型品牌。

    在2021年9月末华住集团又诞生了一个超千家门店的经济型酒店品牌“怡莱”,门店数量达到1040家,2021年1-9月“怡莱”品牌净新增门店102家。

    5.中端酒店品牌历尽艰难玉汝于成?

    在2021年前三季度,本土头部酒店集团中端酒店数量进一步快速增长。三大本土头部集团各自的中端品牌成绩单如何,详见表9:

    由表9可知,锦江有三个品牌在前三季度净开门店超百家、华住有一个品牌、首旅没有过百品牌。截至2021年9月末,三大酒店集团已开业中端品牌门店过千家的品牌有两个:华住的全季为1294 家、锦江的维也纳酒店为1119家。

    2021年国内头部酒店集团已进入中高端酒店市场新的赛道。仅在2021年下半年,华住在7月与保时捷联手推出施柏阁保时捷设计酒店、9月花间堂发布全新子品牌花间系列、10月通过合资公司永乐华住签约了22家高档酒店;锦江的控股股东变更为拥有高端全服务型酒店的锦江国际后,未来也将对锦江酒店产生影响,且让我们拭目以待。

    征途漫漫,唯有奋斗。

    2021-12-21 14:13

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